Zum Brunch: Shakshuka mit Feta – die Zutaten: Zutaten 1 rote und 1 gelbe Paprika 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 TL mildes Currypulver 1 – 2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/2 TL gemahlener Koriander 1 TL Honig 2 Dosen stückige Tomaten (a 400 g) 4 Eier (oder mehr) 150 g Feta (nach Belieben) 1 kl. Bund Koriandergrün (nach Belieben) Zubereitung Paprika waschen, putzen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und würfeln, Knoblauch ebenfalls schälen und fein würfeln. Öl in eine Pfanne geben, zunächst Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten, dann Paprikawürfel hinzufügen und kurz kräftig anbraten. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anbraten. Dann die Tomaten aus der Dose zugeben, alle Gewürze zufügen und das Ganze für 15 bis 20 Minuten garen, bis die Sauce sämig wird. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Shakshuka mit feta en. Mit der runden Seite eines Löffels nun Mulden in die Masse drücken, die Eier einzeln aufschlagen und in je eine Mulde gleiten lassen. Das Eigelb sollte ganz bleiben.
Damit passt mein Rezept zum aktuellen Blogevent von Ina isst! zum Thema "International POTLUCK". Potluck ist ein leckeres Essen, das man zum Beispiel zu einer Party mitbringt und das für einen Topf voll Glück steht. Da passt die Shakshuka aus dem Ofen doch hervorragend rein! Shakshuka mit Feta | Sugar & Spice. Man kann das Rezept auch übrigens beliebig erweitern, verdoppeln oder verdreifachen. Die Auflaufform sollte dafür nur mitwachsen – dann verändert sich die Backzeit auch kaum. Und ab der dreifachen Portion würde ich empfehlen die Shakshuka in der Fettpfanne des Backofens zuzubereiten. Rezept für Shakshuka aus dem Ofen für 3-4 Portionen Zutaten: 1 rote Zwiebel 2 kleine (oder 1 große) rote Paprika 2 Knoblauchzehen 1 große (800 g) oder 2 kleine Dosen Tomatenstücke im eigenen Saft (je 400 g) 1 EL Tomatenmark optional 1 TL Harissa-Paste 1/2 TL Harissa-Gewürzmischung oder Chiliflocken 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 4 Bio-Eier 75 g Feta einige Zweige frische glatte Petersilie Meersalzflocken und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer gutes Olivenöl Zubereitung: Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Israelisches Frühstück- & Brunch-Rezept 326 calories 6 g 25 g 33 g Wir lieben die israelische Küche, ob Hummus, Falafel, Ful oder Malabi. Wir könnten uns jeden Tag durch die Leckereien futtern. Und nein — die allbekannte Shakshuka haben wir natürlich nicht vergessen. Heute gibt es bei uns die pikanten Eier in Tomatensoße mal anders, denn wir genießen das würzige Gericht in einem satten Grün und zeigen dir wie du beim nächsten Brunch zum absoluten Lieblingsgast oder -gästin wirst. Es ist ein Rezept bei dem du, in weniger als 30 Minuten, eine wohltuende und vollwertige Mahlzeit zauberst. Zubereitung Veganes Proteinbrot nach Packungsanleitung zubereiten. Zutaten: 1 Knoblauchzehe, 10 g Minze, 15 g Petersilie, 0, 5 Zwiebel, 1 Paprika, 0, 5 Lauch Knoblauch, Minze und Petersilie fein hacken. Shakshuka - Essen ohne Kohlenhydrate. Zwiebel, Paprika und Lauch würfeln. Kokosöl in einer heißen Pfanner erwärmen. Zutaten: 1 TL Kreuzkümmel, 0, 25 TL Muskat, 0, 25 TL Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer Knoblauch und Zwiebelwürfel in die Pfanne geben und für ca.
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