Ihr neues Buch trägt den Zusatz: 120 Schlank Rezepte von Sophia Thiel. Denn Sophia Thiel hat es sich zur Aufgabe gemacht, jungen Frauen und Männern zu helfen, die – wie sie früher einmal selbst – mit dem eigenen Körper unzufrieden sind. Zimtiger Bananen-Chia-Pudding ZUTATEN für 1 Portion 150 ml Mandeldrink, ungesüßt, 250 g Magerquark Zimtpulver 2 EL Chiasamen 1 Banane (oder anders Obst) ZUBEREITUNG Mandeldrink, Magerquark und Zimt in einer Schale unterrühren. Sophia thiel erdnuss hähnchen curry. Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und hinzufügen. Alles zugedeckt etwa 15 Minuten, am besten über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Geröstete Curry-Blumenkohlsuppe 250 g Blumenkohl 1/2 Zwiebel 1 Stk. Ingwer 2 TL Kokosöl 1 TL Currypulver 300 ml Gemüsebrühe 2 EL Naturjoghurt 2 Stängel Koriandergrün Pfeffer 100 g Hähnchenbrustfilet 20 g Cashewkerne ZUBEREITUNG Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Zwiebel, Ingwer schälen und fein würfeln. 1 TL Kokosöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin etwa 2 Minuten anschwitzen.
Ernährungstipps und Trainingscoaching der erfolreichen Fitness-Queen warten in dem Buch. 120 Schlank Rezepte von Sophia Thiel Erschienen im Riva Verlag, 192 Seiten, € 19, 99 \\ Aus APOVITAL 4/2017
Meine Sophia Thiel Test Ich starte also nach Ostern motiviert mit Sophia Thiel in meine Ernährungsumstellung. Zunächst kaufte ich anhand der vorgefertigten Einkaufsliste alle Zutaten für meine Mahlzeiten ein. Danach erstellte ich mir einen groben Essensplan. Schnell stellte ich fest, dass das Kochen mit frischen Zutaten und vielen Gemüsesorten viel zeitintensiver ist, als sich schnell ein paar Nudeln mit Käsesoße zu kochen. Sophia thiel erdnuss hähnchen mit. Zugleich bemerkte ich aber auch, wie sehr mir die Kohlenhydrate bereits am ersten Tag fehlten. Ich fühlte mich hungrig, obwohl ich genug aß und bekam unglaublich schlechte Laune, weil mich allein der Gedanke des Verzichtens wahnsinnig machte. Besonders in der ersten Woche konnte ich nur ans essen denken. Aber so eine Umstellung benötigt Zeit. Der erste Cheatday ermöglichte mir dann endlich wieder nach Belieben zu essen und zugleich Motivation zu tanken. Am 8. Tag freute ich mich sogar auf mein Gemüse und die folgenden Tage fielen mit gar nicht mehr so schwer wie zu Beginn.
Schmeckt echt gut!
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