China Light-Festival Das China Light-Festival lässt den Kölner Zoo und die Tierwelt im Lichterglanz erstrahlen. Über 1000 leuchtende Tier- und Fantasiefiguren erhellen den Zoo im asiatischen Stil. Euch erwartet ein spannender Lichterparcours, der auf die umliegenden Tieranlagen abgestimmt ist. Extra zum 160-jährigen Zoo-Bestehen gibt es erstmals auch Lichtfiguren mit Bezug zu Köln und zur Zoogeschichte zu sehen. Konzert in Köln - Wiener Philharmoniker. (Foto: Frank Metzemacher /) Mehr zum China Light-Festival Wo: Kölner Zoo Wann: 17. 30 - 21 Uhr Wie viel: Erwachsene und Kinder ab 12 Jahre: 17, 50 Euro, Kinder 4 - 12 Jahre: 9 Euro, Kinder unter 4 Jahren: frei Jetzt Tickets kaufen Eislaufen Der Heumarkt in der Kölner Innenstadt lädt von 11 bis 21 Uhr zum winterlichen Schlittschuhlaufen ein. Auf einer Länge von 110 Metern könnt ihr rund um das bunt beleuchtete Reiterdenkmal eure Runden drehen. Eisspaß bieten auch der Lentpark (13 bis 21 Uhr) und die Eisbahn am Ebertplatz (11 bis 21 Uhr). (Foto: Fotografie Joachim Rieger) Zu unserer Übersicht Eislaufen in Köln Besuch im Odysseum Begebt euch im Abenteuermuseum auf eine erlebnisreiche und spannende Entdeckertour in die Welt des Wissens.
Am 3. Januar 2014 findet im Brauhaus Sion in der Kölner Altstadt das traditionelle Neujahrskonzert der Kölner Mundartband Krageknöpp statt. Mit vielen bekannten Songs, aber auch mit den beiden neuen Sessionshits "Wer will schon in die Berge" und "Klatsch einfach in die Häng". Damit ihre Musik auch für gehörlose Menschen erlebbar wird, werden dabei einige Songs live von der Gebärdendolmetscherin Anneliese Dumjahn übersetzt. "Wir wollen einfach, dass alle mit uns feiern können", erklärt Krageknöpp-Frontmann und Sänger Marcus Kaetz die Idee, ein Konzert zu großen Teilen in Gebärdensprache dolmetschen zu lassen und barrierefrei zu organisieren. Das erste barrierefreie, simultan in Gebärdensprache übersetzte und dritte Neujahrskonzert der Krageknöpp im Brauhaus Sion beginnt am Freitag, den 03. Januar 2014 um 20 Uhr. Einlass ist ab 19 Uhr. Tickets kosten 11 Euro, ermäßigt 7 Euro und können im Brauhaus Sion und bei über "Print@Home" bestellt werden. Die Krageknöpp sind (v. li. Neujahrskonzert in köln new york. ): Thomas Mosbach (Keyboards), JP Weber (Mandoline), Marcus Kaetz (Sänger), Thomas Gutermann (Schlagzeug), Guido Braun (Solo Gitarre) Foto: Lynn Schaeffer
Deutsche Erstaufführung zum Auftakt des Offenbach-Jahres 2019 Von Thomas Molke / Fotos: © Thomas Kost Am 20. Juni 1819 wurde Jacques Offenbach am Großen Griechenmarkt in Köln als Sohn eines jüdischen Kantors geboren. Sein 200. Neujahrskonzert in köln de. Geburtstag in diesem Jahr ist für die Kölner Grund genug, 2019 zum Offenbach-Jahr auszurufen und sich in Köln und der Umgebung unter dem Motto "Yes, We Cancan" mit zahlreichen Konzerten, Aufführungen, Ausstellungen, Diskussionen und Events auf eine Entdeckungsreise durch das umfangreiche Werk des berühmten Kölner Komponisten zu begeben, der bereits im Alter von 14 Jahren nach Paris aufbrach, um seine musikalische Karriere zu perfektionieren und mit der so genannten "Offenbachiade" den Vorläufer zur populären Operette schuf. Natürlich soll, so verspricht die Kölner Oberbürgermeisterin Henriette Reker in ihrem Grußwort, auch die Achse Köln-Paris im Jubiläumsjahr genutzt werden, um den Austausch und die deutsch-französische Beziehung zu vertiefen. Ministerpräsident Armin Laschet geht noch einen Schritt weiter und kündigt an, dass das Gürzenich-Orchester in diesem Zusammenhang auch in Berlin vorstellig werde.
