zum Rezept springen Käse – Hackbraten in Blätterteig ist immer eine gute Idee, wenn Gäste kommen. Eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch gibt diesem Hackbraten ein besonders feines Aroma, das auch kalt verzehrt werden kann. Schmeckt ausgezeichnet. Cuisine Schweiz Kategorie Backen Vorbereitungszeit 15 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde, 15 Minuten Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 2 Eier 1 Tasse Panko oder ein Brötchen vom Vortag 1 Zwiebel, klein gewürfelt etwas Salz und Pfeffer etwas Muskat 100 g Speckwürfel 100 g Schinken, gewürfelt 200 g Tilsiter oder Emmentaler, gerieben 2 Pck. Blätterteig 1 Ei zum Bestreichen Anleitung Den Backofen auf 200°C vorheizen- Alle Zutaten in Einer Schüssel gut mit einander mischen. Die Blätterteige mit der Breitseite, leicht überlappend, mit einander verkleben. Das Fleisch zu einem Laib formen wobei er beidseitig etwa 5cm kürzer sein muss als der Blätterteig. Den Blätterteig aufrollen und beidseitig gut verschliessen. Oben Luftlocher einstechen oder schneiden und mit Ei bestreichen.
Hackbraten im Blätterteig | – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen | Rezept | Hackbraten, Rezepte, Hackbraten rezept
4, 5/5 (42) Käse - Hackbraten in Blätterteig ein Rezept aus der Allgäuer Bauernküche 15 Min. simpel 4, 48/5 (25) Party-Hackbraten mit Blätterteig 20 Min. normal 3, 86/5 (5) Einfacher Hackbraten im Blätterteig 30 Min. normal 4, 11/5 (7) Papas Hackbraten im Blätterteig mit Zwiebeln und Speck 30 Min. normal 4, 08/5 (10) Hackbraten im Blätterteig 15 Min. normal 4, 54/5 (57) Hackbraten-Blätterteig-Krokodil Kann man super mit Kindern machen, ein Spaß für die ganze Familie. 45 Min. pfiffig 4, 19/5 (29) Paprika - Mozzarella - Hackbraten in Blätterteig 25 Min. normal 4, 1/5 (8) Hackbraten in Blätterteig schnell und einfach zuzubereiten - schmeckt sehr gut 40 Min. normal 3, 58/5 (10) mit Mangold und Ei 30 Min. normal 3, 25/5 (2) 30 Min. normal (0) 25 Min. normal (0) 60 Min. normal (0) 30 Min. simpel 4, 16/5 (48) Blätterteig - Hackbraten 30 Min. normal 3, 43/5 (5) Einfaches Pide Rezept mit Hackbraten und Ei 15 Min.
normal 3/5 (1) Blätterteig "Lasagne" Blätterteig mit Hackfleisch und Gemüse 20 Min. normal 3/5 (1) Hackfleischtaschen mit Tzatziki 30 Min. simpel (0) Hackfleischstrudel gut vorzubereiten 30 Min. normal 4, 29/5 (15) Pizza - Blätterteig - Taschen 35 Min. normal 4, 18/5 (20) Mamas heißbegehrte Blätterteigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung, ergibt ca. 20 Stück 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Hackfleischrolle Felicitas à la Gabi 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Gefüllte Hörnchen reicht für ca. 16 Stück 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hackfleisch im Blätterteigmantel einfach und lecker 30 Min. simpel 3/5 (1) Champignon-Hackfleisch-Törtchen Fleischkuchen á la Calex Fleischkuchen mit Blätterteig 25 Min. simpel (0) Fleischkuchen vom Blech á la Waltraud 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Zweierlei Blätterteig-Hack-Päckchen mit cremiger Hackfüllung oder Tomatenhack-Füllung 50 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Pikanter Hackbraten-Laib mit Ei im Blätterteig. Im Blätterteig gebacken ein Hingucker pikanter Hackbraten-Laib gefüllt mit gekochten Eierhälften. Ein pikanter Hackbraten-Laib ist so lecker und passt so gut aufs Buffet oder zu Partys. Dieses Hackfleischgericht wurde schon früher in meiner Kindheit zu besonderen Anlässen serviert. Wenn es gefüllten Hackbraten im Blätterteig oder falscher Hase gab, waren wir Kinder begeistert, denn wir bekamen dann auch mal eine ganze Scheibe auf den Teller 😉 Ein pikanter Hackbraten-Laib im Blätterteig lässt sich auch mit Geflügelhack von der Pute oder Hähnchen, vom Schwein, Lamm oder Kalb herstellen. Man kann den Hackbraten-Laib auch mit Oliven, Käse, Süßkartoffeln und vielen anderen Gemüsesorten füllen. Das Rezept auf einen Blick Anzahl Personen: 6 Brennwert: 263 kcal. pro Portion Vorbereitungszeit: 20 Min. Garzeit: 40-50 Min. Zutaten Zubereitung Warenkorb: 1 Rolle Blätterteig Für die Hackfleischmasse: 500 g Rindergehacktes 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Ei 1 altes Brötchen Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel Paprikapulver Chilipulver, 2 EL Petersilie frisch 3 TL Räucher Knoblauch Senf Füllung: 3 hart gekochte Eier Blätterteig bestreichen: 1 verquirltes Ei 30 g Butter Vorarbeit: Backofen vorheizen bei 200 ° Grad O/U Hitze Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Eier 1 Brötchen (vom Vortag) Zwiebeln 750 g gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika 3 Scheiben (à 75 g) tiefgefrorener Blätterteig 500 Champignons Bund Petersilie Topf Schnittlauch EL Öl Mehl zum Ausrollen 2 Butter oder Margarine Mehl 100 Schlagsahne 400 ml Gemüsebrühe (Instant) einige Spritzer Zitronensaft einige Salatblätter, Petersilie und Tomatenscheiben zum Garnieren Zubereitung 90 Minuten leicht 1. 3 Eier in ca. 10 Minuten hart kochen, kalt abschrecken und pellen. Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Hack, eine gewürfelte Zwiebel, ausgedrücktes Brötchen und restliches Ei verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Einen Laib daraus formen, dabei die gekochten Eier in der Mitte einarbeiten. Auf ein gefettetes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 45 Minuten braten, dann ca. 10 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit Blätterteig auftauen lassen.
