Nähmaschinen in Hamburg Hallo, mein Name ist Fred Lange und ich bin als Nähmaschinenfachmann auf die Welt gekommen 😉 Nein, ganz so war es nicht, ich bin im Februar 1963 als Sohn von Ingrid und Fritz Lange in Itzehoe geboren. Meine Eltern führten unter der Firmenbezeichnung "Nähmaschinen Lange" bzw. "Lange GmbH" ein Nähmaschinengeschäft in 25524 Itzehoe (Feldschmiede 10) das jetzt von meiner Schwester und meinem Schwager (Nähmaschinen-Studio-Creative) weitergeführt wird sowie ein weiteres Geschäft in 24768 Rendsburg. Der Rendsburger Nähmaschinenladen am Schloßplatz 2 wurde vor etlichen Jahren von Herrn Salow übernommen. Dieses Geschäft gibt es heute aber nicht mehr. Ich bin sozusagen in eine Nähmaschinenfamilie hinein geboren, denn auch mein Onkel (Lothar Lange) führte jahrelang ein Büro- und Nähmaschinengeschäft in Elmshorn. Diese Nähmaschinenfiliale in der Peterstrasse 9 gehört jetzt meinem Cousin Stefan Lange, der zusammen mit Olaf Chrzanowski als weiteres Geschäft WDN (Welt des Nähens, Basselweg 23, 22527 Hamburg) gegründet hat.
Bei den bernina / bernette -Maschinen ist er oft standardmäßig dabei. Du kannst ihn aber auch einzeln kaufen oder ein ähnliches Werkzeug von anderen Herstellern z. hier bei amazon* (diesen hatte ich aber noch nie in der Hand). Nähmaschinen- und Overlocknadeln Marken: Nähmaschinennadeln von Schmetz* oder Organ* sind am weit verbreitet und qualitativ gut. Am günstigsten sind die Organ-Nadeln in den 10er Tütchen (gibt es auch bei Coban, s. unten). Bezugsquellen offline in Hamburg-Altona: Nähkurse in Hamburg-Ottensen Diesen Blogbeitrag habe ich ursprünglich für die TeilnehmerInnen meiner Nähkurse verfasst. Hast du auch Lust dabei zu sein? In kleiner Runde nähen wir in unserer Kreativwerkstatt Bunsenstrasse 2 in Hamburg-Altona. Abonnier gern auch unseren Newsletter, wenn du die aktuellen Termine immer frisch in deine Mailbox bekommen möchtest. Wir freuen uns auf neue Gesichter und eure kreativen Ideen! Werbe-Hinweis: Mit einem Sternchen (*) gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links. Das bedeutet: Sie beinhalten Werbung – natürlich nur für nützliche Produkte, die ich gut finde.
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Erwarte hier bitte keine super-hochwertige Technik und ewige Lebensdauer der Nähmaschine. Möglicherweise sind diese Maschinen auch nicht so leise oder komfortabel wie höherpreisige Nähmaschinen. Mechanisch vs. Elektronisch Moderne Nähmaschinen sind oft computergesteuert, also elektronisch. Dadurch können sie oft mehr (z. B. sticken), sind aber auch nicht so robust wie eine mechanische Nähmaschine. Je mehr Funktionen sie haben, desto fehleranfälliger sind die Maschinen manchmal. Wenn du häufig schwere Stoffe verarbeiten möchtest (Jeans, Leder, Taschen nähen, …) ist eine mechanische Maschine womöglich die bessere Wahl. Überhaupt brauchst du nicht unbedingt irre viele Funktionen: Wichtige und unwichtige Features Viele Nähmaschinen versuchen mit vielen vielen verschiedenen Stichen zu beeindrucken. Die Wahrheit aber ist: Viele davon wirst du nie benutzen. Eine riesige Auswahl an Zierstichen sollte also nicht das wichtigste Nähmaschinen-Kaufkriterium sein. sinnvolle Features sind dagegen z. Dinge wie… – manuelle Einstellmöglichkeiten der Nähmaschine: möglichst stufenlose Stichbreiteneinstellung, Stichlänge einstellbar, einstellbarer Füßchendruck, regelbare Nähgeschwindigkeit, … Über alles, was automatisiert ist, hast du nämlich keine Kontrolle und das macht das Nähen unflexibel.
Der Glaube, dass die Kombination von Wein und Käse eine göttliche Fügung sei, hält einer objektiven Prüfung nicht stand. Feine Rotweine werden von kräftigen Käsesorten geradezu erschlagen: nur herbe oder süße Weißweine behaupten sich. Trotz gewisser Ausnahmen sollte man sich an folgende Prinzipien halten: Je härter der Käse ist, desto gerbstoffreicher darf der Wein sein. Und je cremiger der Käse ist, desto mehr Säure benötigt der Wein. Käse wird durch seine Konsistenz und durch die Beschaffenheit seiner Rinde klassifiziert. Sein Aussehen gibt daher schon einen Hinweis darauf, welcher Wein zu ihm passt. Die einzelnen Käsesorten, die im Folgenden aufgeführt werden, sind nur einige wenige Beispiele für die Vielzahl von Sorten, die in guten Käsegeschäften angeboten werden. Frischkäse ohne Rinde: Rahmkäse, Crème fraîche, Mozzarella, Mascarpone (ohne Blauschimmel) Leichter, lebhafter Weißwein, simpler weißer Bordeaux, Bergerac, englische Weißweine ohne Eichenholzaroma; oder Rosé, Anjou, Rhône-Wein; auch sehr leichter, sehr junger und sehr frischer roter Bordeaux, Bardolino oder Beaujolais.
