Bis zu 2 Hunde sind gestattet. Solltet ihr mehr Hunde mitbringen wollen, fragt bitte vorher an! Wir akzeptieren BAR- und EC-Zahlungen. Kreditkarten können wir leider KEINE annehmen. Das Team von Camping Rursee freut sich auf Deinen Besuch!
Was macht mich als Mensch aus? Haben oder Sein? Ein Vordenker zum Thema Identität war Erich Fromm: "Wer bin ich, wenn ich bin, was ich habe, und dann verliere, was ich habe? Nichts als ein besiegter, gebrochener, erbarmenswerter Mensch, Zeugnis einer falschen Lebensweise. Diogenes im fass x. " Laut Fromm ist der egozentrische Mensch ein "Bündel von Begierden", der am Ende seines Lebens erkennt, dass er wie eine Zwiebel ohne Kern ist, jemand der nie er selbst war. Und genau hier beginnt die Suche nach dem eigenen Selbst – Fromm nennt das den "Seinsmodus". Es heißt, den Mittelpunkt des Lebens in sich selbst zu haben und nicht in äußeren Dingen. Die Fähigkeit, zu sein, sich selbst auszudrücken, kreativ sein zu können, ist Teil von mir und hängt allein von mir ab. Die Sicherheit, die ich mir durch Konsum vermeintlich kaufe, hängt im Seinsmodus nur von mir selbst ab. Meine innere Sicherheit entsteht aus meinem Glauben an das Leben, an das Vertrauen in meine Fähigkeiten, aus meinem Enthusiasmus und der Eigenverantwortung für mein Leben!
Besucht uns jetzt auch in unserem Onlineshop! © Diogenes Sich fühlen wie Diogenes kann man sich bei einem Besuch im großen Fassl in Nußdorf-Debant. Die bereits vor über 150 Jahren gegründete Firma Diogenes verkauft schöne Dinge rund ums Fass und vieles mehr. Im Shop mit der außergewöhnlichen Innenarchitektur und dem unverwechselbaren Ambiente findet man die erste Osttiroler Schnapsothek mit zahlreichen feinen Destillaten zum Verkosten und Mitnehmen. Diogenes im großen Fassl - osttirol-info.at. Weiters alles fürs Schnapsbrennen, Möbel aus Fässern und in Handarbeit bemalte Gläser und Flaschen. Ein riesiges Sortiment an schönen Dingen erschwert zwar die Wahl, erleichtert aber das Schenken für diverse Anlässe. Hier findet man mit Sicherheit immer genau das Richtige. JETZT AKTUELL: Schönste Dekoideen: von der dekorativen Blumenvase bis hin zu schönen neuen Rosenkugeln im Glas zum Stecken für den Garten Pflanzzeit: Blumentöpfe, Kräuterfässer, Regentonnen, Biotope (aus schönen Weinfässern gefertigt) Für die Gesundheit: Osttiroler Schnapsothek mit einer großen Auswahl an verschiedenen Schnäpsen (Kräuter, Obst, Beeren), Brände und Liköre Für die Küche: Essig und Öle, Aronia Bestellungen über unseren Onlineshop: DIOGENES – Gebrüder Pramstaller KG Glocknerstraße 4 A-9990 Nußdorf-Debant Tel.
In dem Sinne… Andrea
Mit Reis oder Salzkartoffeln servieren. Anmerkung: Ein Rezept vom TV-Moderator Jrg Pilawa, gekocht in der Sendung "Alfredissimo" bei Alfred Biolek Lsst sich fr Gste gut vorbereiten: Ofenfertig machen und in den Khlschrank stellen. Ca. 50 Min. vor dem Servieren in den vorgeheizten Backofen stellen und garen.
Zubereitung der Soße im Thermomix: die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben, auf Turbostufe zerkleinern, alle weiteren Zutaten (bis auf Butter und Semmelbrösel) in den Mixtopf geben, 10 Min/ 100°/ Stufe 2 erhitzen, die Soße mit Pfeffer und Salz kräftig abschmecken. Zubereitung der Soße ohne Thermomix: Knoblauch fein hacken, Sahne und die restlichen Zutaten (bis auf Butter und Semmelbrösel) in einen Kochtopf geben, alles verrühren und unter gelegentlichem Umrühren zum Kochen bringen, die Soße mit Pfeffer und Salz kräftig abschmecken. Toskanischer filettopf alfredissimo. In der Zwischenzeit das Schweinefilet in Medaillons von etwa 2 cm Stärke schneiden und jedes Medaillon mit einer halben oder ganzen Scheibe Bacon umwickeln, die Stücke dicht an dicht in eine Auflaufform setzen. Die Soße heiß über das Fleisch gießen, mit den Semmelbröseln bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Im vorgeheizten Ofen etwa 45 bis 50 Minuten backen. Dazu passen sehr gut Bandnudeln oder Gnocchi, aber auch andere Beilagen wie Spätzle, Reis oder Kartoffelgratin und auf jeden Fall ein frischer Blattsalat!
Mit Knoblauch und Kräutern sowie den Gewürzen pikant abschmecken und alles kurz aufkochen. Sollte die Sauce zu hell sein, noch etwas Tomatenmark dazugeben. Heiß über das Fleisch geben, Butterflöckchen und ein paar Semmelbrösel darauf verteilen und circa 40 Minuten im Ofen backen. Dazu schmecken Baguette oder Bandnudeln. Ich ersetze übrigens die Hälfte der Sahne durch Milch.