Theoretisch könntet ihr den Blätterteig jetzt schon mit eurer Mischung bestreichen und zusammenrollen. Wollt ihr eure Füllung extra cremig, benötigt ihr die bei "optional" genannten extra-Zutaten. Hierzu mixt ihr die – bei einem schwachen Mixer vorher in Wasser eingeweichten – Cashews mit etwas Wasser bis diese fein sind. Die Mischung anschließend in einem Topf aufkochen und Stärke unterrühren. Vegane Blätterteigschnecken mit Cashew-Spinat Füllung - veganerkaese.info. Immer schön weiter rühren bis die Mischung eindickt. Nun mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Hefeflocken abschmecken und zur Tofu-Spinat-Mischung geben. Dann könnt ihr euren ausgerollten Blätterteig bestreichen, zu kleinen Röllchen formen und diese bei ca. 200°C 20-25min backen. Die Röllchen sehen auch super aus, wenn man sie anschließend noch zu Schnecken rollt. Schmecken tun sie aber auch so hervorragend! Eure Leonie
Björn Moschinski kombiniert vegane Blätterteigtaschen mit Spinat am liebsten mit Pinienkernen und Tofu. Probieren Sie doch mal dieses leckere Rezept aus dem Kochbuch "hier & jetzt vegan. marktfrisch einkaufen, saisonal kochen". 200 g Naturtofu Salz 3 EL Pinienkerne 1 Zwiebel rote Paprikaschote 400 Babyspinat 4 Platten veganer TK-Blätterteig 2 Rapsöl Pfeffer Muskat Zubereitung Den Naturtofu in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Den Topf mit Salzwasser auffüllen, bis die Würfel bedeckt sind, und anschließend zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen, abkühlen lassen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag die Pinienkerne in einer heißen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Vegane blätterteigschnecken spinal tap. Die Zwiebel häuten und in feine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls fein würfeln. Den Spinat waschen, trocken schleudern und in grobe Streifen schneiden. Den Blätterteig auf ein bemehltes Brett geben und auftauen lassen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten.
Nun werden die Zutaten darauf geschichtet. Als erstes den veganen Reibekäse darauf verteilen. Oliven, getrocknete Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Räuchertofu darüber geben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Oregano würzen. Abschließend das gehackte Basilikum darauf verteilen. Nun das Ganze zu einer langen Rolle zusammenrollen. Vorsichtig mit einem scharfen Messer etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden und die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Wenn nötig etwas zurechtformen. Auf mittlerer Schiene etwa 20 Minuten lang backen. Jetzt Unterstützer auf Steady werden: Ihr schätzt unsere Arbeit und besucht regelmäßig unseren Blog, kocht gerne unsere Rezepte oder stöbert in unseren Artikeln? Vegane blätterteigschnecken spinat quiche. Dann könnt ihr uns auf Steady nun mit einer Mitgliedschaft unterstützen! 🙂 Schaut doch einfach mal vorbei:
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Widerrufsbelehrung Widerrufsrecht Sie haben das Recht, binnen 1 Monats ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beträgt 1 Monat ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns ([Ningbo Bella Trade], [xuefuyihao Road 618, 31500 Ningbo], [Telefonnummer: 86 (0) 18024777328], []) mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. Handgriff mit Taster - Roboternetz-Forum. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. Folgen des Widerrufs Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist.