Beschreibung der Vorauflage: Damit Sie wissen, was drin ist! Welche Fettsäuren sind in welchem Öl? In welcher Milch ist am meisten Calcium? Welche Lebensmittel sind für Marcumar-Patienten geeignet? Ob Kalorien, Vitamine oder Aminosäuren, in Austern, Parmesan, Nudeln, Fenchel oder Truthahn – hier steht's. Der kleine Bruder des bewährten "großen SFK" liefert wissenschaftlich fundierte, mehrfach geprüfte und verlässliche Daten zu über 50 Inhaltsstoffen in über 340 Lebensmitteln, gegliedert nach Lebensmittelgruppen. Die vorliegende Auflage wurde von der Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie komplett überarbeitet und aktualisiert. Wichtiges Plus: 30 Ergänzungstabellen decken weitere, weniger alltägliche Lebensmittel ab und ermöglichen gezieltes, übersichtliches Vergleichen. 20 Orientierungstabellen im Anhang geben Aufschluss über besonders inhaltsstoffreiche bzw. Buchbesprechung - Der kleine Souci - Lebensmitteltabelle für die Praxis - KochTrotz ♥ Lieblingsrezepte für Dich ♥ mit Tausch-Zutaten. -arme Lebensmittel. Nährwerte, Energiegehalt, Hauptbestandteile und Inhaltsstoffe in einheitlicher Systematik und handlichem Format – schlagen Sie einfach nach!
22 Ergebnisse Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen broschiert/Taschenbuch. 12 x 17 cm., 491 S. Kunststoffeinband illustr., mit Lesebändchen. Sehr gut erhalten. "Damit Sie wissen, was drin ist! Ob Auster, Bier, Nudeln oder Wildschwein, hier steht's. Die einheitliche Systematik macht das Nachschlagen von Nährwerten und Zusammensetzungen zur Freude: Zu (fast) jedem Lebensmittel finden Sie Energiegehalt, Hauptbestandteile und wesentliche Inhaltsstoffe. Gegliedert nach Lebensmittelfamilien wie z. B. Milch und Milcherzeugnisse; Fette, Öle und Margarine; Früchte, Obst; Getränke. Welche Fette sind in welchem Öl? Welche Nahrungsmittel enthalten am mesiten Magnesium? Darüber und über viele weitere wichtige Vergleiche informieren verschiedene Vergleichstabellen. Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. 3., vollst. neubearb. u. erw. Souci fachmann kraut lebensmittel tabelle für die praxis . XIV, 491 S. ; 17 cm Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Dieser Artikel weist folgende Merkmale auf: Copyright:.
Je größer je besser. Aber das ist ein anderes Thema. Der kleine Souci ist für mich ein Mittel zum Genuß. Klein, übersichtlich und ein wahres Informations-Kraftpaket. Guck mal hier: Der kleine Souci ist wunderbar praktisch in logische Rubriken aufgeteilt: Milch- und Milcherzeugnisse ohne Käse dann noch mal eine extra Rubik mit Käsesorten Hühnerei Fette und Öle Fleisch und Fleischerzeugnisse Fisch und Fischerzeugnisse Krusten- und Weichtiere Getreide und Getreideprodukte Gemüse Obst Schalenfrüchte Honig, Zucker und Süßwaren Getränke Jedes aufgenommene Lebensmittel und Produkt wird sehr übersichtlich aufgeschlüsselt. Kannst Du ja oben am Beispiel sehen. Souci fachmann kraut von souci - ZVAB. Für mich ein Weg hin zum Genuß, weil ich meine Gefahrenquellen und Risiken auf einen Blick habe. Ich kann aber nicht nur den Fructose-Gehalt, Biogene Amine, Stärke, etc. erfahren. Alle Lebensmittel sind sind aufgeschlüsselt in allen relevanten Nährstoffen. Ich hab schon manchen AHA-Effekt erlebt was Vitamine und Mineralstoffe mancher Lebensmittel angeht.
Was ist drin? Damit Sie wissen, was drin ist! Ob Auster, Bier, Nudeln, Topinambur oder Wildschwein, hier steht´s. Die einheitliche Systematik macht das Nachschlagen von Nährwerten und Zusammensetzungen zur Freude: Zu (fast) jedem Lebensmittel finden Sie Energiegehalt, Hauptbestandteile und wesentliche Inhaltsstoffe. Gegliedert nach Lebensmittelfamilien wie z. B. Milch und Milcherzeugnisse Fette, Öle und Margarine Früchte, Obst Getränke Welche Fette sind in welchem Öl? Welche Nahrungsmittel enthalten am meisten Magnesium? Darüber und über viele weitere wichtige Vergleiche informieren verschiedene Vergleichstabellen. Lebensmitteltabelle für die Praxis - Shop | Deutscher Apotheker Verlag. Schlagen Sie einfach nach!
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Gerade deshalb muss man ja ausprobieren. Es gibt Menschen mit Histamin-Intoleranz, die Mandeln vertragen, andere nicht. Das nur als Beispiel. Das Buch ist gut, um überhaupt zu sehen, welche Lebensmittel welche Werte haben. Viele Grüße Hi steffi, Habe das buch seit heute in meinem besitz und ich gebe es nicht mehr her. Nein nein. Habe auch gleich ein neues Lebensmittel kennengelernt: urdbohnen kannte ich noch nicht:-) Lg jessi Hallo Jessi, das freut mich aber. Das Buch ist super. Ich schleppe meins auch immer mit 🙂 LG Steffi Hallo Steffi, ich habe das Buch auch direkt auf den Wunschzettel gepackt! So ausführliche Infos zu den Lebensmitteln findet man ja sonst selten. Ich habe das Glück, keine wirklichen Unverträglichkeiten zu haben, aber ich beginne immer mehr michmit dem Gedanken an ein fructosefreies bzw. fructoseärmeres Leben anzufreunen (wie bspw. Katharina kocht) Liebe Grüße, Hannah Hallo Hannah, Cool. Dann ist ja meine Buchbesprechung genau richtig 😉 Wow tolle buchvorstellung 🙂 Wusste gar nicht, das es so eine liste in Buchform gibt erleichtert vieles, besonders bei erhötem bedarf z b am mineralien etc.