Am unteren Ende allerdings nicht durchtrennen. Dann den Kern herausnehmen und anschließend die Hälften noch einmal halbieren. Hier allerdings wieder nicht das untere Ende durchtrennen. Zwetschgenkuchen ohne zucker. So sind die Zwetschgen zwar geviertelt, aber noch am Stück wie eine Blume. Natürlich können die Zwetschgen auch am Stück gelassen, halbiert oder vollständig geviertelt werden. Ganz nach persönlicher Vorliebe. Mit Streuseln bedeckt ist von der ursprünglichen Schönheit der Blumen ohnehin nicht mehr allzu viel zu sehen. Ein Gruß aus dem Spätsommer – Veganer Zwetschgenkuchen ohne Zucker und Gluten Gericht: Kuchen, Snack, Zwischenmahlzeit, Dessert Küche: vegan, traditionell, vollwertig, Sommerküche Schwierigkeit: einfach, zeitaufwendig Saftige Zwetschgen, knackige Zimtstreusel und ein knuspriger Mürbteigboden vereinen sich zu einem absoluten Spätsommerklassiker: Zwetschgenkuchen. Mein veganer Zwetschgenkuchen ohne Zucker und Gluten ist der schmackhafteste Beweis dafür, dass gesund und lecker backen kein Widerspruch sein muss.
Lassen Sie es sich schmecken. * ist ein Angebot von. Quelle für die Rezeptidee: Bayern Probieren Sie auch: Lassen Sie sich dieses Rezept nicht entgehen: Käsekuchen ohne Backen – mit Erdnussbutter und Schokolade.
Schon frisch – am besten vom Baum in den Mund – schmecken Zwetschgen mega fein. Süss-säuerlich verwöhnen sie unseren Gaumen. Als Kompott, Marmelade, Wähe oder Kuchen versüssen Sie uns den Spätsommer. Aber auch herzhaft im Salat sind sie ein Genuss. Probieren Sie unsere feinen Rezepte mit Zwetschgen aus. Sie enthalten keinen zugesetzten Kristallzucker und sind mit 220 kcal bis 290 kcal pro Portion relativ leicht. Ungesüsster Apfelmus und getrocknete Pflaumen sorgen für eine angenehme Süsse bei den Dessert-Rezepten. Verfeinert werden die Rezepte mit Pfefferminze, Zitrone und Vanille. Im herzhaften Salat wird die Zwetschge mit Gurken und Crevetten kombiniert. Zwetschgenkuchen mit Sahnehäubchen ohne Zucker - Ver.ellla. Wir wünschen en Guete.
Backpulver Streusel 110 g 90 g gemahlene Mandeln 1/2 TL Zimt Sahnehäubchen 400 g Sahne gemahlene Vanille Päckchen Sahnesteif 2 TL Backkakao zum Bestäuben Utensilien Springform 28cm Zubereitung Zwetschgenkompott Das Wasser mit Xylit/Birkenzucker (je nach Geschmack einen Schuss Zwetschgenschnaps beifügen) erhitzen und auflösen. Die entsteinten Zwetschgen, die Zimtstangen und Nelken hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln. Danach beiseite stellen und vollständig erkalten lassen. Die Gewürze entfernen. Eine Springform fetten und vorbereiten. Alle Zutaten für den Mürbeteig miteinander verkneten. Den Teig auswellen und in die Springform geben. Einen Rand von ca. 4 cm hochziehen. Für die Füllung werden die Zwetschgen durch einen Sieb abgegossen. 250ml des Safts in einen Topf geben. Zwetschgenkuchen ohne zucker park. 5 EL davon abnehmen und mit dem Puddingpulver verrühren. Den restlichen Saft der 250ml kurz aufkochen – vom Herd nehmen – und zügig das Pudding-Saftgemisch einrühren. Unter den heissen Pudding 700g der abgetropften Zwetschgen mischen.