Die panierten Schnitzel werden dann auf einen Teller gelegt und der Vorgang wird wiederholt, bis alle Schnitzel paniert sind. Die Schnitzel werden paniert Zubereitet haben wir unsere Hähnchenschnitzel mit Chipskruste in einer gusseisernen Pfanne auf dem Weber Genesis II EX-335 GBS Gasgrill. Natürlich lassen sich die Schnitzel auch auf dem heimischen Herd zubereiten, jedoch nutzen wir den Grill gerne als Outdoorküche, damit der Dunst vom Braten gar nicht erst in der Wohnung ist. Die Hähnchenschnitzel werden auf dem Grill zubereitet Die Hähnchenschnitzel werden im heißen Butterschmalz gebraten. Dafür wird der Grill aufgeheizt und das Butterschmalz wird in der Pfanne zerlassen. Die Hähnchenschnitzel werden in Butterschmalz gebraten Um herauszufinden, ob das Butterschmalz die richtige Temperatur hat, kann einfach ein Holzkochlöffel auf den heißen Pfannenboden gedrückt werden. Wenn sich dort kleine Bläschen bilden, ist der Butterschmalz heiß genug. Die Hähnchenschnitzel mit Chipskruste werden 3-4 Minuten je Seite gebraten Wenn das Schmalz heiß genug ist, werden die Schnitzel etwa 3-4 Minuten je Seite goldbraun ausgebacken und anschließend zum Abtropfen auf etwas Küchenpapier gelegt.
simpel 3/5 (1) Krüstchen nach Kaspers Art 45 Min. simpel 2, 33/5 (1) Ofenschnitzel mit Senfkruste und Balsamicomöhren einfach und lecker 20 Min. simpel (0) Schnitzel mit würziger Hackfleischkruste wird im Backofen mit Knoblauch geschmort 10 Min. normal 3, 6/5 (3) Schnitzel mit würziger Kruste auf Blattspinatbett 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schnitzel mit Käsekruste 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Schnitzel mit Maiskruste 35 Min. normal (0) Schnitzel mit Kartoffelkruste Herings'schnipsel' schnell zubereitet nach einem Rezept meiner Schwiegermutter Hack - Schnitte mit Käsekruste 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Vegane Frühlingsrollen Bunte Maultaschen-Pfanne Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Zutaten Die Schnitzel abbrausen, mit Küchenpapier trockentupfen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin auf beiden Seiten anbraten. Den Backofengrill einschalten. Für die Kruste die weiche Butter mit den Semmelbröseln, dem Parmesan-Käse und den Kürbiskernen vermischen. Masse auf den Schnitzeln verteilen und diese unter dem Grill so heiß wie möglich überbacken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Pfadnavigation Schnitzel in Kürbiskern-Kruste Nach oben
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