PESTIZIDE UND KEIME - FRAGEN AN DEN EXPERTEN Sind Erdbeeren oft mit Pestiziden belastet? Sind deutsche Erdbeeren aus Deutschland sicherer? Wie schützt man sich vor Pestizidrückständen?
In den beiden Jahren davor waren es sogar noch mehr Früchte. Um den Wasserbedarf der Pflanzen zu decken, müssen immer mehr und tiefere Brunnen gebohrt werden. Der Grundwasserspiegel sinkt ab – mit Folgen für die Umwelt. Ein beliebtes Anbaugebiet für Erdbeeren ist die Region südwestlich von Sevilla, in der Nähe des Nationalparks Coto de Donada. Der Nationalpark, eigentlich ein Feuchtgebiet, droht durch den Erdbeeranbau auszutrocknen. Was spanische Erdbeeren hinter sich haben Bis die süße Frucht aus Spanien bei uns im Mund landet, hat sie nicht nur viel Wasser verbraucht, sondern auch viele unnötige Kilometer zurück gelegt, die einen ziemlich tiefen CO2-Fußabdruck hinterlassen. Nach der Ernte reisen die Früchte per LKW zum Großhändler nach Deutschland. Eine Erdbeere aus der Region von Huelva hat bis zum Großmarkt, beispielsweise in Berlin, bereits gute 2. Öko-Test: Krebserregende Pestizide in Erdbeeren aus Spanien – Wasserknappheit verwandelt das Land zur Wüste. 800 km zurück gelegt. Von dort reist sie zum Zwischenhändler weiter, darauf folgt dann der Transport zum Laden – und erst von dort in deine Küche.
Vielmehr sei das Problem die Masse an Nahrungsmitteln, die in Südspanien produziert werde. Denn die Region sei längst über ihre natürlichen Grenzen hinausgegangen, und ein so trockenes Land könne nicht dauerhaft eine solche Menge an Obst und Gemüse produzieren, so der Süßwasserexperte zu Ökotest. Unabhängig davon, ob die Felder bewässert würden oder nicht, gäbe es Zuschüsse aus der EU für den Anbau. Die Kontrolle, ob die Bewässerung legal ist oder nicht, sei aber die Aufgabe Spaniens, heißt es auf eine Anfrage von Ökotest. Soll heißen, "solange Spanien beide Augen zudrückt, kann der Süden des Landes weiter austrocknen. " Leider passiert genau das. Denn laut der Deutschen Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) sind 40 Prozent der gesamten Fläche Spaniens von der Wüstenbildung betroffen. Forum - Erdbeeren: Wann kaufen? Sind Erdbeeren aus Spanien empfehlenswert?. Heimische Produkte sind besser – Das Warten lohnt sich! Angesichts dieser Tatsachen sollte man in Deutschland umdenken und eher die Erdbeersaison abwarten und die Früchte von den hiesigen Feldern ernten.
"Erdbeeren müssen kühl gelagert werden. " Frisch geerntete Erdbeeren sind sehr druckempfindlich und verderben schnell. Deshalb sollte man sie möglichst direkt nach dem Kauf verzehren oder für eine längere Aufbewahrung verarbeiten. Unser Tipp: Im Kühlschrank lassen sich Erdbeeren ungewaschen und abgedeckt bis zu zwei Tage lagern.
Generell beginnt die Hauptsaison der Erdbeeren im Juni und dauert auch nur etwa sechs Wochen an, also bis Mitte Juli. Alles was früher oder später angeboten wird, stammt wahrscheinlich aus dem Ausland oder dem beheizten Gewächshaus. Wie gesund sind die Früchte? Oster-Lagerverkauf! - Fischers Früchte GmbH. Egal, welche Sorte: Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und sind reich an Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium und Kalium. Daher sind Erdbeeren prinzipiell gesund. Wie Erdbeeren angebaut werden In Deutschland, Spanien, Italien und Marokko reifen die meisten Erdbeeren im Freiland, wo sie in langen Reihen wachsen und per Hand geerntet werden. Varianten mit Folientunnel, Vliesabdeckung oder schwarzen Folien dienen dazu, die Reife zu beschleunigen und die Früchte vor Hitze oder Verschmutzung zu schützen. In den Niederlanden werden viele der Früchte in Gewächshäusern angebaut, die mit hohem Energieaufwand beheizt werden, um eine frühe Ernte, auch für den deutschen Markt, zu ermöglichen. Doch auch in Deutschland gibt es immer mehr Erdbeeren, die im Gewächshaus produziert werden, um dann sogar in den Wintermonaten als regionale Frucht verkauft zu werden – aus unserer Sicht ökologischer Irrsinn.
