Schokoladenmousse mit tropischen früchten Dessert 4 20-30 minuten *** Zutaten 100 g Milchschokolade 100 g weiße Schokolade 300 ml Schlagsahne 4 Mangostane 8 Rambutans 1 Karambole 1 Pitahaya Cremiges Mousse aus weißer und Milchschokolade mit tropischen Früchten; diese köstliche Vorspeise als exotisches Weihnachtsessen. 1 Die Schokolade kann man am besten über einem Wasserbad schmelzen. Wasser in zwei Töpfen zum Kochen bringen. 2 Schüsseln aussuchen, die gut auf die Töpfe passen, und Flamme niedriger stellen, damit die Schüsseln nicht zu heiß werden. Weiße Schokolade klein schneiden und über einem Topf in der Schüssel schmelzen. Milchschokolade klein schneiden und über dem anderen Topf in der Schüssel schmelzen. Noch nicht umrühren, einfach ruhig schmelzen lassen. Törtchen mit weißer Schokomousse und Früchten - Maren Lubbe - Feine Köstlichkeiten. 2 Schlagsahne ungefähr so lange aufschlagen, bis die Konsistenz von Quark erreicht ist. Joghurtkonsistenz ist zu weich, und Apfelkuchenkonsistenz zu dick. Wenn die Schlagsahne zu steif wird, besteht das große Risiko, dass beim Vermengen mit der Schokolade Klümpchen entstehen.
Mit den Früchten und der Minze dekorieren.
simpel 3, 75/5 (2) Weiße Schoko-Mousse mit Cranberry-Kompott 45 Min. normal 3, 4/5 (3) Avocado-Bananen-Schoko-Mousse mit mariniertem Obst mit Obst nach Wahl 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Weihnachtliches Orangen - Schoko - Mousse 25 Min. normal 4/5 (4) Vegane Avocado-Schoko-Mousse 10 Min. simpel 2, 5/5 (2) Erdbeer - Weißschoko - Mousse 35 Min. normal (0) Waffeldessert Waffeldessert mit Schokomousse und Himbeeren 55 Min. simpel 4/5 (3) Kirschbecher Weihnachtszauber Schokomousse mit Kirschen und Joghurtcreme-Haube 60 Min. simpel 3, 67/5 (4) Weiße Schokomousse mit Himbeeren 45 Min. simpel 2, 67/5 (1) Schokomousse mit Willams Birnen - Ragout 30 Min. normal (0) Schokomousse-Kirschtorte kann auch mit anderem Obst zubereitet werden 180 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Schokomousse-Blaubeertorte für eine 18er Springform 60 Min. normal (0) Vegane Schokomousse 10 Min. simpel (0) Weiße Schokomousse mit Erdbeeren 30 Min. simpel 4, 14/5 (5) Schokomoussetorte mit Jack Daniels 45 Min.
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