Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Arbeitszeit 55 Min. Gericht: Aufstrich, Dips, Saucen Land & Region: Afrika, Namibia Keyword: afrikanische küche, Einfach, gekocht, Gemüse, Schnell, Tomatensauce mit Ingwer, Tomatensoße, Tomatensoße selber machen, Vegan Portionen: 4 Personen 400 g frische Tomaten 2 mittelgroße Zwiebeln ca. 40 g Ingwer 3 Chilischoten (50 g, OPTIONAL) 1 Paprikaschote (ca. 150 g) 2 TL Honig/ Agavensirup/ Ahornsirup 2 EL Sonnenblumenöl Tomatensauce Schritt für Schritt Anleitung Tomaten, Paprika und Chilischoten waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und halbieren. Die Kerne der Paprika entfernen, Zwiebeln sowie Ingwer schälen und halbieren. Die Tomaten, Ingwer, Chilischoten und Zwiebeln zusammen pürieren und in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, zudecken und für ca. 40 Minuten köcheln lassen. Afrikanische scharfe soße selber machen. Öl dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken. Fertig! Habt ihr dieses afrikanische scharfe Tomatensauce Rezept ausprobiert? Hat es euch gefallen? Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr einen Kommentar schreibt.
Piri Piri ist die portugiesische Bezeichnung für Chilischoten, weiterhin ein Beiname für scharfe Gerichte in Portugal sowie die Bezeichnung einer pikanten Gewürzsoße. Der Begriff wird auch in Ländern des afrikanischen Kontinents verwendet – dort auch als Peri Peri oder Pili Pili – und hat sich aus den vormals portugiesischen Kolonien heraus verbreitet. Piri-Piri-Soße auf einem Markt in Mosambik "Frango Piri Piri", scharfes portugiesisches Hühnchen in Chilisoße mariniert Getrocknete Schoten, die in Portugal und Westafrika unter dem Sammelbegriff Piri Piri bekannt sind Getrocknete und gemahlene Chilis als Piri-Piri-Gewürzpulver Wortherkunft [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Der Begriff Piri Piri findet sich in Swahili und bedeutet Pfeffer, Pfeffer. Quinta dʼAvó – Afrikanische Soße - Portugal-Liebe. Portugiesische Händler brachten kleinschotige Pflanzen der Art Capsicum chinense in die afrikanischen Kolonien. Dort bildete sich der Name Piri Piri oder auch Peri Peri beziehungsweise Pili Pili heraus. [1] In Staaten wie dem heutigen Angola, Simbabwe, Südafrika oder Uganda wurde der Anbau kultiviert und aus der ursprünglichen Pflanze die Birdeye-Chili gezüchtet.
Afrikanische Hackbällchen mit scharfer Tomatensoße [Reklame] Süß, scharf, fruchtig, würzig – heute zeige ich euch eins meiner liebsten Rezepte. Das Gericht habe ich zum ersten Mal für ein junges Start-Up in Nürnberg gekocht und seitdem gehört es zu meinem absoluten Favoriten. Die Hackbällchen werden mit Datteln und Cashewnüssen kombiniert. Die Tomatensoße wird durch scharfes Paprikamark sehr würzig und passt deshalb gut zu den süßlichen Hackbällchen. Dazu passt ein frisches Brot, Couscous oder Kartoffel. Afrikanische scharfe soße hollandaise. Gerade als Fingerfood sind die Bällchen auch wunderbar geeignet. Probier's mal mit Gemütlichkeit und Dipster Hakuna Matata Gewürzt habe ich die Hackbällchen und die Soße mit "Hakuna Matata" von Dipster. Ich hatte euch ja bereits in diesem Post von Dipster aus Nürnberg erzählt – ein junges Start-Up, die tolle Gewürzmischungen herstellen. Pro verkaufter Dose geht dabei auch noch 1€ an ein soziales Projekt in der Region. Die Produktion der 12 Mischungen findet komplett in Deutschland statt – faire und natürliche Gewürze, die vielseitig und super lecker sind.