mehr Dieses Thema im Programm: Markt | 22. 2020 | 20:15 Uhr 6 Min 4 Min
– Regionalgruppe Darmstadt Helga Bock, Telefon: 06151/14 64 36, E-Mail:, URL: Deutscher Psoriasis Bund e. – Psoriasis Selbsthilfegruppe Darmstadt Karin Seeger-Lüpertz, Telefon: 06151/37 37 36, E-Mail: Deutscher Schwerhörigenbund – Ortsverein Darmstadt e. Ingrid Mönch, Telefon: 06151/42 89 53 0, E-Mail:, URL: Diabetiker-Selbsthilfegruppe Darmstadt Ute Meißner-Ohl, Telefon: 06151/42 13 34, E-Mail:, Karl-Heinz Dreher, Telefon: 06151/44 57 7, E-Mail:, URL: Frauenselbsthilfe nach Krebs e. – Gruppe Darmstadt Jutta Franz, Telefon: 06150/14 11 6, E-Mail:, Sabine Knoop, Telefon: 06151/37 32 43, URL: Leukämiehilfe Rhein-Main e. Anita Waldmann, Telefon: 06142/32 24 0, E-Mail:, URL: Morbus Crohn/Colitis Ulcerosa – Selbsthilfegruppe Darmstadt Norbert Stein, Telefon: 06155/78 92 5, Anita Held, Telefon: 06158/86 11 2, E-Mail: Osteoporose-Selbsthilfegruppe Dieburg Christina Weis, Telefon: 06071/43 08 08, URL: Rheuma-Liga Hessen e. Prostata selbsthilfegruppe darmstadt corona. – Selbsthilfegruppe Darmstadt Gerda Krohm, Telefon: 06155/53 26, E-Mail:, Anke Reinheimer, Telefon: 06158/84 58 8, E-Mail:, URL: Selbsthilfegruppe Osteoporose e. Marlies Pietschker, Telefon: 06150/85 52 5, E-Mail: Selbsthilfegruppe Prostatakrebs Darmstadt und Umgebung Manfred Seifert, Telefon: 06151/60 15 20, E-Mail:, URL: Selbsthilfegruppe Schlafapnoe Darmstadt Uwe Kornnagel, Telefib: 06151/71 43 21, E-Mail:, URL: Selbsthilfegruppe Unerfüllter Kinderwunsch Stefanie, E-Mail: Weiterleben e.
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mehr zum Artikel: Studie zu ASS bei Prostatakrebs Zweitmeinung hilft bei Therapieentscheidung Die Diagnose Krebs stürzt viele Betroffene in eine tiefe Verunsicherung. Wer in dieser Situation als Laie unter Zeitdruck entscheiden soll, welche Behandlung für ihn die richtige ist, der fühlt sich schnell überfordert. Dabei ist die sorgfältige Auswahl der Therapie ist bei Krebs oft wichtiger als der rasche Behandlungsbeginn, so die Meinung zahlreicher Experten. Das Einholen einer qualifizierten und seriösen Zweitmeinung (Second opinion) kann dem Patienten helfen, mehr Sicherheit zu erhalten und die richtige Therapieentscheidung zu treffen. Dies gilt insbesondere für Patienten mit fortgeschrittenen oder komplizierten Tumorerkrankungen. Caritas Bergstraße. Die Zweitmeinung sollte die individuelle Situation des Patienten berücksichtigen und neben der onkologischen Fachberatung auch Aspekte der Psychoonkologie, Ernährung, Schmerztherapie beinhalten sowie über komplementäre Therapieverfahren informieren. mehr zum Artikel: Zweitmeinung hilft bei Therapieentscheidung Brustkrebsforschung: Auf dem Weg zu einer individualisierten Therapie In die Brustkrebsforschung kommt Bewegung.
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