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Schließen Griechenlands Küche kann natürlich einiges mehr, Gyros jedoch avanciert zum Klassiker. Kräftig gewürzte Paprika mit Zwiebeln. Saftiges Schweinefleisch. Dazu ein cremiges Tzatziki, aromatische Gewürze und ein frischer Tomatenreis. Mit unserem Gyros-Rezept kommen Sie griechischer Kochkunst ganz nah. Für das Gyros: 400 g Schweineschnitzel aus der Oberschale 100 Zwiebel 150 Paprika, rot Paprika, gelb Salz 2 TL Gyros-Gewürz 3 EL Olivenöl, nativ extra Für den Reis: 500 ml Tomatensaft Pfeffer Langkornreis Tomate 1 Petersilie, fein geschnitten Für das Tzatziki: 250 Joghurt Zitronensaft Salatgurke Dill, gehackt weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Salatgurke waschen, schälen, längs halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Gyros mit reis und tzatziki -. Gurkenwürfel, Öl und Dill unter den Joghurt mischen. Tomatensaft mit Salz und Pfeffer aufkochen. Reis zugeben, aufkochen, Hitze reduzieren und in 15 Minuten ausquellen lassen.
1. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Öl in eine Pfanne geben und Zwiebeln anbraten. Gyros dazugeben und mitbraten. 2. Für den Zaziki den Quark, Creme fraiche und Joghurt in eine Schüssel geben. Gurke schälen und in feine Würfel schneiden. Knoblauch fein würfeln und beide Zutaten dazugeben. Die Gewürze und das Olivenöl dazugeben und gut verrühren. 1 Stunde in den Kühlschrank geben. 3. Reis nach Packungsanleitung zubereiten. 4. Teller bereitstellen. Salatblätter waschen, abtropfen lassen und auf den Teller geben. 5. Zwiebel und Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Einfaches Gyros mit Krautsalat und Tzatziki | ALDI Rezeptwelt. Paprikaschote waschen, Strunk entfernen und in feine Scheiben schneiden. 6. Zaziki auf das Salatblatt geben. Zwiebel, Gurke und Paprikaschote mit anrichten. Reis abgießen mit Gyros auf dem Teller anrichten. Guten Appetit.
400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Gyros-Rezept: griechisches Schweinefleisch mit Tzatziki Vom Kreisel auf den Teller. Beinahe jedenfalls. Denn tatsächlich beschreibt der Begriff "Gyros" im Griechischen den Kreisel, mit Blick auf die Küche einen sich um die eigene Achse drehenden Spieß. Der wiederum vereinfacht das Grillen des aromatischen Schweinefleischs, das für Gyros so entscheidend ist, das Griechenlands Traditionsgericht gleichzeitig vom Döner Kebab abhebt. Denn während sich beide Gerichte in der Fleischzubereitung optisch deutlich ähneln, verzichtet der Döner gänzlich auf Schweinefleisch. Unser Gyros-Rezept dagegen nicht. Gyros mit reis und tzatziki deutsch. Dafür sparen Sie sich den Spieß. Die Pfanne genügt. Darin braten Sie das Fleisch, nachdem Sie es mit einer Gyros-Marinade verfeinert haben. Dazu gibt es Tzatziki, die locker-leichte Joghurtsoße aus cremigem Joghurt, Zitronensaft, knackigen Gurkenstückchen und feinem Dill sowie Tomatenreis. Besonders gut eignet sich hierfür Langkornreis, den Sie im Saft sonnengereifter Tomaten kochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
B. Krautsalat), frischem Weißbrot oder auch wie bei mir mit Djuvec Reis und Oliven servieren. TiPP: Für die Zubereitung von Tsatsiki benutze bitte den griechischen Joghurt mit einem Fettgehalt mit mindestens 10%, dass macht die Konsistenz des Tsatsikis besonders cremig macht. Serving: 100 gr. Calories: 445 kcal Protein: 23 g Fat: 1 g Folge uns auf Pinterest @deliberlin oder Tag #deliberlin! Keyword mit fleisch, pute Diet für Diabetiker, glutenfrei, Halal, Hindu, Kosher, wenig Kalorien, wenig Fett, laktosefrei Saison frühling, herbst, sommer, winter Tags: bbq einfach fleisch griechenland griechisch gyros hauptgericht mariniert pute Sommer spezialität GESPONSERT Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine kleine Provision und kann damit die Kosten für meinen Blog, wie z. Serverkosten, decken. Für dich verändert sich der Preis natürlich nicht. Gyros mit reis und tzatziki menu. Danke für deine Unterstützung.
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