Die Zwiebel- und Knoblauch-Würfel dazu geben und für 1-2 Minuten mit andünsten. Danach fügst du das Tomatenmark zum Hackfleisch dazu und röstest es unter Rühren mit an. Das dauert ca. 2 Minuten. Jetzt die Hackfleischmasse mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Als Nächstes löschst du die Hackfleischmasse mit der Rinderbrühe ab und lässt das ganze einmal aufkochen. Crème fraîche und Thymian mit in die Pfanne geben und einmal aufkochen lassen. Makkaroni auflauf mit hackfleisch und creme fraîchement. Die Nudeln in die Pfanne geben und unterrühren. Das Ganze mit geschlossenem Deckel und bei niedriger Hitze für 15 Minuten kochen lassen. Tipp: Da alle Nudeln eine unterschiedliche Garzeit haben, nach 15 Minuten probieren, ob die Nudeln schon weich sind. Meine Nudeln haben eine angegebene Garzeit von 10 Minuten. Wenn die Nudeln weich sind, gibst du den geriebenen Käse in die Pfanne. Den Käse gut unterrühren. Das One Pot Gericht in der Pfanne servieren und mit etwas frischer Petersilie bestreuen. Ich wünsche dir gutes Gelingen und einen guten Appetit.
Zubereitung: Für dieses Rezept Lachspfannkuchen zuerst rechtzeitig aus den oben genannten Zutaten einen klumpenfreien Pfannenkuchenteig rühren. Diesen Teig in der Küche stehend etwa 20 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit einen knackigen Gurkensalat mit frischem Dill vorbereiten. Den Dill unter kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und mit dem Messer fein schneiden. Nun in einer Pfanne etwas Öl erhitzen, nacheinander dünne Pfannkuchen backen. Jeden einzelnen Pfannkuchen zuerst mit einem gehäuften TL Creme fraîche bestreichen, mit dem fein geschnittenen Dill bestreuen und zuletzt mit dünnen Räucher- Lachsscheiben belegen. Jeden einzelnen Pfannenkuchen fest aufrollen und zusammen mit Gurkensalat und trockenem Weißwein servieren. Makkaroni-Auflauf mit Hack und Tomaten – Kochkurz – Einfach toll kochen!. Tipp: Zusätzlich kann man noch einen Becher saure Sahne oder Creme fraîche leicht salzen, etwas mit Pfeffer würzen und als Dipp zum Begießen der Lachspfannkuchen, servieren. Nährwertangaben: Ein gefüllter Lachspfannkuchen, mit den oben genannten Zutaten, hat ca.
Dann folge mir doch einfach auf Pinterest oder Instagram ❣ Gefällt dir mein Rezept? Wenn dir mein Rezept gefallen hat, du Fragen oder auch hilfreiche Tipps zum Rezept hast, dann hinterlasse mir doch gerne weiter unten einen Kommentar und bewerte das Rezept mit Sternen Du hast dieses Rezept ausprobiert? Makkaroni Auflauf Creme Fraiche Rezepte | Chefkoch. Dann freue ich mich, wenn du mich auf Instagram unter @feelgoodfoodandmore markierst und den Hashtag #instakoch benutzt Ofen Makkaroni alla Mama - Das einfache Rezept Dieser köstliche Makkaroni-Auflauf ist schnell und einfach zubereitet und begeister die ganze Familie. Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 30 Min. Gesamt 45 Min. Gericht: Hauptgericht Land & Region: Deutsch Keyword: Gratin, Hackfleisch, Nudelauflauf, Nudeln, Pasta Portionen: 6 Kalorien: 640 kcal 300 g Makkaroni Nudeln 500 g Hackfleisch - Rinder Hackfleisch oder Gemischt 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Tomatenmark 250 ml Passierte Tomaten 500 ml Gemüsebrühe oder Rinderbrühe 150 g Creme Fraiche 100 g Brokkoli In Röschen gezupft.
Nun die Brokkoli-Röschen auf dem Auflauf verteilen. Zum Schluss den Reibekäse über den Auflauf streuen, sodass die ganze Oberfläche mit Käse bedeckt ist. Etwa 30 Minuten lang im vorgeheizten Backofen auf mittlerem Einschub backen. Der Makkaroni-Auflauf ist dann fertig, wenn die Nudeln gar sind und der Käse verlaufen und an den Rändern goldbraun ist. Hinweis: Da jeder Backofen etwas anders funktioniert und die verwendete Menge der Zutaten auch immer leicht unterschiedlich ist, kann auch die Garzeit leicht variieren. Tipp: Sollte der Käse während des Garvorgangs zu dunkel werden, die Auflaufform mit Alufolie abdecken. Anrichten und servieren: Nach der Garzeit, die Auflaufform aus dem Backofen nehmen und ein paar Minuten lang abkühlen lassen. Makkaroni auflauf mit hackfleisch und creme fraîches. Dann auf Tellern verteilen und sofort servieren. Guten Appetit!