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Backen ohne Ofen? Dieser fruchtige Blaubeer-Kuchen ist einfach, schnell und super lecker und kommt ganz ohne Backen aus 200 g Butterkekse 100 g Butter (geschmolzen) 3 EL Zucker 1 TL Vanillearoma 1 Prise Salz 150 g Frischkäse 150 g Naturjoghurt 100 ml Sahne 2 Packungen Gelatine Zitronenabrieb und Zitronensaft (½ Zitrone) 50 g Zucker 1 TL Vanillearoma 150 g Blaubeeren Für den Boden Butterkekse mithilfe einer Nudelwalze oder einem Mixer zerkleinern. Die Kekskrümel dann zusammen mit der Butter, dem Zucker, dem Vanillearoma und einer Prise Salz gut miteinander vermischen. Verteilen Sie die Keksmasse dann gleichmäßig in eine vorgefettete Backform und drücken Sie den Teig mithilfe einer Gabel an den Rand und stellen Sie die Form in den Kühlschrank. Für die Füllung lösen Sie die Gelatine für ca. Blaubeer-Käsekuchen – ohne Backen | freundin.de. 5 Minuten in kaltem Wasser auf. In einer großen Schüssel vermischen Sie dann den Frischkäse, den Joghurt, die Sahne, den Zucker, das Vanillearoma, den Zitronensaft und den Zitronenabrieb gut miteinander.
Du hast dieses Rezept ausprobiert? Klasse! Teile es auf Instagram und benutze #therawberryeats so dass ich es sehen und teilen kann! Ich freue mich drauf! Ich bin übrigens besonders stolz auf die Farbkombi! Was sagt ihr dazu? Freue mich immer so sehr, das fertige Ergebnis meiner Kreationen zu sehen und der hier gefällt mir besonders gut! Blaubeer käsekuchen ohne backen. Lass mir gerne weiter unten euer Feedback, oder eure Ideen da. Ich freue mich sehr von euch zu hören! Dankeschön fürs Vorbeischauen und bis nächstes mal, Marie Beitrag: Marie Dorfschmidt Marie Dorfschmidt Herzlich willkommen auf therawberry. Ich freue mich, dass du hier bist und wünsche dir viel Spaß beim Lesen, entdecken und genießen!
normal 4, 68/5 (35) Blaubeer-Muffins Lockere und herrlich leichte Muffins - ohne Ei 20 Min. normal 4, 1/5 (8) Heidelbeer-Schmandkuchen 25 Min. normal 4/5 (4) Vanillepudding-Heidelbeer-Muffins super einfach, mega fluffig, variabel - für 24 Stück 25 Min. simpel 3, 5/5 (2) Blaubeer-Vanille-Muffins einfach und schnell, ohne Quark 15 Min. simpel 3, 2/5 (3) Blaubeer - Muffins ohne Zucker ergibt 12 Muffins 20 Min. normal 3, 17/5 (4) Heidelbeer - Muffins ohne Weizenmehl, Eier und Milchprodukte, für 12 Muffins 10 Min. normal (0) Heidelbeer - Vanille - Muffins für 12 Muffins Heidelbeer-Eierlikör-Torte mit üppiger Füllung 45 Min. Blaubeer käsekuchen ohne backen mit. normal 3/5 (1) Heidelbeer - Eierlikörtorte... nicht nur zur Sommerzeit lecker! 60 Min. simpel 4/5 (4) Frischkäse-Schmand-Kuchen mit Blaubeeren und Himbeeren für eine 26er Springform, ohne Backen 40 Min. normal 3, 67/5 (4) Heidelbeer - Quarksahne - Kuchen 30 Min. normal 4, 09/5 (42) Diät - Käsekuchen ohne Boden mit Blaubeeren 10 Min.
Nur weil du dich Low Carb ernährst, heißt es nicht, dass du keine Desserts oder Kuchen mehr essen darfst. Du verzichtest lediglich auf den weißen Kristallzucker und auf Mehl im Kuchen, stattdessen verwenden wir Cashewkerne, Haselnüsse und Leinsamen für einen crunchy Kuchenboden. Heidelbeer-Käsekuchen | Minikuchen ohne Backen - Elavegan | Rezepte. Damit der Käsekuchen auch schön süß wird, kommt eine Prise Erythrit mit dazu, sodass dein Kohlenhydratkonto weiter unter bleibt. Gönn dir!
