Lachs-Sahne-Gratin mit Reis in 30 Minuten Etwa einmal in der Woche gibt es bei uns Lachs. Rezepte dafür gibt es viele. Einige unserer liebsten Lachs-Rezepte findet ihr auch hier auf dem Blog. Was wir aber am liebsten essen, ist dieses schnelle und tomatige Lachs-Sahne-Gratin. Für mich mit Reis, für den Mann mit Bandnudeln. Wir nutzen dafür TK-Lachs und achten auf eine gute Qualität. Das lohnt sich und macht geschmacklich tatsächlich einen großen Unterschied. Das Rezept für das Lachs-Sahne-Gratin möchte ich euch nicht vorenthalten. Es ist einfach, schnell und mega lecler. Zutaten für das Lachs-Sahne-Gratin 2 Personen 2 Lachsfilets (TK, ca. Lachs aus dem Ofen - Rezept mit Bild - kochbar.de. 300g) 1 große Zwiebel 1 große Knoblauchzehe Olivenöl 200ml Sahne 300ml Wasser 2 gehäufte TL Gemüsebrühpulver 130g Tomatenmark getrocknete Dillspitzen dazu passen Reis (200g) oder Bandnudeln (300g) Zubereitung für den Lachs aus dem Ofen 1. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Lachsfilets in eine Auflaufform geben. Diese sollte nicht zu groß sein. 2.
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