Daran ist neben dem Zeitgeist offenbar auch das wachsende fachliche Know-how der Bäuerinnen nicht ganz unschuldig. Außerdem attestieren sich immerhin 61 Prozent der Bäuerinnen unter 40 Jahren ein hohes Selbstbewusstsein im Vergleich zu allen Generationen vor ihnen. Konsequent bezeichnen sich denn auch immerhin 37 Prozent aller Bäuerinnen als "Mitunternehmerin", etwa 7 Prozent sind sogar selbst Betriebsleiterin. Doch etliche Bäuerinnen setzen lieber andere Prioritäten. 43 Prozent können sich noch am ehesten mit dem Begriff "mithelfende Familienangehörige" identifizieren und überlassen die Entscheidungen landwirtschaftlicher Natur weitgehend dem Betriebsleiter. Auch wenn sie vorher mit ihm alle Alternativen durchsprechen. Bäuerin bei der stallarbeit 2. Unter ihnen befinden sich überdurchschnittlich viele Quereinsteigerinnen, Berufstätige und junge Bäuerinnen, die gerade voll in der Familienphase stecken. Unterschiedliche Prioritäten Das zeigt: Sie haben nicht etwa eine schwächere Position auf den Höfen, sondern setzen einfach andere Prioritäten.
MÜNZENBERG. Immer dann, wenn die Bäuerin am Betrieb ausfällt, werden sie gerufen - die NÖ Dorfhelferinnen. Seit 1966 gibt es den Beruf und zwar ausschließlich im Bundesland Niederösterreich. Elisabeth Penz ist eine Dorfhelferin mit Leib und Seele, Tips hat sie auf einem ihrer ehemaligen Einsatzbetriebe in Münzenberg (Gemeinde Schönbach) besucht. "Ich wusste schon immer, dass ich keinen Beruf ausüben mag, wo ich den ganzen Tag dieselbe Tätigkeit wie Regale einräumen muss", schmunzelt Elisabeth Penz. Die 24-Jährige ist nun das siebte Jahr als Dorfhelferin im Einsatz - für sie eine Berufung. "Ich liebe die Abwechslung, man weiß nie, was einen am nächsten Tag wirklich erwartet", meint die junge Frau. In der Regel ist sie alle paar Wochen auf einem anderen bäuerlichen Betrieb. "Es ist immer auch spannend, wo man hinkommt - ich liebe einfach die Herausforderung", so Penz. Bäuerin Denise gibt Till einen Korb. Not an der Frau Dorfhelferinnen werden immer dann gerufen, wenn am landwirtschaftlichen Betrieb die betriebsführende Bäuerin ausfällt und ihren Aufgaben nicht mehr nachkommen kann.
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Antworten: 29 Was tragt Ihr im Stall? Hallo Susi, ich trage im Stall in der Regel einen Overall und Gummistiefel, bestimmt kein Kopftuch, höchstens eine Kappe, unsere Töchter alte Jeans, im Sommer kurze Hosen, wenn es ganz heiß ist, dann stehen sie auch mal im Bikini und der Melkerschürze im Melkstand. Eine Tochter hat lange Haare, die sie im Stall zusammenbindet, Kopftücher habe ich bei ihnen noch keine gesehen, es gibt Duschgel und Haarshampoo- wichtig ist, dass die Arbeit Spass macht und die Kleidung bequem ist, im Winter tragen wir alle Skioveralls und Pudelmützen. frdl. Gr. regi Was tragt Ihr im Stall? Hallo Susi, Ich stecke meine Haare hoch oder binde sie zusammen und habe eine Baseballkappe auf (Sommer wie Winter). Kopftuch trage ich nur, wenn ich am Abend auf einen Ball gehe und schon beim Friseur war (kommt aber nur so 1 mal im jahr vor). Im Melkstand selbst halte ich Arbeitsmantel für überflüssig - ich selber habe immer eine alte Jogginghose und ein T-Shirt an. Bäuerin der Woche: Sabine Gruber • NEUES LAND. Ich habe eine zeitlang nur Gartenschlapfen im Melkstand angehabt, bin aber wieder zu den Gummistiefeln zurückgehrt.
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