Mit Haferflocken zum Frühstück, gegarten Hafergrütze als Beilage in einer Bowl zum Mittag und Haferbratlinge zum Abendessen sind Sie super mit Hafer versorgt. So kommt der Stoffwechsel ins Lot, hilft bei Darmproblemen und lassen erhöhte Blutwerte senken. Overnight Oats mit Apfel-Brombeer-Kompott Zubereitungszeit: 20 Minuten Fertig in: 12 Stunden und 20 Minuten Zutaten für 2 Portionen: 120 g zarte Haferflocken 1 Prise Zimt 300 ml Haferdrink 2 Äpfel 100 g Brombeeren 1 EL Kokosblütensirup 2 TL Kürbiskerne Zubereitung: Haferflocken, Zimt mit dem Haferdrink in einer Schüssel verrühren und im Kühlschrank abgedeckt über Nacht quellen lassen. Äpfel putzen, waschen, schälen und klein schneiden. Brombeeren waschen und die Hälfte als Deko beiseitelegen. Äpfel, Brombeeren und Sirup in einen Topf geben und mit Zim würzen. Bei kleiner Hitze Obst 10 Minuten unterrühren andünsten, bis es weich ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Am nächsten Tag Overnight Oats noch einmal durchrühren. Erst etwas Kompott, dann Oats in zwei Gläser füllen.
Für alle, die morgens nicht viel Zeit haben (oder einfach gern etwas länger schlummern) sind Overnight Oats perfekt, um gestärkt in den Tag zu starten. Dieses schnelle Rezept überzeugt durch das Zusammenspiel köstlicher Gewürze und sorgt für echte Genussmomente am Morgen. Noch dazu wird der Körper mit all den wichtigen Nährstoffen versorgt, die er braucht. Haferflocken und alle Gewürze miteinander vermengen. Den Apfel halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden (die andere Apfelhälfte wandert in den Kühlschrank, um die Overnight Oats am nächsten Morgen damit zu toppen). Nun die Apfelwürfel zu den trockenen Zutaten geben und anschließend den Joghurt unterrühren. Dann die Overnight Oats in Gläser füllen, über Nacht durchziehen lassen und am nächsten Morgen noch mit frischen Apfelwürfeln oder -scheiben toppen.
Ihr könnt die Oats auch wunderbar in einem Glas zubereiten und es dann mit zur Arbeit oder Schule mitnehmen. 50 g REWE Bio zarte Haferflocken 125 ml REWE Bio + vegan Hafer Drink Natur 1 EL REWE Bio Chiassamen REWE Bio Leinsamen geschrotet süßer Apfel REWE Bio weißes Mandelmus REWE Bio Agavendicksaft TL Caramel-Brotaufstrich, z. Bonne Maman Kakaonibs Haselnusskrokant Gebt nun die Apfelstücke und die Hafer Drinkmischung in die Haferflocken, verrührt alles gut und stellt die Schüssel über Nacht im Kühlschrank. Gebt am nächsten Morgen vor dem Frühstück noch den Caramel-Brotaufstrich, die Kakaosnibs und das Haselnusskrokant dazu und fertig sind eure Overnight könnt die Oats auch wunderbar in einem Glas zubereiten und es dann mit zur Arbeit oder Schule mitnehmen.
-Haferflocken 1½ EL Chia-Samen 1½ TL Zimt 255 g Skyr nature oder Magerquark 9 dl Milchdrink 3 Äpfel 150 g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt 3 EL Kürbiskerne 400 g Haferflocken, z. glutenfreie aha! -Haferflocken 2 EL Chia-Samen 2 TL Zimt 340 g Skyr nature oder Magerquark 1, 2 l Milchdrink 4 Äpfel 200 g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt 4 EL Kürbiskerne 500 g Haferflocken, z. glutenfreie aha! -Haferflocken 2½ EL Chia-Samen 2½ TL Zimt 425 g Skyr nature oder Magerquark 1, 5 l Milchdrink 5 Äpfel 250 g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt 5 EL Kürbiskerne 600 g Haferflocken, z. glutenfreie aha! -Haferflocken 3 EL Chia-Samen 3 TL Zimt 510 g Skyr nature oder Magerquark 1, 8 l Milchdrink 6 Äpfel 300 g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt 6 EL Kürbiskerne Zutaten in deiner Migros Kilokalorien 390 kcal 1. 650 kj Kohlenhydrate 48 g 52, 3% So gehts über Nacht quellen lassen: ca. 10 Minuten über Nacht ziehen lassen Am Vortag: Haferflocken, Chia-Samen, Zimt, Skyr und Milch verrühren. Die Hälfte der Äpfel durch eine Röstiraffel fein reiben und darunterrühren.
Masse in die Gläser verteilen. Gläser verschliessen, Flocken über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. fast fertig Am Zubereitungstag restliche Äpfel in Stäbchen schneiden. Einige Himbeeren zerdrücken. Beides mit den Kürbiskernen auf die Overnight-Oats geben. Quelle: Gewusst wie To-go-Tipp: Overnight-Oats in verschliessbare Gläser füllen und mitnehmen. Für eine laktosefreie und vegane Variante Skyr und Milchdrink durch Sojaprodukte ersetzen.
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