Ein tolles Rezept für den Dampfagarer sind die Schmorgurken. Eine köstliche, vegetarische Vorspeise oder Hauptspeise. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 93 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Dampfgarer Zeit 30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Zuerst die Gurken schälen, halbieren und das Kerngehäuse mit einem kleinen Löffel ausschaben. Rezept für schmorgurken vegetarisch mit. Die Gurken in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und kleinwürfelig schneiden. Die Gurken und Kartoffeln in den ungelochten Garbehälter des Dampfgarers geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit fein gehackten Dill abschmecken. Die Gemüsesuppe übergießen und das Gemüse 20 Minuten dämpfen. Den Saft abgießen, mit Joghurt verrühren und wieder mit dem Gemüse vermischen. Tipps zum Rezept Mit Reis oder Vollkornbrot servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE PAPRIKA Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. KRAUTFLECKERL Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten.
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Zutaten Für 4 Portionen 1 kg Schmorgurken 2 rote Zwiebeln 150 g Möhren 20 Ingwer (frisch) El Öl grüne Currypaste 200 ml Gemüsefond Kokosmilch (ungesüßt) 12 Kirschtomaten Zitronensaft gehackte Cashewkerne Basilikum Zur Einkaufsliste Zubereitung 1 kg Schmorgurken schälen, längs halbieren, entkernen und in dicke Scheiben schneiden. Leicht salzen und 30 Min. ziehen lassen. 2 rote Zwiebeln in Spalten schneiden. 150 g Möhren schälen und in Streifen schneiden. 20 g frischen Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. 2 El Öl in einem Topf erhitzen. Gurken, Zwiebeln und Ingwer darin 4 Min. bei mittlerer Hitze andünsten. 1 El grüne Currypaste (oder 1 El Madras-Currypulver) zugeben, kurz anschwitzen. Je 200 ml Gemüsefond und ungesüßte Kokosmilch angießen, aufkochen und zugedeckt 30 Min. bei mittlerer Hitze schmoren. Nach 10 Min. die Möhren dazugeben. Wraps mit Halloumi und Falaffel von Key97 | Chefkoch. Nach weiteren 10 Min. 12 Kirschtomaten waschen und zugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Mit 1 El gehackten Cashewkernen und etwas Basilikum servieren.
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Dazu passt Reis. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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Feine Leberwurst Im Glas Selber Machen. Da ich die leberwurst in gläser abfülle, habe ich dafür weckgläser verwendet. Es lohnt sich wirklich eine würzige leberwurst selbst zu machen. Hausmacher Leberwurst, fein Rezept und Anleitung from Nachdem ich die einfache leberwurst mehrfach gemacht hatte, wollte ich eine feinere probieren. Schneiden sie 375 g gänseleber in stücke. Die gläser aber nicht zu voll machen, nur zu 3/4 füllen, weil die wurst sich beim garen ausdehnt. Teewurst selbst gemacht von bine12 | Chefkoch. Zumindest Theoretisch, Denn Im Normalfall Sind Leckere Dinge Immer Sehr. Die leber häuten, grobe sehnen entfernen, das ganze stück für etwa fünf minuten im kochwasser vom schweinefleisch ziehen lassen. Setzen sie die feine scheibe in den fleischwolf ein und lassen sie die leber und die zwiebeln durch den fleischwolf. An dieser stelle noch einmal vielen dank dafür. Wenn Du Öfters Leberwurst Herstellen Willst, Kannst Du Die Gewürzmischung Deiner Wahl In Größeren Mengen Herstellen Und Dunkel Lagern. Versandkostenfreies buch mit bewährten schritt für schritt anleitungen aus der praxis.
für Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mit sehr scharfem Messer cremig kuttern. Hält sich im Kühlschrank einige Tage. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. Mettwurst Im Glas Rezepte | Chefkoch. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
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