normal (0) Proteinmuffins mit weißer Schokolade 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Bananen-Schokodrops-Muffins für 12 Stück 20 Min. simpel 3/5 (3) Apfel - Schokoladen - Muffins schnell und fettarm 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Neapolitaner-Muffins mit saftigen Apfelstücken Ergibt ca. 12 Muffins. 15 Min. normal Schon probiert? Muffins mit apfelmus und schokolade in online. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarische Bulgur-Röllchen Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vegane Frühlingsrollen Bunter Sommersalat Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
3, 8/5 (3) Saftige Schoko-Kirsch-Muffins mit Apfelmus schnell und lecker 15 Min. normal 3, 88/5 (6) Apfelmus-Muffins, gefüllt mit weißer Schokolade sehr saftig, ergibt 12 Stück. 15 Min. simpel 4, 68/5 (64) Vegane Schoko-Muffins für 12 Muffins 15 Min. simpel 4, 22/5 (16) Cranberry - Schoko - Muffins vegan 20 Min. normal 4, 16/5 (17) 3er Chocolate Chips Cookies - Muffins lockere Muffins mit Cookie - Teig 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Chunky Monkey Muffins mit Banane und Schokostückchen, vegan, für 12 Muffins 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Saftige lockere Schoko-Gewürzmuffins ohne Milch und Ei 15 Min. Muffins Apfelmus Schokolade Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 71/5 (5) Apfel - Schoko - Muffins Ergibt 18 - 20 Muffins 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) schnell gemacht 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Schokomuffins ergibt 12 Stück 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Haferflocken Muffins 15 Min. simpel (0) Schoko-Goji-Muffins 10 Min. simpel (0) Kürbis-Schoko-Muffins Ergibt ca. 12 fettarme Muffins 20 Min.
Alternativ ginge aber natürlich auch Margarine. Klar. Am saftigsten wird es aber nur mit besagter Kombi. Natron und Apfelessig für einen lockeren Teig Fehlen noch Natron, Backpulver und Apfelessig als Gegenspieler. Das Trio sorgt dafür, dass die Schokomuffins nicht klitschig werden, sondern schön fluffig-locker aufgehen. Was genau dahintersteckt? Das kannst du ausführlich in Sinas Grundrezept für Muffins nachlesen. Entenmann'S kleine Häppchen Schokolade Muffins (1.65oz/20pk) 2pk | eBay. Oder hier in der Kurzfassung: Während Backpulver bereits Säure enthält, benötigt Natron eine zugesetzte Säure – den Apfelessig – um seine Triebkraft zu entwickeln. Aber keine Sorge, den schmeckst du hinterher in den veganen Schokomuffins nicht raus. Alles, was du hier wahrnimmst, ist ganz viel Schokolade. Dreifach Schoko für die schokoladigsten Schokomuffins Ich setzte nämlich auf die dreifache Schoko-Dröhnung in Form von (Back-)Kakao und zweimal veganer Zartbitterschokolade. Letztere kommt nicht nur in den Teig, sondern hinterher auch als Guss über die Minis. Aber lass mich noch schnell zwei Dinge zur Teigzubereitung sagen: Trockene und feuchte Zutaten nur ganz kurz miteinander verrühren.
Den Backofen auf 160°C (Umluft) vorheizen. Die Mulden einer Muffinform mit den Papierförmchen auslegen. In einer kleinen Schüssel die Haferflocken mit der Buttermilch vermischen. In einer anderen Schüssel die beiden Mehlsorten mit Zimt, Backpulver und Natron vermischen. Muffins mit apfelmus und schokolade videos. In einer weiteren Schüssel das Ei leicht verquirlen, Zucker, Apfelmus, Öl und die Haferflocken-Buttermilchmischung dazugeben und verrühren. Die Mehlmischung dazugeben und nur so lange rühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind. Die Hälfte des Teiges in die Förmchen füllen, je ein Stück Schokolade drauflegen und mit dem restlichen Teig bedecken. Dann mit etwas braunem Zucker bestreuen und 20 - 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und im Blech noch ca. 5 Minuten ruhen lassen. Dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Zubereitung: Weiche Butter, Zucker und Eier mit den Rührstäben vom elektrischen Handmixer schaumig rühren. Backpulver mit Mehl und Kakao in einer Schüssel mischen und durch ein Sieb auf die Eierschaummasse sieben, anschließend ganz kurz unterrühren, gerade solange, bis fast keine Mehlreste mehr zu sehen sind. Zuletzt das kleine Gläschen Rum oder Kirschwasser und die zuvor in einem Sieb gut abgetropften Sauerkirschen mit einem Löffel unter den Teig unterziehen. Diese Muffins Teigmasse nun in die mit jeweils 1 Papierförmchen ausgelegte Muffinsformen, oder in zwei ineinander gesteckten Papierförmchen gleichmäßig verteilt einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C, in der Mitte der Backröhre stehend, mit Ober/Unterhitze ca. 25 - 3O Minuten backen. Muffins mit apfelmus und schokolade full. Noch warm mit Puderzucker bestäuben und am Besten noch am gleichen Tag verzehren. Nährwertangaben: Ein Schoko - Kirsch- Muffin enthalten ca. 225 kcal und ca. 9 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Schoko-Bananen Muffins