Paprika-Reispfanne mit Joghurtsauce | Rezepte, Reispfanne rezept, Vegetarische rezepte abendessen
4 Zutaten 4 Portion/en Füllung/ Reis 5 Paprikaschoten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, groß 2 Knochblauchzehen 1 gestr. TL Salz 1 gestr. TL Pfeffer 1 Prise Paprikapulver 1 Ei 1250 g Wasser 1 TL Salz 250 g Reis, (davon 100g für Hackfleischfüllung, Rest als Beilage) 2 Bund frische Petersilie Tomatensosse 2 Packung Tomaten passiert, (2x500mg) 1 gestrichener Teelöffel Salz 1 Prise Pfeffer Gemüsebrühwürfel oder -paste, entweder selbstgemacht oder gekauft für 1 Liter Flüssigkeit 1 Prise Kreuzkümmel (Cumin) 1 Prise Paprikapulver 1 Prise Oregano 1 Prise Thymian Joghurtsauce 500 g Joghurt, türkisch 1 gestr. TL Salz 1 EL Olivenöl 2 kleine Knoblauchzehen 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Gefüllte Paprika 1250 g Wasser und 1 gestr. TL Salz in Mixtopf geben. 250 g Reis in Gareinsatz füllen, in den Mixtopf einhängen und 40 Min. /100°/St. 1 garen. Paprika reispfanne mit joghurtsauce von. Während der Reis kocht, von den Paprikaschoten den Deckel abschneiden und entkernen. Mixtopf säubern. Zwiebel vierteln und mit 2 Knoblauchzehen 3 Sek.
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Nochmals abschmecken. Joghurt und gepressten Knoblauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Reis mit einem Klecks von der Joghurtsauce servieren. Von der Menge werden ca. 3 – 4 Personen satt. Der Reis kann auch als Beilage gegessen werden. Die Kräutermenge kann nach Belieben erhöht werden. Paprika reispfanne mit joghurtsauce de. Arbeitszeit: ca. 25 Min. Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p. P. : ca. 375
Die Kräuter hacken und zuletzt untermischen. Nochmals abschmecken. Joghurt und gepressten Knoblauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Reis mit einem Klecks von der Joghurtsauce servieren. Von der Menge werden ca. 3 – 4 Personen satt. Der Reis kann auch als Beilage gegessen werden.
Lebenspraktische Fähigkeiten werden eingeübt, soziale Kompetenzen entwickelt und eigene Interessen werden entdeckt und gefördert. Ebenso wird das Finden von Schul- und Ausbildungsperspektiven unterstützt. In individuellen Betreuungsplänen werden die Ziele beschrieben und die Fertigkeiten im Gruppenalltag eingeübt, die zur Erreichung dieser Ziele nötig sind. Unser Ziel ist die Entwicklung einer größtmöglichen Selbständigkeit, die sich aber immer an den Möglichkeiten des Einzelnen orientiert. Therapeutische Kleinstgruppe - Kinderhaus Apolda. 3. Verstehende und ganzheitliche Sichtweise Unsere gesamte Arbeit mit den Jugendlichen ist geprägt von einer wertschätzenden, akzeptierenden Grundhaltung. Wir sehen die Betreuten immer im Kontext ihres Familiensystems. Daher sind die Angehörigen ein fester Bestandteil der gesamten Betreuung. Wir begleiten die jungen Menschen und versuchen Brücken zu bauen zwischen den Anforderungen der gesellschaftlichen Realitäten und den Möglichkeiten der einzelnen Jugendlichen. 4. Das Leben in der Gruppe Ein kleines, überschaubares Haus bietet auf drei Stockwerken Platz für die Zimmer der Jugendlichen und die verschiedenen Gemeinschaftsräume.
Stationäre pädagogisch-therapeutische Intensivwohngruppen Wohngruppenalltag: Viel Konstanz und Sicherheit.
Aus unserer Wohngruppe sollen gefestigte, unbeschwerte junge Menschen hervorgehen, die mit Mut und Zuversicht ins Leben gehen. Die persönlichen Ziele der Adressat*innen werden im Rahmen der Hilfeplanung zusammen mit den einzelnen Jugendlichen erarbeitet. Die erforderlichen Handlungsschritte zur Erreichung der Ziele werden anschließend gemeinsam umgesetzt.