80. Thai-Rot-Curry(4, a, g) knusprige Ente in roter Curry-Kokosmilch Soße, scharf 11, 00 € 81. Gelb-Curry(4, a, g) knusprige Ente in gelber Curry-Kokosmilch Soße 11, 00 € 82. Ped Tood Grob(4, a) knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse 11, 00 € 83. Ente-Sate(4, a, e, g) knusprige Ente mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße 11, 00 € 84. Ped Tood Prik(4, a) knusprige Ente mit Peperoni und Frühlingszwiebeln, leicht scharf 11, 00 € 85. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Canton-Ente(4, a, f) knusprige Ente mit Sojasprossen und Hoisin Soße 11, 00 € 86. Süßsauer(4, a) knusprige Ente in süßsauer Soße 11, 00 € 87. Ped Tood Baikaprau(4, a) knusprige Ente mit Thai-Basilikum und Gemüse, scharf 11, 00 € Alle Hauptspeisen servieren wir mit Reis. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne auch andere Beilagen zu.
Vorspeise & Salat Gebratener Reis Gebratene Nudeln AsiaWokSpezialReisbandnudeln Reisnudeln Vegetarische Gerichte Schweinefleisch Rindfleisch Hühnerfleisch Enten Meeresfrüchte Kindergerichte Asiatische Spezialitäten Thailändische Nachtisch-Beilage-Soße Getränke 80 Knusprige Ente Chopsuey mit versch. frischem Gemüse 11. Knusprige Entenbrust auf thailändische Art von algina | Chefkoch. 50€ 81 mit chinesischen Pilzen, frischen Champignons, Bambus, Möhren 82 nach Thai-Art mit Gemüse, Curry, Kokosmilch, leicht scharf 83 Knusprige Ente a la Shanghai mit Gemüse in Knoblauch süß-sauer-scharfer Soße 84 Kung Pao Art mit Gemüse, Knoblauch, Cashewkerne in spez. scharfer Soße 85 auf Sojasprossen mit Ananas, süß-saurer Soße 86 Kanton auf Sojasprossen mit Hoi Sin-Soße, scharf 87 Knusprige Sate-Ente auf Sojasprossen mit Erdnuss-Soße Zu jedem Hauptgericht, statt gekochtem Reis als Beilage, 2, 50€ Aufpreis
3, 83/5 (4) Asiatischer Kürbissalat mit knuspriger Ente etwas Zeitaufwändig-aber es lohnt sich 60 Min. pfiffig 4, 51/5 (239) Knusprige Entenbrust diese Entenbrust wird so zubereitet, dass sie original wie beim Chinesen schmeckt 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Knusprige Ente mit Wok-Gemüse außen knusprig - innen zart 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Knusprige Entenbrust auf thailändische Art aus dem Römertopf 15 Min. simpel 3, 4/5 (3) Knusprige Ente mit süß - scharfem Curry - Gemüse und Basmatireis für Gäste und sich selbst 30 Min. normal 3, 36/5 (9) Knusprige Ente mit Nudeln 40 Min. normal 3, 29/5 (19) Knusprige Ente klassisch Hsiang su fei ya 30 Min. Gebratene Entenbrust nach Thai-Art mit Thaigemüse an Basmatireis - Rezept - kochbar.de. normal 3/5 (1) Knusprige Entenfäden 35 Min. normal (0) Knusprige Entenbrust mit grünem Thai-Gemüse, gerösteten Cashewkernen und Reisnudeln 40 Min. normal 4/5 (3) Knusprige China-Ente mit Gemüse und BBQ-Soße nach Hoi An Art Hoi An Ente leicht scharf mit Asia-BBQ-Soße, kann auch mit Puten oder Hähnchenbruststreifen zubereitet werden 120 Min.
Die Entenbrüste salzen und pfeffern. Die Karotten schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Karotten und Entenbrüste mit der Hühnerbrühe in den ausreichend gewässerten Römertopf geben und diesen in den kalten Ofen stellen. Den Ofen bei Ober- und Unterhitze auf 180° Grad erhitzen. Knusprige ente nach thai art gallery. Nach 1, 5 Stunden den Deckel abnehmen, den Bratensaft in einen kleinen Topf umfüllen und den Römertopf ohne Deckel für 30 Minuten zurück in den Ofen stellen, damit die Entenbrüste knusprig werden. Die Kokosmilch und alle Gewürze zum Bratensaft geben, aufkochen lassen und köcheln lassen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu gibt es bei uns Wildreis. Es können natürlich auch noch andere Gemüsesorten dazugegeben werden, z. B. Paprika, Brokkoli oder Blumenkohl.
Geflügel – wegen seines Wohlgeschmacks allgemein geschätzt. Sein Bindegewebe ist zarter als das von Schlachttieren, das Fleisch ist mager, eiweiß reich, leicht verdaulich und gut bekömmlich. Daher eignet sich Geflügel hervorragend für Schon- oder Krankenkost sowie Diätzwecke. Zutaten: 500g Entenbrust, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Honig, 5 EL Sojasauce, Chilipulver, 150g Erbsen (tiefgekühlt), 1 Bd. Frühlingzwiebeln, 400g Chinakohl, 2 EL Öl, 250g Basmati & Thai Reis, 2 EL Erdnüsse, 1 EL Ingwer, 1 Glas Reiswein, 2 Scheiben Annanas Zubereitung: Die Entenbrust waschen, trockentupfen und die Fettschicht mehrmals diagonal einschneiden. Die Knoblauchzehen werden geschält, zerdrückt und mit Honig, 3 EL Sojasauce und wenig Chilipulver verrührt. Knusprige ente nach thai art.de. Die Entenbrust damit einreiben und etwa 1 Stunde marinieren. In der Zwischenzeit die Erbsen auftauen lassen. Frühlingszwiebel und Chinakohl putzen, waschen, Frühlingszwiebel in Ringe und den Kohl in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Entenbrust darin von jeder Seite etwa 3 min.
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MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen. Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i Hier findest Du noch mehr Gerichte!
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