Als "die heilige Trinität der Tafel" beschrieb der französische Dichter Francois Rabelais im 16. Jahrhundert das Zusammenspiel von Wein und Käse. Und wohl keine Kombination kann mit weniger Aufwand vergleichbaren Genuss bereiten. Vorausgesetzt, Sie beachten einige Grundregeln. "Learning by doing" heißt auch in diesem Seminar die Devise und so können Sie unter Anleitung edlen Käse und ausgewählte Spitzenweine nach Belieben kombinieren üben. Pro Person: individuell auf Anfrage WEINGUT MAJER Bismarckstrasse 40 69198 Schriesheim info @ Fon: +49-(0)6203-61240 Fax: +49-(0)6203-61233 Öffnungszeiten: Di 9-13 & 15-18. 30 Uhr Do 9-13 & 15-18. 30 Uhr Fr 9-13 & 15-18. 30 Uhr Sa 10-13 Uhr – Mittwoch Ruhetag –
simpel 4, 3/5 (8) Lauch - Schinken - Nudelauflauf 20 Min. normal 4, 29/5 (74) Kartoffel - Käse - Suppe 10 Min. simpel 4, 27/5 (47) Gartenliebes Blitz - Nudelsoße mit Zwiebeln, Bacon und Frischkäse, wenn es mal schnell gehen muss 15 Min. simpel 4, 2/5 (13) Miris lecker gefüllte Teigtaschen 20 Min. normal 4, 19/5 (83) Die berühmten Zucchini-Frischkäse-Nudeln variables Grundrezept, ist gelingsicher, egal für welche Kombi 20 Min. simpel 4, 19/5 (14) Cremige Schinkennudeln 20 Min. simpel 4, 17/5 (10) Nudeln in Camembertsoße schnell zubereitet 30 Min. simpel 4, 13/5 (6) Fischfilet mit Champignon-Käse-Auflage Low Carb und einfach nur lecker 15 Min. simpel 4, 13/5 (6) Lauch - Käse - Toast gut zum Vorbereiten 30 Min. simpel 4, 01/5 (76) Allgäuer Nudelgratin 30 Min. normal 4/5 (5) Herzhafter Brötchenauflauf "Winzerin" leckere Resteverwertung 30 Min. simpel 4/5 (3) Putenbrustroulade an grünem Spargel 30 Min. normal 4/5 (7) Gemüsegratin mit Crème fraîche und Gruyerekäse vegetarische Hauptspeise 20 Min.
Der Schaumbergturm. Foto: VA Foto: VA Erstmals findet auf dem Schaumbergplateau in Tholey an diesem Donnerstag, 3. Oktober, ein Wein-und Käsemarkt statt. Von 11 bis 21 Uhr können die Besucher mehr als 20 Weine aus deutschen und französischen Anbauregionen verkosten und kaufen. Verschiedene regionale Hersteller präsentieren ihren Käse. Die Veranstaltung steht unter der Schirmherrschaft des französischen Generalkonsuls Frédéric Joureau, der die Veranstaltung gemeinsam mit Bürgermeister Hermann Josef Schmidt eröffnet. Die musikalische Einstimmung übernimmt das Saxofonquartett Capello. Am Nachmittag sorgen ab 16 Uhr die Zirbelknechte für musikalische Unterhaltung. Anschließend zaubert Chefkoch Appenzeller ein spezielles Gauklermenu. Der Schweizer Chefkoch jongliert die leckersten Zutaten durch die Luft und zaubert ein spezielles Gaukler-Menü. Für die Besucher steht ab Jugendgästehaus/Schaumbergbad ein Bus-Shuttle zur Verfügung. Die einfache Fahrt kostet ein Euro. Informationen bei der Gemeinde Tholey, Telefonnummer (0 68 53) 5 08 66.
süsser bis lieblicher Müller-Thurgau bzw. Rivaner leichter Silvaner Hartkäse z. Grana Padano Hartkäse zeichnen sich durch ein mildes bis intensiv-würziges Aroma aus. Je nach Intensität verlangen Hartkäsesorten nach unterschiedlichen Weinen.
Am Nachmittag sorgt ab 16 Uhr Time for two für musikalische Stimmung mit Songs aus Rock, Pop, Funk und Soul. Für die Besucher steht ab dem Jugendgästehaus/Erlebnisbad ein Busshuttle zur Verfügung. Die einfache Busfahrt kostet einen Euro.