"Das Leben ist zu kurz, um schlechte Suppe zu essen. " (vietnamesische Weisheit) "Sao Viet" Unser vietnamesisches Restaurant "Sao Viet" bringt Tradition nach München. Wir möchten euch die traditionelle Küche Vietnams näher bringen. Hierfür bieten wir ein wohlfühlendes und entspanntes Ambiente. Die Palette unserer Gerichte wird traditionell und mit höchster Qualität vorbereitet. Unsere Speisen spiegeln die Exotik und Einzigartigkeit Vietnams wieder. Vietnamesische küche speisekarte 24. Lasse dich von einem hervorragenden Service-Team beraten und erlebe Vietnam bei dir in der Nähe. Unsere Speisen Traditionell Vietnamesisch Die vietnamesische Küche gibt euch einen Einblick in die Kultur des Landes. Unsere umfangreiche Speisekarte bietet euch eine Palette an traditionell-vietnamesischen Gerichten an. Die Zutaten werden mit Sorgfalt ausgewählt, wobei Faktoren wie Frische und Qualität für uns bedeutsam sind. Zudem werden die Gerichte auf traditionelle Art von unseren Köchen zubereitet und serviert. Empfehlungen Grüne Papaya-Salat / Garnelen / Röstzwiebeln / Erdnüsse / Kräutern Kochbanane / Sagoperlen / Kokosmilch / Sesam / Erdnüsse Knusprige Spareribs nach Vietnamesischer Art SAO VIET SEAFOOD B, D, E, R Riesengarnelen-Calamari-Jakobsmuscheln gegrillt / Gegrilltes Gemüse / Süßkartoffel / Ananas-Limetten-Sauce Erleben Sie Genieße vietnamesische Köstlichkeiten und reservieren telefonisch oder online einen Tisch bei Sao Viet.
(M, E) 7) Tamarind Suppe 4. 5 EUR Meeresfrüchte, Atlantik Garnelen, Champignons und Cherry Tomaten. (M) 8) Gegrillte Hähnchenspiesse / 2 Stück 4. 5 EUR In Saté-Gewürz mariniertes Hähnchenfilet. Abgeschmeckt mit Zitronenblättern, serviert mit Salat und hausgemachter Erdnusssauce. (B, M) 9) Mamis Golden Salat 5. 9 EUR Mango Streifen, Karotten und Atlantik Garnelen. Serviert mit Vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Speisekarte | Tradition aus Vietnam. Dazu unsere Sauce nach Art des Hauses. (B, M) 10) Probier-Häppchen vom Löffel 7. 9 EUR – Gegrillte Jakobsmuschel mit Sauce nach Art des Hauses, dekoriert mit Koriander. – Gegrilltes Entenfilet mit Sauce nach Art des Hauses, serviert mit frischer Orange. – Gegrilltes Tenderloin Steak mit Sauce nach Art des Hauses, serviert mit knusprigem Ingwer. HAUPTSPEISEN 11) Mamis Reis From 10. 9 EUR Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis, grünen Erbsen, Karotten-Würfeln und Mais. Angerichtet im Bambusrohr mit Hülle aus grünem, jungen Klebreis. (B, M) 12) Mamis Pho From 8.
Davor gab es einen Papayasalat und meine Frau hatte gebratene Reisbandnudeln mit Tofu (vegetarisch). Das Essen war sehr ansprechend angerichtet und schmeckte köstlich. Die Pho Bo ist sehr zu empfehlen. Man schmeckt, dass die Brühe nicht einfach schnell zusammengemixt ist, sondern lange vorgekocht wurde und durchgezogen ist. Toll! Das vegetarische Gericht haben wir ohne Geschmacksverstärker bestellt und das kam auch ohne, was ich ein sehr wichtiges Qualitätskriterium finde. Der Papayasalat war angenehm pikant und super lecker. Alleine für die 6, 50€ fand ich ihn ein bisschen zu klein. Aber das ist nur eine Kleinigkeit. Beim Essen gibt es also 5 von 5 Sternen. Getränke ( **** / *****): Wir haben einen Jasmin-Tee bestellt. Es kam ein Tee im Beutel. Dieser war ein guter Bio-Jasmin-Grüntee. Allerdings für die vollen 5 Sterne hätte ich mir hier einen offenen Tee in einem schönen Kännchen und traditionellen Teegefäß gewünscht. Mekong Restaurant Straubing - Vietnamesische Küche. Ansonsten gibt es bei den Getränken keine großen Überraschungen. Es gibt allerdings ein vietnamesisches Bier, was das Ganze stimmig macht.
Rezept-Typ Kategorie Küche Anspruch
Unsere liebsten Marillenknödel sind nach dem Originalrezept von Omi K. zubereitet, welches sie seit über 80 Jahren bewahrt. Papi Tausendschön, als Ihr offizieller Nachfolger, macht diese österreichische Spezialität immer haargenau nach ihrem Rezept für uns alle, seit sie selbst nicht mehr in der Küche steht. Wie ihr sicherlich schon mitgekommen habt, ist meine Omi K. aus Österreich. Daher kommt sicherlich auch der Faible für Süßspeisen in unserer Familie und auch die Kunst diese so zuzubereiten, dass Sie jedesmal nach glücklicher Kindheit schmecken. Marillenknödel "die Besten" - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Ich bin mit Marillen (Aprikosen) Knödeln groß geworden und die Liebe zu ihnen wird ewig halten. Aber was ist das Besondere an diesen Knödeln, in denen eine ganze Marille in gebräunten Bröseln angebraten wird und vor dem servieren ein großer Klacks Sauerrahm dazu kommt? Für Omi K. schmecken die Marillenknödel nach Heimat und Kindheit und mir geht es genauso. Wir verbinden viele wunderschöne Erinnerungen damit und um es auf den Punkt zu bringen: Marillenknödel gehören zu unseren absoluten Favoriten!
Mit bemehlten Händen Klöse formen, ein Loch hineindrücken. In das Loch die Aprikose legen und den Knödel schließen. Varoma einfetten und Klöse hineinlegen, so dass noch genügend Schlitze offen bleiben, eventuell auch den Einlegeboden verwenden. "Mixtopf geschlossen" bis zur Halblitermarke mit Wasser füllen und Varoma aufsetzen. Die Knödel 25 min Varoma "Sanftrührstufe" garen. Währenddessen in einem kleinen Topf die Butter schmelzen und dann die Semmelbrösel darin langsam braun rösten. Die Marillenknödel mit den gebräunten Semmelbröseln servieren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Marillenknödel | Johann Lafer Rezept | Küchengötter. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.