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Parmesankäse reiben oder bereits geriebenen Parmesankäse dazu verwenden. Ca. 75 g Butter oder Margarine in einer Tasse auflösen. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen, dabei den Backofenrost in der unteren Schiene einschieben. Nun etwa die Hälfte der flüssigen Butter in die große, oder 2 mittelgroße Auflaufformen auf den Boden gießen und verteilen. Kartoffeln mit Käse überbacken - Rezept - kochbar.de. Die Kartoffelscheiben leicht dachziegelartig in die Form(en) legen, mit etwas Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer bestreuen. Darüber die Fleischtomaten auflegen, zart salzen und mit den Mozzarellastreifen abdecken. Über das Ganze nun das Eier-Petersiliengemisch aufstreuen und zuletzt mit geriebenem Parmesankäse bestreuen. Die übrige flüssige Butter nun gut verteilt über das bunte Kartoffelgericht träufeln und in den auf 180 ° C vorgeheizten Backofen im unteren Bereich der Backröhre eingeschobenen Rost stellen und bei 180 ° C mit Ober/Unterhitze ca. 35 Minuten überbacken. Nährwertangaben: Bei 4 Personen, enthalten 1 Portion Italienische Kartoffeln überbacken ca.
Bei diesem Rezept italienische Kartoffeln überbacken, werden in Scheiben geschnittene vorgekochte Kartoffeln mit Tomaten, frischen Mozzarella und einer pikanten Eierkräutermasse belegt, mit flüssiger Butter beträufelt und mit Parmesankäse bestreut im Backofen überbacken. Zutaten: für 4 Personen 1000g vorgekochte Kartoffeln 75 g flüssige Butter oder Margarine 500 g Fleischtomaten 400 g Mozzarella in Lake reichlich frische Petersilie (4 – 5 EL) 4 hart gekochte Eier Gr. M Ca. Mit käse überbackene kartoffeln mit. 60 g geriebener Parmesankäse 1 große oder 2 mittelgroße Auflaufformen Zubereitung: Für die Zubereitung vom Rezept Italienische Kartoffeln überbacken, 1 - 2 Auflaufform(en) bereitstellen, dabei nicht wie üblich mit Butter ausstreichen. Geschälte Kartoffeln in etwas dickere Scheiben von knapp 1 cm schneiden. Fleischtomaten halbieren, in halbe Scheiben schneiden. Mozzarella etwas abgetropft in Scheiben, dann in Streifen schneiden. 4 hart gekochte geschälte Eier in kleinere Würfel schneiden. Reichlich frische Petersilie grob schneiden und mit den Eierwürfeln vermischen, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Mit diesem Rezept sind sie leicht zuzubereiten. Kartoffeln aus dem Backofen Diese Kartoffeln aus dem Backofen sehen toll aus und sind geschmacklich einfach lecker. Das Rezept ist schnell und einfach in der Zubereitung. Ofenkartoffeln Bei köstlichen Ofenkartoffeln greift jeder gerne zu. Dieses sehr einfache Rezept ist zu empfehlen. Kartoffelrosen mit Speck Ein wahrer Eyecatcher sind diese Kartoffelrosen mit Speck, die im Muffinblech gebacken werden. Mit diesem Rezept sind sie ganz leicht gemacht. Überbackene Kartoffeln Rezept | LECKER. Dillsauce mit Kartoffeln Hier ein Rezept für eine schmackhafte Vorspeise. Die Dillsauce mit Kartoffeln schmeckt würzig fein.