Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Kritharaki-Nudeln laut Anweisung garen und abseihen. In der Zwischenzeit die Zucchini und Paprikaschoten waschen. Beide Gemüse in kleine Stücke schneiden und getrennt beiseitestellen. Die Schalotte abziehen und fein zerkleinern. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schalottenwürfel anschwitzen. Die Zucchiniwürfel dazugeben und etwa 3 - 4 Minuten mitbraten. Vegetarische Auflauf Kritharaki Rezepte | Chefkoch. Die Paprikawürfel, Kräuter und Gewürze hinzufügen. Den Feta bröseln oder zerkleinern, hineingeben und heiß werden lassen. Die passierten Tomaten dazugeben und gut umrühren. Das Gemüse abschmecken, dann die Kritharaki hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung in eine Auflaufform geben und den Gouda darüberstreuen. Wer mag, verteilt noch die klein geschnittene Chilischote darauf. Den Auflauf etwa 15 Minuten garen, bis der Käse schön goldgelb verlaufen ist.
normal 3, 86/5 (5) Kritharaki Salat 15 Min. normal 3, 83/5 (4) Kritharaki Salat mit Tomaten und Mozzarella 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kritharakipfanne Gyrosart 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kritharaki-Tomaten-Gurken-Salat Fruchtig frisch Kritharaki alla Aki griechische Küche - wahlweise vegan oder vegetarisch - einfach und schnell Safran-Dill Orzo leckere Nudelbeilage z. B. zu Fisch mit Orzo - Kritharaki 20 Min. simpel Schon probiert? Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Paprika und Feta von bossbaer | Chefkoch. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Filet im Speckmantel mit Spätzle Spaghetti alla Carbonara Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen
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