Feigen, mit Ziegenfrischkäse überbacken Bild 1 von 5 Bild 2 von 5 Bild 3 von 5 Bild 4 von 5 Bild 5 von 5 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 6 "Feigen, mit Ziegenfrischkäse überbacken"-Rezepte frische Feigen 2 Ziegenfrischkäse 50 g Salz etwas Pfeffer aus der Mühle schwarz Piment d'Espelette Honig Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Vorbereitung: 5 Min Garzeit: 10 Min Gesamtzeit: 15 Min Weiterlesen 1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Feigen waschen, abtrocken und oben den Stielansatz kurz abschneiden. Die Feigen von oben kreuzweise einschneiden und etwas auseinanderdrücken. 2. Die Feigen in eine feuerfeste Form geben. Rezept feigen mit ziegenkäse überbacken in de. Den Ziegenfrischkäse in den Feigen verteilen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Honig darüber geben und dann noch einen Hauch von Piment d'Espelette oder Chili darüber geben. 3. Die Feigen im Backofen ca. 10 Minuten überbacken. Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 49 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
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Oder Honig sollte am Ende den Geschmack der überbackenen Feige abrunden. Schon der Gedanke daran bereitete mir eine zu große Geschmacksexplosion, deshalb habe ich mich mit einer Portion "normal-überbackenen" Feige zufrieden gegeben: Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten für eine Person 2 Feigen 2 EL Ziegenkäse 1 EL Honig Pfeffer Rucola Salat nach Bedarf braunen Zucker und/oder Honig Kochutensilien Auflaufform, Messer, Eßlöffel Zubereitung Den Backofen auf 200°C vorheizen. Feigen vierteln, wobei die Feigen unten nicht ganz auseinander geschnitten werden sollen. Nur so weit, dass sich die Feige öffnen lässt. Die geöffnte Feige kann hier je nach Geschmack auch zusätzlich noch mit braunem Zucker bestreut werden. Feigen mit Ziegenkäse und Honig | le menu. Wie schon erwähnt, mag ich es persönlich nicht so süss. Darum habe ich die Feigen nur ganz leicht gepfeffert. Die Feigen in eine Auflaufform setzen und ca. 10 Minuten auf höchster Schiene überbacken. Sobald der Käse braun wird und eine schöne Krust bildet, können sie raus aus dem Ofen.
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