Die Dorade, auch Goldbrasse und Dorade Royal genannt ist seit der Antike ein gern gesehener Speisefisch. Oft wird er im Ganzen zubereitet. Er eignet sich auch sehr gut zum Grillen. Gang: Fisch / Meeresfrüchte Vorbereitungszeit: 15 Minuten Die Dorade, auch Goldbrasse und Dorade Royal genannt ist seit der Antike ein gern gesehener Speisefisch. Zutaten 600 g Dorade ca. eine ausgenommene Dorade 500 g Cherrytomaten 3 EL Olivenöl 2 EL dunkler Balsamico 1 TL Rohrzucker ½ Zitrone nach Belieben Oliven Gewürzmischung: 3 TL Salz 1 TL Thymian gerebelt 2 TL Oregano gerebelt 1 TL geschroteter Pfeffer Zubehör: Angebot Römertopf Bräter Rustico Römertopf Keramik Bräter inkl. Gebrauchsanleitung Bräter aus Naturton, besonders gut für eine fettfreie und kalorienarme Küche. Mikrowellen und Backofengeeignet Maße: ca. Forelle im Römertopf – Koch-Wiki. 39, 0 X 27, 0 X 19, 5 cm, Volumen 5 Kg bzw. 4 Liter. Mit Glasur im Unterteil, besonders spülfreundlich & spülmaschinengeeignet Anleitung Den Deckel des Römertopfs wässern. Die Gewürzmischung in einer kleinen Schüssel verrühren.
simpel 4, 15/5 (24) Zitronenhuhn bzw. Zitronenhähnchen mit Naturreis im Römertopf 15 Min. normal 4, 13/5 (14) Gemüsereis im Römertopf 15 Min. simpel 4, 12/5 (39) Schweizer Käserouladen im Römertopf 15 Min. simpel 4, 07/5 (146) Curiosias Hackfleisch - Paprika - Reisauflauf aus dem Römertopf 15 Min. simpel 4, 05/5 (91) Dampfnudeln im Römertopf 20 Min. simpel 4, 04/5 (26) Krustenbraten aus dem Römertopf 15 Min. simpel 4, 02/5 (43) Zwiebel - Steak - Topf 20 Min. simpel Schon probiert? REZEPT: Kabeljau im Römertopf ♥ Ein glutenfreier Blog. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Käs - Spätzle - Gratin Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Mit Knoblauch: Der Geschmack von Knoblauch passt sehr gut zu Fisch, Kartoffeln und Zitrone. Am besten junge Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und vor dem Garen über Fisch und Beilagen verteilen. Mit diversen Gemüsen: Zu den Kartoffeln (oder anstelle der Kartoffeln) Gemüse unter die Forelle geben, z. B. Spitzkohl, Wirsingkohl, Chinakohl, Brokkoli, Möhren, Sellerie oder Mangold. Weniger geeignet sind wasserreiche Sorten wie Tomaten oder Zucchini. Mit Alkohol: Etwas Weißwein zugeben. Oder etwas französischen Wermut, z. B. Noilly Prat Mit Butter: Anstelle von Olivenöl kann Butter verwendet werden. Ohne Gemüse, nur mit Brot: Die Forelle ohne Gemüsebeilage, nur mit einem üppigen Schuss Olivenöl, etwas Knoblauch und ggf. etwas Weißwein garen. Die Sauce zum Fisch mit frischem Weißbrot, Baguette oder Pide aufstippen. Je besser das Brot ist, desto besser schmeckt dieses schlichte Gericht.
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