1. August-Brunch auf dem Bauernhof Selbstgemachter Zopf, Apfelwähe, herzhafte Rösti mit Spiegelei, Käse – und Fleisch platten und Birchermüsli: Was gibt es besseres, als den Nationalfeiertag mit einem reichhaltigen Buure-Zmorge zu starten? Finde jetzt deinen Brunch-Hof in der Hofsuche. 100% Schweiz Der traditionelle 1. August-Brunch auf dem Bauernhof hat einen festen Platz in der Agenda vieler Schweizerinnen und Schweizern. Denn seit 30 Jahren laden rund 300 Bauernfamilien in der ganzen Schweiz zum Buure-Zmorge ein. Ob im Stall, in der Scheune oder auf der Alp – die Angebote sind vielfältig und individuell. Eines ist jedoch überall gleich: reichhaltige und schön hergerichtete Buffets mit selbstgemachten und regionalen Produkten in einer einmaligen Bauernhof-Atmosphäre. Schweizerischer geht nicht. Anmeldung Der 1. August-Brunch auf dem Bauernhof findet jährlich am Nationalfeiertag zwischen 09:00 und 13:00 Uhr statt. Für Details, Kosten, Programm und Anmeldung wendest du dich direkt an die Bauernfamilie.
Kinderplausch auf dem Lindenhof in Unterlunkhofen. 9. 08. 2018 Im Kanton Aargau öffneten 19 Landwirtschaftsbetriebe Tür und Tor und luden zum beliebten 1. August-Brunch auf dem Bauernhof ein. Die Familien und deren Helfer verköstigten mehrere Tausend Personen. Der BVA dankt allen teilnehmenden Betriebsleiter-Familien und ihren Helfern für das grosse Engagement. Der Brunch am Nationalfeiertag war auch dieses Jahr wieder ein voller Erfolg. Die reichhaltigen Buffets mit Rösti, Bratspeck, Konfitüre und vielen weiteren feinen Köstlichkeiten aus eigener Produktion und der Region, liessen nichts zu wünschen übrig. Von Besuchern wie auch von Anbietern erhielt die Koordinationsstelle Aargau nur positive Rückmeldungen. Seit 26 Jahren schafft der Anlass Nähe zur einheimischen Landwirtschaft und fördert damit den Kontakt von Produzenten und Konsumenten. Der 1. August-Brunch geniesst längst Kultstatus und zieht sicher auch im Jahr 2019 wieder viele Gäste an. Die verantwortlichen Personen beim SBV und beim BVA hoffen, dass auch bei der 27.
Der Brunch auf dem Bauernhof findet statt am Sonntag, 5. August 2018. Schwelgen Sie in heimischen Spezialitäten wie Schwarzwälder Käse und Schinken auf knusprigem Holzofenbrot, duftender Speck, frischen Säften und vielem mehr. Dazu bietet jeder Hof ein spannendes Rahmenprogramm und Hofführungen für Groß und Klein. Einige Höfe sind bereits ausgebucht, aber für Fans der guten Landküche sind noch Plätze frei. Alle Infos zu den Höfen, Preise und Verfügbarkeit finden Sie auf unserer Seite "Brunch auf dem Bauernhof". veröffentlicht: Mo, 02. 07. 2018
B. Waldhonig vom Hof, selbstgemachte Marmeladen, Speckeier mit Eiern von unseren freilaufenden Hühnern, Obstsalat... - ab ca. 11. 30 Uhr zusätzlich Flammkuchen, Suppe, Blechkuchen -11:15 Uhr: Weinbergspaziergang mit Weinguide, 3er Weinprobe im Weinberg, gutes Schuhwerk und normale Kondition erforderlich - Zeitrahmen: 9:30-14 Uhr Inklusivleistungen: Ein Begrüßungsgetränk (Wahlweise: Sekt oder Rosé Secco) Winzer-Buffet - Speisen aus hochwertigen & regionalen Zutaten alle nicht-alkoholischen Getränke wie Kaffee, Tee, Fruchtsäfte, Wasser Geführter Weinbergspaziergang mit Weinguide und drei Weinen im Weinberg Wichtig: Bei sehr schlechtem Wetter behalten wir uns vor die Führung mit Weinguide nur über den Hof zu machen. Die drei Weine werden dann am Weinstand verkostet. Preis: Erwachsene/Jugendliche: 29, 80 Euro Kinder bis 4 Jahre: frei Kinder 5 - 12 Jahre: pro Lebensjahr 1 Euro Alkoholische Getränke (außer Begrüßungsgetränk und 3er Weinprobe beim Weinbergspaziergang) sind nicht inklusive. Anmeldung: nicht möglich Aktuell: Liebe Gäste, schweren Herzens haben wir uns dazu entschlossen unsere Teilnahme beim diesjährigen Bauernhofbrunch aufgrund der Corona-Pandemie abzusagen.
Die Naturparke machen sich stark für regionale Produkte. Immer mehr Menschen legen großen Wert auf Qualität und interessieren sich dafür, woher ihre Lebensmittel kommen. Wer regional kauft, kennt unsere Standards und ist auf der sicheren Seite", sagte Minister Hauk. Zwar seien hochwertige, regional erzeugte Lebensmittel aus bäuerlicher Landwirtschaft mitunter teurer als Industrieware, doch dafür böten sie auch mehr. "Es gibt den direkten Zusammenhang zwischen der Pflege der uns umgebenden Kulturlandschaft und der Produktion heimischer Produkte. Die kurzen Transportwege vom Erzeuger zum Verbraucher dienen darüber hinaus unseren Zielen zum Klimaschutz", betonte der Minister. Mit der Regionalkampagne 'Natürlich. VONDAHEIM' weise das Land die Menschen verstärkt auf die Vorteile regional erzeugter und hochwertiger Lebensmittel hin. Der Naturpark-Vorsitzende und Rastatter Landrat Jürgen Bäuerle zeigte sich überzeugt, dass regional hergestellte und qualitativ hochwertige Produkte nicht nur ein vorübergehender Trend sind, sondern auch zukünftig stark nachgefragt werden.
Ein Beitrag von Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald
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