07. 11. 2018 Quelle: Pfalzwein am 7. November 2018 In diesen Tagen erscheinen die drei wichtigsten Guides für deutsche Weine – Vinum, Gault Millau und Eichelmann – mit ihren Ausgaben für 2019. Als »Entdeckung des Jahres« gelten dem Vinum Weinguide die Geschwister Yvonne Libelli und Martin Lucas vom Weingut Margarethenhof in Forst. Besonders die Rieslinge verblüfften die Jury »durch ihre Ruhe, Tiefe und Vielschichtigkeit«. 2019 ÖKONOMIERAT REBHOLZ BIRKWEILER KASTANIENBUSCH. Der Margarethenhof wurde neu in den Weinguide aufgenommen und auf Anhieb mit zwei Sternen ausgezeichnet. In der Kategorie Spätburgunder 2016 zeichnete Vinum als besten Wein (96 Punkte) einen Pinot Noir von Weinberater Hans-Erich Dausch, Landau, aus. Nicht zu schlagen war das Weingut Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen, bei den weißen Burgundersorten: Mit 95 Punkten setzte sich der 2017 Birkweiler Mandelberg Großes Gewächs von der Konkurrenz ab. Gerhard Eichelmann fand in der Pfalz »erstaunlich gute Qualitäten auch bei Weingütern, deren Weine wir das erste Mal verkosteten«, etwa bei Hörner in Hochstadt, Hof in Klingen, Gerhard Hochdörffer in Nußdorf, bei der Weincooperation Viermorgen in Niederhorbach, bei Gerd Stepp (GP Winery) in Bad Dürkheim oder beim Gut Obercarlenbach in Kleinkarlbach.
Home Weine Erzeuger: Weingut Dr. Wehrheim Region: Pfalz Kategorie: Weißwein / Riesling Gault Millau: 92 Punkte User Bewertung: 93 Punkte Bewertung Sehr konzentrierte, extraktreiche Nase, fast ätherische Kräuternoten, dann üppige Steinobstfrucht, dabei noch jung und unentwickelt. Im Mund sehr klarer, mineralischer Stil, viel Salz, Aprikose, dann immer kräftiger werdend, ohne an Eleganz zu verlieren, Grapefruit, sehr guter Abgang, langer, endloser Nachhall, sehr druckvoll. Liegen lassen. jk/ // 29. 05. 2017 birkweiler kastanienbusch riesling groves gewächs 2. 2009 // 93 Punkte // User Bewertung Dicht, stoffig, kraeuterig, aber noch sehr verschlossen. Braucht noch viel Zeit. simba // 10. 11. 2008 // 92 Punkte Weitere Jahrgänge 2008er Birkweiler Kastanienbusch Köppel Riesling Grosses Gewächs Duftige, rotbeerige Nase, Kandis, ätherische Kräuterwürze, sehr vielschichtiges Spiel. Im Mund dann kompakte, aber üppige Steinobstfrucht, feines Salz, etwas Lakritze, florale Noten, immer kräftiger werdende und durchaus geschliffen, rote Beeren, Waldkräuter, sehr langer mineralisch-würziger Nachhall.
Startseite / Weine und Sekte / Riesling VDP Großes Gewächs "Kastanienbusch" 2017 38, 50 € inkl. MwSt ( 51, 34 € / 1000 ml) Der Kastanienbusch OSSES GEWÄCHS ist ein feiner facettenreicher Riesling. Die kräutrige Nase ist typisch für das Rotliegende. Ergänzt wird die Aromatik durch Citrusaromen wie Zitrone oder Mandarine. Am Gaumen hat der Wein viel Grip und wirkt sehr konzentriert. Die Süße und die Säure sind perfekt balanciert. 1 00% Handlese; alle Trauben werden auf einem Rüttelpult erneut sortiert; 100% entrappt; Trauben bleiben auf der Maische mind. 2018 ÖKONOMIERAT REBHOLZ BIRKWEILER KASTANIENBUSCH. 24h stehen; pressen; Sedimentation über 2 Tage; Gärung im Edelstahltank Lieferzeit: 3-4 Werktage Vorrätig
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