Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 30 g Butter oder Margarine 20 Mehl 500 ml Milch 1 Lorbeerblatt Dose(n) (850 ml; 560 g) Erbsen und Möhren Stück(e) ca. 50 g frischer Meerrettich 2 Eier (Größe M) Salz geriebene Muskatnuss 2-3 Stiel(e) Petersilie Zubereitung 40 Minuten leicht 1. Fett in einem Topf erhitzen, das Mehl einrühren und ca. 5 Minuten bei leichter Hitze anschwitzen. Mit Milch einrühren. Lorbeer zufügen und ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen. In der Zwischenzeit Erbsen und Möhren abtropfen lassen. Meerrettich waschen und schälen. Eier in kochendem Wasser ca. 9 Minuten garen. Lorbeer aus der Soße nehmen. Meerettich fein reiben, in die Soße geben und aufkochen lassen. Mit Salz und Muskat abschmecken. Petersilie waschen, trocken tupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und in feine Streifen schneiden. Eier abschrecken, pellen und halbieren. Erbsen und Möhren mit den Eiern in der Soße erwärmen. Auf einer Platte anrichten und Meerrettich darüberschaben.
Erbsen & Möhren mit Sahne und Pommes Zutaten: ne große Dose Erbsen ne Dose Möhren Öl ne Zwiebel, gehackt Knoblauch, gehackt Reissahne (oder Sojasahne, Hafersahne... ) Salz, Pfeffer Pommes (hatten wir vonner Bude... sonst halt gekochte Kartoffeln dazu reichen) Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, Erbsen und Möhren dazugeben, kurz erhitzen, Sahne dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu die Pommes reichen. Beliebte Posts aus diesem Blog Zutaten (für ca. 6 Pfannkuchen): 500 ml Wasser (Rezept war ursprünglich mit Sojamilch, aber wir bemerken keinen Unterschied - also warum nicht NOCH einfacher und trotzdem superlecker? ) 250 g Mehl 1 Prise Salz 4 EL Zucker + evtl. 1 TL Vanillezucker für süße Pfannkuchen oder nur 1, 5 TL Zucker für herzhafte Pfannkuchen Öl oder vegane Margarine (z. B. Deli Reform, Alsan oder Sojola) Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf die Margarine, in einer Schüssel gut miteinander verrühren und nach Belieben mit Zucker abschmecken. Vor jedem Pfannkuchen etwas Öl oder Magarine in einer beschichteten Pfanne verteilen (z. mit schnell mit Küchenkrepp oder einem hitzestabilem Silikon-Backpinsel).
simpel 3, 75/5 (2) Schweinefilet-Medaillons mit Pfirsichen in pikant-fruchtiger Curry-Sahnesauce 30 Min. normal 2, 8/5 (3) Spaghetti mit Gemüse und Käse - Sahne - Sauce 20 Min. normal (0) Buntes Gemüse in Sahnesoße vegetarische Hauptspeise oder Beilage zu Fleisch und Fisch 25 Min. normal 2, 67/5 (1) Vollkornnudeln mit Schinken - Käse - Sahnesauce 25 Min. normal 2, 33/5 (1) Lachs auf Riesling - Sahnesauce 20 Min. normal 4/5 (5) Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Zuckererbsen - Möhren - Gemüse und Rotwein - Balsamico - Soße 120 Min. pfiffig (0) botos Schlemmerteller Hähnchenbrustfilet in Gemüse - Sahnesoße mit Rösti 45 Min. normal 4/5 (20) Zitronensauce mit Erbsen und Möhren Schnell und einfach 10 Min. simpel 3, 83/5 (4) Nudelsauce mit Wiener Würstchen einfach 15 Min. simpel (0) Hackbällchen mit Gemüse und heller Soße 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Spaghetti mit Curry - Gemüsesoße Käse - Sahne - Schinken - Soße 10 Min.
simpel 4/5 (5) Rinderfilet Wellington mit Kartoffel - Sellerie - Püree, Zuckererbsen - Möhren - Gemüse und Rotwein - Balsamico - Soße 120 Min. pfiffig (0) Spargel-Putenfleisch-Auflauf mit Erbsen, Möhren und Pilzen 20 Min. simpel 4, 25/5 (10) Buntes Gemüse mit Hackfleisch Low Carb geeignet 35 Min. normal 4, 19/5 (94) Hackfleisch - Kartoffel - Gemüse - Auflauf 20 Min. normal 4, 16/5 (23) Gemüsesoße für Nudeln ideal für kinder 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Seelachsfilet-Reis-Auflauf mit Gemüse 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Gemüse - Schinken - Calzone Italienischer Genuss mit wenig Aufwand 35 Min. normal 3, 25/5 (2) Tortelliniauflauf 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Einfache Gemüsetorte 25 Min. normal 2, 33/5 (1) Blechnudeln Nudelauflauf mit Gemüse und Fleischwurst 25 Min. normal (0) Schweinemedaillons in Kräuterknoblauch mit Buttergemüse 15 Min. simpel (0) Quär dorsch de Gade 20 Min. simpel 4, 33/5 (10) Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Erbsen und Möhren 10 Min.
Grüne Erbsen mit in die Pfanne geben. Butter hinzu fügen, mit einem Pfannenwender unterheben und den Pfanneninhalt erhitzen. Die Erbsen mit 1 TL Zucker bestreuen, wiederum gut mit dem Gemüse vermengen und unter Wenden anschmoren. Knapp 100 ml Wasser hinzu gießen, dabei die Pfanne etwas schwenken, wobei die Butter zu einer leicht dicklichen hellen Buttersoße emulgiert. Das Gemüse mit Salz würzen und bei etwas zurück gedrehter Heizstufe die Erbsen in etwa 10 Minuten weich schmoren. Das Erbsengemüse nochmals mit Salz und kräftig mit Pfeffer oder mit grob gemahlenem Zitronenpfeffer abschmecken. Mit klein geschnittener Petersilie bestreut, und pro Portion eine ausgebratene Speckscheibe darüber gelegt, als feine Gemüsebeilage servieren. Nährwertangaben: Eine Portion grüne Erbsen Gemüsebeilage enthalten insgesamt ca. 240 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
simpel 3, 25/5 (2) Käse-Nudel-Auflauf 20 Min. simpel 4, 43/5 (52) Malai Kofta - Feine Indische Gemüsebällchen Rezept von indischem Küchenchef 90 Min. pfiffig 3, 89/5 (7) Original Thüringer Jägerschnitzel 30 Min. simpel 4, 36/5 (12) Spätzle-Gemüse-Pfanne 15 Min. simpel 4, 13/5 (6) Eier in Currysoße 10 Min. simpel 4/5 (3) Sahne-Tortiglione mit Brätklößchen Nudeln mit viel Gemüse in sahniger Sauce 20 Min. simpel 3, 95/5 (18) Eier in Currysauce 25 Min. simpel 3, 83/5 (10) 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Straußensteaks mit Gemüsevariation in Bananensauce 45 Min. normal 3, 6/5 (3) Putenröllchen mit Gemüsesauce 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Nudeln mit Curry-Gemüse-Sauce vegetarisch 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Farfalle mit Gemüse und Käsesauce 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Kalbssteaks natur auf Graupen - Erbsen - Risotto mit Kapernsauce 30 Min. normal 3, 5/5 (4) Erbsen - Mais - Käse - Soße zu Spaghetti 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Rotbarsch in Weinschaumsauce 40 Min.
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