Sushi selbst machen? Oder Bibimbap? Dim Sum? Vielleicht ein Curry? Ob japanisches, koreanisches, indisches Essen: Die Küchen aus dem asiatischen Raum sind die Popstars unter den Küchen der Welt. Neben zahlreichen Restaurants bieten die unterschiedlichen Asia-Märkte in Berlin eine tolle Möglichkeit, auf kulinarische Entdeckungstour zu gehen. Wir haben für euch zwölf Geschäfte zusammengetragen, in denen ihr alle Zutaten für eure fernöstlichen Lieblingsgerichte findet – vom Großmarkt bis zum Feinkostladen. Dong Xuan Center Einer der vielen Shops im größten Asia-Markt in Berlin. Foto: Imago/Koall Nguyen van Hien, Berliner mit vienamesischen Wurzeln, eröffnete 2005 das Dong Xuan Center in Lichtenberg. Benannt nach dem Dong-Xuan-Markt in Hanoi, dem größten und zugleich ältesten Markt der vietnamesischen Hauptstadt, avancierte der Berliner Großmarkt zu einem Ort, den man unbedingt mal besucht haben muss. Der Gigant der Asia-Märkte in Berlin. Asia Shop in der Nähe suchen und finden – Asia Shop Verzeichnis. Mittlerweile haben sich 250 Händler aus Vietnam, Indien, China und Pakistan in sechs Markthallen niedergelassen.
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Einen Shop für die Produkte, Infos und Rezepte findet ihr auf ihrer Homepage. hanabira – Japanische Lebensmittel & Feinkost, Colbestr. 5, Friedrichshain, Mo-Fr 11-17 Uhr, Sa 11-16 Uhr w smartdeli sushi & more Das smartdeli in Friedrichshain ist eine japanische Wundertüte: kleiner Supermarkt, Imbiss, Sushibar und Take-Away in einem. Nudelsuppen, Reisgerichte und noch mehr – alles wird frisch zubereitet und jede Woche gibt es neue Menüs. Die jeweils aktuelle Wochenkarte wird auf Facebook veröffentlicht. Die Zutaten zum Nachkochen könnt ihr dann auch gleich mitnehmen. Dank Onlineshop und Lieferservice müsst ihr nicht einmal das Haus verlassen, sondern könnt gemütlich auf der Couch auf euer Bento und die Eiscreme aus schwarzem Sesam warten. smartdeli sushi & more, Novalisstr. 2, Mitte, Mo-Fr 12-22 Uhr (letzte Bestellung 21:30), Sa 12-22 Uhr (letzte Bestellung 21:30), Asien Supermarkt Hao Cai Lei Unweit vom Hermannplatz findet ihr diesen kleinen, aber gut sortierten Asia-Markt. Asia lebensmittel in der nähe finden. Die Angebotspalette wartet nicht mit Spezialitäten auf, sondern eher mit den Basics der chinesischen, japanischen oder indischen Küche.