Heize den Backofen auf 180 Grad Umluft vor und fette deine Form für die grüne Spargeltarte großzügig mit Butter ein. Tipp Solltest du keine längliche Tarteform besitzen, kannst du den Blätterteig auch ganz einfach auf ein flaches Blech legen. Falte die Seiten des Teiges in diesem Fall 1-2-mal ein, damit ein leicht erhöhter Rand entsteht. So kannst du die Füllung besser verteilen und sie läuft beim Backen auch nicht heraus. 2. Lege den fertigen Blätterteig in die Tarteform, drücke ihn vorsichtig mit den Fingern am Rand der Form fest und entferne den überschüssigen Teig. Stich anschließend mehrmals mit einer Gabel in den Boden des Teiges – so bilden sich später beim Backen keine Luftblasen unter der Tarte. 3. Grüne Spargeltarte. Gib die Eier in eine Schüssel und verrühre sie gründlich mit einer Gabel. Nutze nun einen kleinen Teil der verrührten Eier, um den Blätterteig, insbesondere den Rand, gleichmäßig damit einzustreichen. Verwende dafür am besten einen Backpinsel. 4. Reibe den gelben Teil der Schale einer Bio-Zitrone ab, schäle den Knoblauch und schneide ihn in möglichst feine Würfel.
pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Gemüse-Quiche à la Ratatouille Bunter Sommersalat Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Maultaschen-Spinat-Auflauf
Die Eier-Schmant-Mischung darübergießen. Die Tarte im heißen Ofen (unten) ca. 25 Min. backen, bis die Oberfläche goldgelb und der Teig knusprig ist. Weitere Rezepte, Tipps & Ideen Gebackener Spargel 34 herzhafte Tarte-Rezepte Grüner Spargel
Jasmin Kramers Mutter, gebürtige Ukrainerin, ist in ihre Heimat gefahren, um dort im Krieg als Krankenschwester zu helfen. Jasmin und ihr Vater helfen von Deutschland aus, wo sie nur können. mehr...
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... 2 Kommentare Zutaten für 4- 6 Portionen: Für den Teig: 150g Mehl 120g Butter 1 Ei 1TL Salz Für die Füllung: 500g grüner Spargel Frühlingszwiebel 100g Creme fraiche 2 Eier 1EL Mehl Cocktailtomaten Kräutersalz, Salz, Pfeffer Zubereitung: Aus Mehl, Butter, Ei und Salz einen glatten, geschmeidigen Teig formen. Den Teig in eine Folie gewickelt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Spargel waschen, das untere Drittel abschneiden. Spargel halbieren und in kochendem Wasser mit Salz ca. 10 Minuten garen. Abgießen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Cocktailtomaten waschen. Creme fraiche mit Eiern, Mehl, Kräutersalz und Pfeffer verrühren. Eine gefettete Tarteform (Durchmesser 26- 28cm) mit dem Teig auslegen, dabei einen Rand hochziehen. Frühlingszwiebel in die Form geben. Spargel darauf legen. Cocktailtomaten verteilen. Guss darüber geben und ca. 40 Minuten bei 180°C goldbraun backen. Spargel-Tarte Rezept | Küchengötter. Guten Appetit. Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite.
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das Gerät wird komplett mit Gas beheizt, grillrost Ist vorhanden aber... vor 7 Tagen 2 Flammen Gaskocher/Feld Juno - Modell jgk 2200 e - Edelstahl Gschwend, Ostalbkreis € 50 Hallo, verkaufen einen 2 flammingen Gasherd mit massiven Gusstopfträger. Der Herd war in einer Arbeitsplatte verbaut wurde aber nur sehr selten genutzt. Kaum... vor 25 Tagen Juno Gasherd Haßmersheim, Neckar-Odenwald-Kreis € 30 Backofen wird mit Strom betrieben. Ohne Gewähr, nur Abholung. vor 25 Tagen Küchenherd - Gasherd - Elektrobackofen - Juno Crailsheim, Schwäbisch Hall € 100 Kombi-Küchenherd mit Gaskochfeld und Elektrobackofen der Firma Juno deutliche Gebrauchsspuren, aber voll funktionsfähig