Kölns Herz der Musik Mit dem Abo live dabei All concerts Highlights Für Einsteiger Für Familien Neu im Vorverkauf Eintritt frei Wednesday Wed 08. 06. 2022 20:00 Andris Nelsons Wiener Philharmoniker Buy tickets Tuesday Tue 05. 07. 2022 Benefizkonzert für das Jungendsinfonieorchesters der Ukraine Philharmonie Veedel Baby Konzerte im Veedel 01. 2022 Die Fledermaus Opernfestspiele Heidenheim Saturday Sat 28. 05. 2022 Le Cercle de l'Harmonie | Jérémie Rhorer Schumann: Das Paradies und die Peri Friday Fri 03. 2022 Magdalena Kožená Chamber Orchestra of Europe | Sir Simon Rattle Thursday Thu 23. 2022 Andrés Orozco-Estrada Filarmónica Joven de Colombia Kinderkonzerte im Abo Philharmonie Veedel Pänz 29. 04. 2022 18:00 H. E. I. Cologne 30. 2022 12:00 Sunday Sun 01. 2022 Monday Mon 02. 2022 03. 2022 04. 2022 05. 2022 06. Neujahrskonzert in köln london. 2022 07. 2022 08. 2022 15. 2022 11:00 Ford-Sinfonieorchester 18. 2022 Valer Sabadus | Akemi Murakam 12. 2022 Klang mit Klasse! 26. 2022 16:00 Mehr als ein Ständchen - Schubert zum 225.
Neujahrskonzert Andre Rieu in Köln 2012 Bolero - YouTube
> Sächsische Kartoffelsuppe - Rezept vegetarisch - The Krauts - YouTube
Die original sächsische Kartoffelsuppe ist ein sättigender, deftiger Eintopf aus gequetschten Kartoffeln, die gut als Hauptgang geeignet ist. Besonders in der kalten Jahreszeit sowie bei nasskaltem Wetter wärmt sie wunderbar von innen. Die Herkunft ist weitgehend unklar. Sicherlich war sie jedoch ein Arme-Leute-Essen, welches die einfache Bevölkerung mit wenigen Zutaten herstellen konnte. Wer es sich leisten konnte, gab noch etwas Speck in die Suppe oder servierte den Eintopf mit einem Würstchen. Auf die Knolle kommt es an Mehlig kochende Sorten, wie beispielsweise Likaria, Aula oder Adretta, sind am besten für das sächsische Gericht geeignet. Sie besitzen einen hohen Stärkeanteil und zerfallen bereits beim Kochen. Dadurch erhält der Eintopf eine schöne Bindung. Damit der sächsische Gaumenschmaus schön sämig wird, sollten Sie die Kartoffeln zunächst mit dem Kartoffelstampfer grob zerkleinern und anschließend mit dem Stabmixer pürieren. Echte sächsische Kartoffelsuppe mit Würstchen - Sachsen-Blogger. Jedoch sollten Sie diesen nur kurz zum Einsatz bringen, ansonsten erhält der Eintopf eine kleisterartige Konsistenz.
Ich kenne mich ja quasi auf beiden Seiten des Erzgebirges kulinarisch etwas aus: im südlichen tschechischen Teil durch meine egerländrischen (oder sudetendeutschen) Großeltern, im nördlichen deutschen Teil durch meine Zeit in Sachsen. Sächsische Kartoffelsuppe von The_Krauts | Chefkoch. Nördlich und südlich des Nollendorfer Passes gibt es natürlich Kartoffelsuppen, und die sind sich recht ähnlich, aber eben nicht identisch, sondern es gibt kleine, feine Unterschiede. Beiden Suppen gemeinsam ist, dass sie aus gekochten Kartoffeln und Suppengemüsen, gewürzt mit viel Majoran bestehen, die einmal gegart nicht püriert, sondern nur in der Garflüssigkeit grob gestampft werden, so dass sich einerseits eine gewisse Bindung ergibt, andererseits aber noch Kartoffel- und Gemüsestückchen erhalten bleiben. Die Kartoffelsuppe aus dem armen Egerland wird mit Wasser zubereitet, als (wohlfeile, weil kostenlos in Wald und Flur für den Sammler verfügbare) Geschmacksträger kommen Kümmel, Steinpilze, Liebstöckel dazu. Die Kartoffelsuppe im reichen Sachsen hingegen wird mit (kräftiger) Fleischbrühe, Speck, Muskatnuss und Bockwurst oder Wienern zubereitet.
