normal (0) Hähnchenbrust im Blätterteigmantel Poulet en Manteau 25 Min. simpel 3, 57/5 (5) Pikantes Hähnchenbrustfilet in Blätterteigmantel 20 Min. simpel 3/5 (1) Hirsch - Pastete mit Perlhuhnbrust und Gemüsegelee im Mürbeteigmantel 120 Min. pfiffig 4, 09/5 (9) Filet im Teigmantel für Schweinefilet, Putenbrust oder Hähnchenbrust im Sauerrahm - Teig 40 Min. pfiffig 2, 95/5 (20) Teigmantel für gebackene Banane oder Hühnchen, Schwein, Fisch oder Gemüse wie beim Chinesen um die Ecke 5 Min. simpel (0) Frittierte Auberginenstreifen im Teigmantel mit Sauce und Reis nach einem Originalrezept mit Huhn aus der peruanischen Fusionsküche 45 Min. normal (0) Hähnchenbrust süß - sauer Variante im Teigmantel 40 Min. Hähnchenbrust im teigmantel. normal 3, 33/5 (1) Schweinefilet mit Kräuter-Brot-Mantel im Blätterteig aus dem Backofen 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Wursthörnchen Wurst im Teigmantel 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Zutaten (5-6 Portionen) 1 kg Hähnchenbrust Backteig: 150 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 250 ml Milch 4 EL Sojasoße (Optional) 2 EL Öl 1/2 TL Salz 1/4 TL Pfeffer Zubereitung Die Hähnchenbrust in mittelgroße Streifen oder Würfel schneiden. Für den Backteig alle Zutaten zusammen in einer Schüssel glattrühren. Es muss eine leicht dickflüssige Masse entstehen. Anschließend die Hähnchenstücke hineingeben und gut vermischen. In eine Pfanne/Topf reichlich Öl hineingeben und auf höchster Stufe erhitzen. Die Hähnchenstücke für ca. 2-3 Minuten goldbraun darin ausbacken. Hähnchenbrust im Teigmantel - Ahadkour. Zubereitung: ca. 15 Minuten Herd: höchste Stufe Kochzeit: ca. 30 Minuten
2. ) Schneide die Karotten und die Zwiebel in kleine Würfel und gib sie in eine Schüssel. Füge klein gehackte Petersilie, Knoblauch und Olivenöl hinzu. Würze alles mit Cayennepfeffer. 3. ) Lege das Hähnchen auf ein Brett und streue Salz darüber. Stopfe nun das kleingeschnittene Gemüse mit einem Zweig Rosmarin in das Innere des Geflügels. Binde danach die Hähnchenschenkel mit einem Bindfaden zusammen. 4. ) Lege das Hähnchen anschließend wieder auf ein Brett und "kleide" es mit den 4 Scheiben Käse ein. Darauf legst du noch eine Schicht Kochschinken (4 Scheiben). Einfaches Rezept für Hähnchenstreifen im Teigmantel - multi-kulti-kueche.de. 5. ) Jetzt muss der Teig aus Schritt 1 mit einem Nudelholz ausgerollt werden. Wickele danach das Hähnchen in den Teig ein, als würdest du ein Geschenk verpacken. Gib anschließend Eigelb und Wasser in eine kleine Schüssel, vermenge beides mit einem Pinsel und bestreiche den Teig rundherum mit dieser Mischung. Jetzt kommt das Brathähnchen bei 175 °C Umluft für 60 Minuten in den Ofen. 6. ) Für die Soße gibst du einfach klein gewürfelte Karotten und Zwiebeln zusammen mit einem Esslöffel Öl in eine Pfanne.
Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird. GEMÜSE-REISPFANNE Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend. BEEF TATAR Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.