Stifte oder Farben können sie alle zum Leben erwecken! Dieses Buch wird all denen Freude bereiten, die einfach Spaß am Kreativsein haben und gleichzeitig nach einer achtsamen, entspannenden Beschäftigung suchen. 96 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783862303236 Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren Beispielbild für diese ISBN Fantastische Tropen Buchbeschreibung Taschenbuch. 9783862303236: Fantastische Tropen: Ein Ausmalbuch zum Entspannen - AbeBooks - Marotta, Millie: 3862303233. Neuware - Millie Marotta ist eine bekannte Illustratorin, deren charakteristische Zeichnungen der botanischen Welt atemberaubend schön sind. Bestandsnummer des Verkäufers 9783862303236 Beispielbild für diese ISBN
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Der Burger-Klassiker im American-Style mit saftigem Angus-Rindfleisch! Viel Käse und viel Bacon helfen immer auf einem guten Burger und das Spiegelei bringt den gewissen Pfiff. Alles zusammen lässt sich hervorragend auf dem Grill zubereiten. Hier ist unser Baukasten 🙂 Für unsere Cheeseburger nehmen wir Patties aus irischem Angus Beef. Parallel zu den Patties grillen wir auch gleich den Bacon und die Zwiebeln mit. Sobald die Patties medium sind, belegen wir diese mit dem Käse, in unserem Fall einem Cheddar, und decken wir alle mit einem Dampfgarer-Deckel ab, damit der Käse optimal schmelzen kann, ohne dass die Patties zu schnell durchgaren können. Mit Hilfe von Edelstahl-Ringen bringen wir das Ei auf dem Grill in die richtige Burgerform. (Links zu den Produkten sind ganz unten aufgeführt). Dann noch die Buns kurz mit auf dem Grill und alles nach unserem kleinen Plan zusammenbauen: Illustration by Nancy Beetleback Hier die Produkte, die wir oben beschrieben haben, als Amazon Links: Dampfgarer-Hauben Edelstahl-Ringe für die Spiegeleier Bacon Cheeseburger mit Spiegelei 04.
Die Patties für ca. 3-4 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie gebräunt, aber innen noch saftig sind sowie den Spargel, bis auch dieser leicht gebräunt und bissfest ist. In den letzten zwei Minuten vier Spiegeleier anbraten, die Zwiebeln glasig andünsten und das Brot rösten. Die Unterseite des Hamburgerbrötchens mit Hamburgersauce bestreichen, ein Blatt Salat und das noch heiße Patty darauf legen. Das Spiegelei und je 4 Stücke Spargel auf das Patty legen und den Burger mit der oberen Hälfte des Hamburgerbrötchens zuklappen. Einen Spieß von oben nach unten in den Burger stechen, um ihn zu stabilisieren. Dazu pikante Kartoffelspalten servieren. Tipp: Beschweren Sie die Patties während des Grillens mit einem Fleischbeschwerer – so bleiben sie in Form. Vielen Dank an Cilio für das tolle Grill-Rezept. Benötigen Sie noch das passende Zubehör, dann besuchen Sie einfach Ihren Cookmal Store in Ihrer Nähe. Ihnen gefällt unsere Inspiration für Kochbegeisterte - Dann teilen Sie es mit Ihren Freunden Mai 16th, 2017 Posted In: Kochen & Braten, Rezepte, Zubereiten Schlagwörter: Burger, Cilio, grillen, Spargel, Spargel-Spiegelei-Burger, Spiegelei
1 TL Öl Zubereitung Die Zutaten für die Pattys in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Wenn möglich, das Fleisch nicht allzu stark zusammendrücken oder fest kneten, da die Hackfleischscheiben auf dem Grill sonst zu hart werden. Die Pattys sollten circa zwei bis drei Zentimeter dick sein. Kleiner Tipp: Wenn eine leichte Vertiefung mit dem Daumen in die Mitte der Pattys gedrückt wird, wölben diese sich beim Grillen nicht. Pattys von jeder Seite bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten grillen. Wenn sie sich leicht vom Rost lösen lassen, bitte wenden. Wenn die Garstufe medium gewünscht ist, die Grillzeit auf 4 Minuten pro Seite reduzieren. Am besten den Speck auf den Grill geben, wenn die Pattys gewendet werden und diesen knusprig angrillen. Zur gleichen Zeit eine Pfanne auf den Grill oder einen Seitenofen stellen und die Eier darin anbraten. Die Burgerbrötchen aufschneiden und leicht angrillen – mit der Schnittfläche nach unten, so entsteht darauf eine schöne Bräunung. Jetzt die Brötchen mit den Pattys, Speck und Eiern belegen.
Magst du das Ei fester, dann solltest du es nach etwa 3 Minuten umdrehen und somit auch von der zweiten Seite etwas anbraten. Den Leberkäse-Burger gibt es bei mir häufiger ohne irgendwelche extra Beilagen, da dieser doch recht mächtig ist. Wenn du eine Beilage dazu haben magst, so kann ich dir Salat sehr empfehlen. Zum grünen Salat gibt es bei mir dann weißes Balsamico-Dressing. Dieses ist ebenfalls mit süßem Senf gemacht. Ist dir das zu gesund oder dein Hunger ist deutlich größer, so eignen sich Bratkartoffeln, Kartoffelecken oder Pommes ebenfalls sehr gut. Wie du an den Fotos sehen kannst, habe ich bereits unterschiedliche Laugenbrötchen ausprobiert. Am liebsten mag ich die Laugenecken frisch vom Bäcker: Zum einen finde ich diese geschmacklich sehr passend und zum anderen lassen die sich besser zusammendrücken, dadurch ist der Burger doch leichter zu essen 😅. Auf jeden Fall solltest du darauf achten, dass die Laugenbrötchen nicht zu klein sind, damit der Leberkäse auch genügend Platz hat.