Dabei sollten Sie etwas Kochwasser zurückbehalten. Das brauchen wir später wieder. Während die Kartoffeln kochen, zerkleinern Sie das Wurzelgemüse sehr fein und schneiden den Lauch in feine Scheiben. Alles wird in einem Topf angesetzt und mit der Gemüsebrühe angesetzt. Lassen Sie alles richtig gar kochen. Nun geben Sie das Gemüse zu den Kartoffeln und füllen mit etwas Brühe auf. Nun wird alles mit einem Stampfer durchgestampft. Bitte benutzen Sie keinen Pürierstab! Sächsische Kartoffelsuppe Rezepte | Chefkoch. Damit haben Sie am Ende nur eine Pampe. Haben sie das Gemüse und die Kartoffeln gestampft, wird mit der Brühe aufgefüllt. Sollte die gewünschte Konsistenz noch nicht erreicht sein, geben Sie etwas von dem Kartoffelwasser dazu. Machen Sie die Suppe aber nicht zu dünn. Kartoffelsuppe sollte sehr dickflüssig sein. Nun würzen Sie mit Thymian, Liebstöckel, Pfeffer, Salz und Majoran. Bei ganz kleiner Hitze soll die Suppe nun noch etwas köcheln und durchziehen. Rühren Sie dabei immer wieder um. Schneiden Sie in der Zwischenzeit Speck und Zwiebeln in kleine Würfel und schwitzen Sie diese hellgelb an.
Meine erste Etappe auf dem Malerweg hat mich 14 Kilometer von Lohmen nach Rathen geführt. Durch den Uttewalder Grund, vorbei am Teufelsgrund und durch die Heringshöhle in die Stadt Wehlen. Dann ein Stück an der Elbe entlang hoch zum Steinernden Tisch weiter zur berühmten Bastei und der Basteibrücke um nach ein paar Stunden in Rathen anzukommen. Die zweite Etappe auf dem Malerweg führte mich von Rathen in den Kurort Gohrisch. Eine wunderschöne und knackige 22 kilometerlange Tour mit drei Gipfeln: Kleine Bärenstein, Königstein und Pfaffenstein. Alle Gipfel sind absolut sehenswert, doch wer nur einen Gipfel erklimmen möchte sollte auf den Pfaffenstein steigen. Für mich war dies der schönste Aufstieg der Tour. Es geht über viele Steinstufen hoch durchs sogenannte Nadelöhr zum Gipfel des Pfaffensteins. Reader Interactions
Kartoffelsuppe mit Bacon-Spieß 1 Das Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Petersielenwurzel) waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Den Lauch ebenfalls putzen, in Ringe schneiden und mit dem gehackten Knoblauch und dem Schinkenspeck am Stück in einen großen Topf mit etwas Pflanzenöl anschwitzen. Dann das restliche Gemüse dazugeben und gut 5 Minuten mitrösten lassen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, die Lorbeerblätter hinzugeben und bei geschlossenen Topf und gelegentlichen umrühren ca. 20 Minuten köcheln lassen. Das Gemüse dann mit dem Zauberstab pürieren und mit der Sahne/ Milch, dem frischen Majoran, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Frühstücksbacon auf einen Holzspieß auffädeln und in der Pfanne kross anbraten. Als Topping den Bacon-Spieß auf den Suppenschüsselrand legen. Feldsalat mit Rote Bete 2 Die Rote Bete würfeln und in einer Marinade aus Apfelsaft, Honig, Salz und Pfeffer ziehen lassen. Den fein gewürfelten Speck mit den Walnüssen in der Pfanne kurz anbraten/rösten und beiseite stellen.