Lüftungsanlage Gastronomie Diskutiere Lüftungsanlage Gastronomie im Lüftung Forum im Bereich Haustechnik; Hallo miteinander! Als Vermieter eines kleinen Restaurants befinde ich mich im Moment im Rechsstreit mit meinem Mieter. Dieser fordert von... Dabei seit: 13. 10. 2007 Beiträge: 3 Zustimmungen: 0 Beruf: selbständig Ort: Esslingen Hallo miteinander! Lüftungsanlage » Kostenfaktoren, Preise und Spartipps. Dieser fordert von mir nun die Erneuerung der im Restaurant installierten Lüftungsanlage, da diese seiner Meinung nach den öffentlich-rechtlichen Bestimmungen nicht mehr entspricht. Er betreibt das Lokal schon seit 7 Jahren und jetzt plötzlich soll die Lüftungsanlage nicht mehr den Bestimmungen entsprechen. Welche Bestimmungen sind das denn? ich gehe davon aus, dass das restaurant bei Errichtung abgenommen wurde und alle baurechtlichen und sonstigen Anforderungen erfüllt wurden. Der Vermieter hat mir ein Gutachten geschickt, in dem die folgenden Erneuerungen gefordert werden: - Ablufthaube 2800 x 1200 x 420 mm mit 6 flammdurchschlagsicheren Aerosolfiltern mit einer Abluftleistung von 2700 m3/h - Zuluft im Raum über Verdrängungsauslässe mit ca.
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Bei den öffentlich-rechtlichen Anforderungen müsste erst mal geprüft werden, wann die Genehmigung erteilt wurde und welche Anforderungen damals galten. Hält die Anlage die damaligen Anforderungen ein und es wurden keine Änderungen durchgeführt dürfte *öffentlich-rechtlich* als Thema ziemlich schnell schrumpfen.... hier hilft nur ein Sachveständiger zur Bewertung der vorhandenen Anlage und der Rechtsanwalt für die Rechtsfrage. Je nach Alter der Genehmgung können da bei den Anforderungen kräftige und vor allem teure Unterschiede im Anforderungsprofil auftreten... und zu früheren Zeiten wurde noch so manches abgenickt dass nicht so ganz 100%ig den damaligen Anforderungen entsprach vor allem wenn es extrem aufwändig in der Realisierung war. Die heutigen Anforderungen dem Grunde nach hast auf dem Tisch liegen. Lüftungsanlage gastronomie kosten en. Ob die nun im Detail in der Größe sein müssen ist ne Sache die zu prüfen wäre. Kosten liegen ganz schnell im mittleren 5-stelligen Bereich und wenn größere bauliche Änderungen notwendig werden und Brandschutzthemen aufkommen wirds auch schnell 6-stellig.
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