Allgemeines Birnen, Allgemeines Triumph de Vienne ist eine große bis sehr große Birnensorte von langer Kegel- oder Birnenform und hat eine raue Schale von grünlicher oder gelblicher Grundfarbe mit graubraunen Lentizellen und ockergelber oder bronzefarbener, netzartiger und zum Kelch hin flächiger Berostung. Das grobkörnige Fruchtfleisch ist grünlich bis cremefarben und weist einen saftig schmelzenden, schwach süßlichen, typisch weinsäuerlichen Geschmack auf. Ursprung und Geschichte Birnen, Ursprung und Geschichte Triumph de Vienne ist ein Zufallssämling unbekannter Herkunft und wurde in Frankreich erstmals 1874 als Triomphe de Vienne in den Handel gebracht. Triumph von vienne video. Herkunft und Verfügbarkeit Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Triumph de Vienne wird in Mitteleuropa zwischen Anfang und Ende September geerntet, ist etwa zwei Wochen danach genussreif und im Kühllager bis etwa Ende Dezember haltbar. Dementsprechend wird der Markt in den Monaten Oktober bis Dezember ausschließlich aus inländischer Produktion versorgt.
Frosthärte Die Birne 'Triomphe de Vienne' weist eine gute Frosthärte auf. Boden Pyrus communis 'Triomphe de Vienne' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde. Verwendungen Bienenweide, Frischverzehr, Saft, Süßspeise Wasser Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen. Pflege Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern. Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser. Triumph von vienne vintage. Rückschnitt Diese Pflanze ist schnittverträglich. Pflanzzeit Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C), ganzjährig gepflanzt werden. Synonym Synonyme (botanisch): Pyrus domestica. Durchschnittliche Produktbewertung: 0 Bewertungen
Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober Genussreif: sofort Jonagold, Apfel Busch Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln Erntereif: Ende September Genussreif: November bis März von 1943 mehr dazu Williams Christbirne, Busch Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne Erntereif: August Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage von 1770 mehr dazu Sortieren nach