Wir lieben diesen Blaubeerkuchen! Die Zubereitung des Kuchens ist sehr einfach und schnell erledigt. Ihr müsst nicht mal den Backofen anschalten, denn der Kühlschrank vollendet diesen leckeren Kuchen quasi im Schlaf. Habt ihr schon mal einen Kuchen im Kühlschrank "gebacken"? Wir lieben diesen Kuchen, da man ihn super am Vorabend vorbereiten kann und er ganz ohne zusätzlichen Zucker trotzdem super schmeckt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen! Die angegebenen Mengen reichen für eine Springform mit ca. 20-24 cm Durchmesser. Blaubeer käsekuchen ohne backend. Zutaten 160 g Vollkornbutterkekse 100 g Butter 300 g weiße Kuvertüre 250 g Frischkäse 150 g Mascarpone 250 g Magerquark 250 g Blaubeeren optional einige Himbeeren zur Deko Zubereitung Die Vollkornkekse sehr fein hacken. Wir verwenden hierzu einen Multizerkleinerer, dieser zerkleinert die Kekse schnell und einfach. Die Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln vermischen. Die Keks-Butter-Mischung auf den Boden der Springform geben und fest andrücken (am besten mit dem glatten Boden eines Glases).
Die Gelatine weichst du in kaltem Wasser ein. Währenddessen erhitzt du 100 ml Schlagsahne in der Mikrowelle. Nun drückst du das überschüssige Wasser aus der eingeweichten Gelatine und löst sie in der Sahne auf. Gib die Heidelbeeren, mit Zucker und 1 EL Zitronensaft vermischt, in eine Schüssel und erhitze sie ebenfalls. Währenddessen mischst du Frischkäse, Joghurt, Zucker, 1 EL Zitronensaft und 100 ml Schlagsahne. Hinzu gibst du die Sahne, in der die Gelatine aufgelöst wurde. Diese Masse teilst du in drei gleich große Teile. Nimm 4 EL vom Saft der erhitzten Heidelbeeren ab. Zum ersten Teil der Masse gibst du nun nur die Heidelbeeren. Zum zweiten Teil gibst du den abgenommenen Saft. Der dritte Teil bleibt weiß. Zuerst gießt du die Masse, die die Heidelbeeren enthält, auf den Boden. Stelle die Torte kalt, bis die Masse fest ist. Blaubeer-Käsekuchen - Rezept von Backen.de. Dann gießt du den Teil der Masse, der den Saft der Heidelbeeren enthält, auf die Torte und stellst sie wieder kalt. Zum Schluss gießt du die weiße Masse auf die Torte und stellst sie für rund 4 Stunden kalt.
Kühlzeit 4 Stdn. Arbeitszeit 4 Stdn. 45 Min. Gericht Dessert Land & Region Deutschland Portionen 6 Kalorien 227 kcal KUCHENBODEN 60 g Erdnüsse (siehe Anmerkungen) 60 g Datteln KÄSEKUCHEN-CREME 100 g Cashewkerne 100 g Kokosjoghurt 60 g Agavendicksaft oder Ahornsirup 60 g Pflanzenmilch (z. : Kokosmilch, Mandelmilch, Sojamilch usw) 150 g Heidelbeeren + mehr für die Dekoration Die Cashewkerne über Nacht oder für mindestens 3 Stunden einweichen. Wenn du es eilig hast, kannst du sie auch 15 Minuten lang köcheln lassen, bis sie weich sind. Alle Zutaten für den Kuchenboden in einem Zerkleinerer etwa 10 Sekunden lang mixen, oder bis der Teig leicht zusammenklebt. Anschließend den Boden gleichmäßig in eine 10 cm-Springform drücken. Nun alle Creme-Zutaten (bis auf die Blaubeeren) in einem Mixer auf höchster Stufe etwa 1-2 Minuten lang pürieren, bis die Creme ganz fein und klumpenfrei ist. Ca. 2/3 der Creme beiseitelegen und die restliche Creme mit den Blaubeeren pürieren. Du kannst auch noch 1 TL Maqui-Berry-Pulver und 1 TL Limetten/Zitronensaft hinzufügen für eine intensivere Farbe.