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Ein weiteres Modell, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist ein mobiler Zerwirkraum-Container 5×2, 2m. Der kühlhaus mit kühlaggregat 5×2, 20 Zerwirkraum mit Kühlzelle ist die beste Lösung, wenn Sie eine neue Möglichkeit für die Verarbeitung, Kühlung und Lagerung von Wild suchen. Der kühlhaus mit kühlaggregat 5×2, 20 Zerwirkraum ist im Vergleich zum 5×2 Zerwirkraum um 20 cm breiter. Im 5×2, 2 Zerwirkraum beträgt die Außenbreite 220 cm und die Innenbreite 200 cm. Unsere kühlhaus mit kühlaggregat bestehen aus 100mm breiten Sandwichpaneelen aus Polyurethanschaum und sind beidseitig mit einer Metallschicht bedeckt. Der Boden besteht aus Aluminiumboden mit der höchsten Anti-Rutsch- Klasse (R13). Zerwirkraum von Feldmeier - Geartester. Dank der speziellen Konstruktion sind alle Zerwirkräume wiederstandsfähig und witterungsbeständig. Gleichzeitig sind die Container leicht und mobil – sie lassen sich dank der im Stahlrahmen platzierten "Gabelstaplerschuhe" leicht versetzen. Unsere kühlhaus mit kühlaggregat setzen neue Maßstäbe für das Zerwirken und Kühlen von Wild.
Bei der Wildbretverwertung ist Hygiene das A und O. Eine gut ausgestattete Wildkammer spielt dabei eine wichtige Rolle. Was es bei der Einrichtung eines Zerwirkraumes zu beachten gilt verraten wir Ihnen auf dieser Seite. 1. Die Raumtrennung Eine Trennung der Räumlichkeiten zum Aus-der-Decke-Schlagen und zur weiteren Verarbeitung sollte gegeben sein. 2. Der Fußboden Für die Wildkammer empfiehlt sich ein Fußboden aus wasserundurchlässigem, festen, leicht zu reinigenden und desinfizierendem Material, welches nicht verrotten kann. Helle Fliesen eignen sich perfekt für die Wildkammer 3. Die Fenster Die Fenster der Wildkammer sollten in einer korrosionsbeständige Metall- oder Kunststoffausführung sein. Wildkühlsammelzelle Mobile Wildkammer Wildsammelkühlzelle und Zerwirkraum als Einheit in Modulweise je nach Grösse Mobile Wildkammer Mobile Wildkammern. 4. Die Wände Die Wände sollten hell, glatt und bis zu einer Höhe von 2 Metern abwaschbar sein. Auch hier empfehlen wir im Idealfall helle Fliesen. 5. Wasseranschluss Fließendes Warm- und Kaltwasser sind Grundvoraussetzung. Ein Wasserablauf sollte unbedingt vorhanden sein. Die Abflüsse sollten dabei abgedeckt und geruchssicher sein.
Korrosionsschutz: Alle lackierten Stahlteile mit Schleuderstrahlanlage entzundert und grundiert. Lackierung: Außenwände mit Zweikomponentenlack nach RAL-Farbton 7040 (Fenstergrau) lackiert. Temperatur im Zerwirkraum | Wild und Hund. Rahmenkonstruktion farblich nicht abgesetzt. Bodenbelag: PVC-Belag Tarkett Primo Plus, Beanspruchungsintensität Klasse 43 nach EN 685, antistatisch, 2, 0 mm Materialstärke, Farbnummer 314 (Dunkelgrau), Oberfläche versiegelt, Rutschsicherheit R9.
Mit diesem Vorhaben ist auch die steigende Nachfrage abzudecken. Foto: LAG Zugspitz Region zurück zur Übersicht
Die unkomplizierte Lösung für Jäger, Forstverwaltungen und Wildvermarkter zum Sammeln, Kühlen und Zerwirken des erlegten Wildes Sparen Sie sich die Einrichtung einer konventionellen Immobilie für Ihre Wildkammer und damit Kosten und Zeitaufwand. In unserem Container sind alle notwendigen Funktionen zum Kühlen, Lagern und Zerwirken von Wild sowie zur Einhaltung der Hygienevorgaben vorinstalliert: Wildkühlzelle mit Gehänge (Kapazität bis 10 Rehwild oder 8 Schwarzwild) Rohrbahnanlage mit Seilwinde, Waage und Terminal Zerwirktisch mit Zubehör Hygiene- und Messerdesinfektionseinrichtungen Der Container selbst verfügt aufgrund der Konstruktionsweise (Isolierpaneele) bereits über eine sehr gute Isolierung. Zerwirkraum mit kühlung schläuche. Sobald das Modul an den gewünschten Standort transportiert und an Wasser, Abwasser und Strom angeschlossen wurde, ist es einsatzbereit. Die Vorteile des Wildsammel- und Zerwirkraummoduls gegenüber einer konventionellen Immobilie: Es sind keine Fachgewerke nötig. Sie haben nur einen Ansprechpartner.