Grill einbrennen und welche Reinigungsbürste (Broil King - emaillierter Gussrost) | Grillforum und BBQ - Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!! Startseite Foren Fachbereich Gasgrillen Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Enders Urban - emaillierter Gussrost - Reinigung | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Guten Morgen, zwei Fragen: - Soll beim (erstmaligen) Einbrennen der Deckel offen oder geschlossen bleiben? - Welche Reinigungsbürste sollte man bzw. ich zum Reinigen der emaillierten Gussroste eines Broil King verwenden? Material und ggf. einen Kauftip/-link? Danke an alle für die Antworten Frankreed Also ich würde den DEckel geschlossen halten, da so mehr Temperatur. Bei der Bürste finde ich wird sehr viel VooDoo gemacht wenn es um Guss-Roste geht.
Dann am besten mit Würstchen die Temperaturzonen testen - ich mag das nicht mit dem Toast, va auch weil die Würstchen besser schmecken nach dem testen Sonst noch immer genug Gas vorrätig haben, den Grill lang genug aufheizen, dass der Rost auch schön heiss wird und sonst kann ich nur mehr "viel Spass" sagen. danke für die Info. Werde ihn dann morgen auf jeden Fall mal warmlaufen lassen und dann mal mit ein paar Bratwürstchen probieren den Grill einzuweihen. Wie macht man den Rost danach am besten sauber? Abbrennen und dann drüber bürsten? Grill einbrennen und welche Reinigungsbürste (Broil King - emaillierter Gussrost) | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Wenn ja, was für eine Bürste empfiehlt sich denn da (Stahlbürste? )? Oder geht man gar nicht so hart an den Rost ran wegen der Beschichtung? Was ich noch fragen wollte... lohnt es sich direkt 2 Gasflaschen zu holen und wenn ja, 5 kg oder 11 kg? Passen die dann überhaupt noch in den Unterschrank oder wird dass dann zu heiß (bei der 11 kg Flasche)? Zuletzt bearbeitet: 12. September 2012 Servus, ob die 11er bei dir in den Unterschrank darf, weiss ich leider nicht.
Ich befürchte, dass die Emaille beschädigt wurde. Siehe Fotos anbei. Laut einer Servicemitarbeiterin bei Enders hätte ich zur Reinigung nur die Enders Edelstahlbürste nehmen dürfen, dann wäre das nicht passiert. Laut einer zweiten Mitarbeiterin hätte ich nur den Enders Grillreiniger (aus der Sprühflasche) nehmen dürfen und auf keinen Fall eine Messingbürste oder Edelstahlbürste. Einigkeit sieht anders aus... Ich habe jetzt zwei Fragen: 1) Kriege ich den Rost wieder hin? Falls ja, habt ihr Empfehlungen? (Bisher dachte ich am besten wäre die Reinigung mit Abbrennen und Abbürsten mit Messingbürste. ) 2) Falls ich mir einen neuen Rost zulege. Wie soll ich den behandeln vorm Grillen und wie soll ich ihn reinigen, damit mir das nicht nochmal passiert. Vielen Dank im Voraus! Einölen mit z. B. Rapsöl und neu einbrennen. Dann sieht er aus wie neu. Ist bei gussrosten nun mal so sie brauchen etwas Pflege und auch mal Öl zum einbrennen. Vor allem nach dem Abbrennen von Essensresten nach dem Grillen den halbwarmen Rost dünn einölen.
Das tolle Einbrennen hat nur begrenzte Wirksamkeit. Beim ersten, ordentlich heißen Grillen ist das Öl restlos abgebrannt. Besser den Rost direkt nach jedem Grillen ordentlich reinigen und dann Einölen, das Öl hält auf dem Rost und schützt ihn in der (sicher kurzen) Pause bis zum nächsten Grillen. Und mit welcher Art von Bürste sollte ich reinigen? Ich dachte immer emaillierte Gussroste würden weniger Zuwendung benötigen und hatte auch gehofft dass die Emaille länger hält. Wie meine Vorredner schon gesagt, so ein Rost braucht Pflege. Das du den Rost mit eine Messingbürte gereinigt hast war gut. Da er aber schon Rost angesetzt hat muss der erst einmal weg. Da hilft nur eins mit einer Edelstahlbürste oder und Stahschwam oder wenn du hast eine Flex mit Drahbürstenaufsatz den Rost runterschruben, dann mit einem Öl deiner Wahl reinigen und anschließend einbrennen. Ich bevorzuge Leinöl, dass hält auf dem Guss wie Pech und Schwefel, versigelt es und bildet eine robuste Patina. Klar, wenn du an die 300°C ran kommst was du beim Abbrennen brauchst, hilft danach nur gründlich abbürsten und erneut einölen.
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