Afrikanische Spinatsoße von blacklover21 | Chefkoch | Rezept | Spinat soße, Äthiopische rezepte, Afrikanische gerichte
Gutshaus Landsdorf Adresse Dorfstraße 63 18465 Landsdorf Telefon: +49038320715740 Telefax: +49038320715749 E-Mail: Website: Tipp auf der Karte anzeigen » Weitere Informationen Das aus dem 19. Jahrhundert stammende Gutshaus Landsdorf ist Teil eines denkmalgeschützten Ensembles und Herzstück eines etwa 7ha großen Landschaftsparks. 98_tonemapped - Einladung zu Konzerten unter dem alten Speicherdach. Die Großzügig- und Vielfältigkeit der Anlage erwecken das Gefühl, mit Betreten des Anwesens in eine eigene Welt einzutauchen. Buchen- und Tannenwald, seltene Solitäre, Staudengarten, Streuobstwiese, Weideland, Küchengarten und ein großer Teich gehen hier ineinander über und wechseln sich ab. Die Gäste des Hauses sind eingeladen, durch den Park zu schlendern, im Sonnenstuhl zu rasten, dem Wind und dem Froschkonzert zu lauschen, die Störche zu beobachten. Abenteuerlustige Kinder wird der Park in seinen Bann ziehen. Gutshaus Landsdorf - Mecklenburger Parkland. Die Kleinen können die Natur in Landsdorf hautnah erleben. Die Mutigen werden sich zum Schwimmen in den Teich wagen.
Gutshaus Landsdorf 18465 Landsdorf, Dorfstraße 63 Kontakt: Familie Schäfer Telefon: 038320-719278 oder 0152-23044810 Fax: 038320-719279 E-Mail: mail SPAMFILTER Verweis:
Es dürfen nicht mehr als sechs Personen aus einem Haushalt an einem Tisch sitzen. Gutshaus Landsdorf Kornspeicher | Dorf, Haus, Speicher. Generell gelten die bestehenden Kontaktbeschränkungen. Um 21:00 Uhr müssen wir schließen. Es sei noch einmal auf den Mund-Nasenschutz hingewiesen, der erst am Tisch abgenommen werden darf. Herzliche Grüße David und Stefania Schäfer Gutshaus Landsdorf Kornspeicher Kontakt: Familie Schäfer Telefon: 038320 71 57 - 40 oder 0172 250 65 15 Fax: 038320 71 57 - 49 E-Mail: mail SPAMFILTER Verweis:
Kornspeicher Landsdorf Landhochzeiten, Feiern, standesamtliche Trauungen, Konzerte, Kunstausstellungen, Kochen & Essen, Tagungen, incentive events, geselliges Zusammensein … Das denkmalgeschütze Landsdorfer Backstein-Ensemble bietet für die verschiedensten Anlässe den idealen Raum. Im Rahmen der Renovierungsarbeiten war es unser Ziel, den Charme der historischen Speicheranlage zu erhalten und gleichzeitig ein modernes Raumkonzept zu realisieren. In diesem Sinne haben wir die gegebenen Strukturen soweit wie möglich historisch getreu wieder hergestellt. Feste & Feiern - Mecklenburger Parkland. Vorhandene Holzelemente wurden saniert, teils offengelegt, niedrige Zwischenhöhen entfernt und die geschlossene Fassade durch breite Glasfronten geöffnet. Unverputzt gebliebene Backsteinpartien im Inneren erinnern an den ursprünglichen Charakter der Gebäude. Ausgesuchte Werke moderner Kunst setzen klare, unerwartete Akzente. So sind großzügige, moderne, lichtdurchflutete Räume entstanden, die auch einzeln mietbar sind und somit für die unterschiedlichsten Anlässe von bis zu 200 Personen den idealen Rahmen bieten.
von Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern e. V., Alle auf der Karte anzeigen
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Das ist lange her, die Zeiten haben sich geändert, aber Gäste sind auch heute zu vielen Anlässen in unseren Guts- und Herrenhäusern herzlich willkommen, wenn Sie mögen, ganz ungezwungen, gern auch mal stilvoll. Ob in Familie, im Freundeskreis oder Firmenanlässe, unsere Häuser bieten Raum und Möglichkeiten für Ihre Feste und Gäste. Unsere Guts- und Herrenhäuser sind alle nur 6-7 km voneinander entfernt und shutteln für größere Gesellschaften die Gäste zwischen den viele Übernachtungsmöglichkeiten und dem Veranstaltungsort. Unsere Gastgeber verwirklichen Ihre Träume für ein gelungenes einmaliges und unvergessliches Fest auf dem Gut. Wir freuen uns auf Ihre Fragen und Wünsche. Verbinden auch Sie Ihre Feier mit einem kleinen Urlaub: Wir versprechen Ihnen Ruhe in unserer Kulturlandschaft und so viel Aktivität, wie Sie wollen … alles kann, nichts muss! Unsere Spezialität ist Mecklenburger Platenkauken, besonders Zucker- und Streuselkuchen. Ohne Firlefanz, aber original - so, wie wir Mecklenburger!