Weitere Artikel ansehen Das könnte dir auch gefallen Dieser Beitrag hat 7 Kommentare Mit der Gulaschsuppe triffst Du genau meinen Geschmack. Der kleine Brottopf ist eine klasse Idee und erinnert mich an eine Städtereise nach Wien vor 2 Jahren, dort gab es eine Gulaschsuppe im Brot auf dem Weihnachtsmarkt – völlig überteuert 🙂 Vielen Dank für deine Teilnahme! Liebe Grüße Jessi Vielen liebe Dank, liebe Jessi. Vom Prinzip her ist es sehr löblich, eine Suppe im Brot auf dem Weihnachtsmarkt anzubieten. So kann vielleicht doch etwas Müll reduziert werden (vorausgesetzt, das Brot wird mitgegessen…) Du hast ein tolle Event auf die Beine gestellt. Gulaschsuppe im brot 3. Ich freue mich schon auf weitere… Liebe Grüße, Kathrina Gib mir bitte bescheid bei neuen Beiträgen. Lieber Werner, wie ich gesehen habe, hast du den "Beiträge abonnieren" Knopf gefunden. Vielen Dank. Es freut mich, dass dir meine Post gefallen. Herzliche Grüße, Kathrina Pingback: Zwiebelsuppe nach französischem Rezept - Küchentraum & Purzelbaum Pingback: Grießklößchen - einfach selber machen - Küchentraum & Purzelbaum Pingback: Vegetarischer Linseneintopf - Küchentraum & Purzelbaum
Die (Kartoffel-)Stärke wird in kaltem Wasser aufgelöst und ebenfalls hinzu gegeben. Als letztes kommt die geschnittene Paprika. Die Suppe lassen wir nun bei niedriger Temperatur für etwa 30 Minuten "schmurgeln". Das Anrichten: Mit einem scharfen Messer schneiden wir die Deckel der Brote ab und höhlen diese aus. Wichtig ist, dass wir nicht zu weit an den Rand gehen und etwa 1 cm "Außenwand" stehen lassen. Das Innere kommt in eine Schüssel und kann während des Essens gut zum eintunken genommen werden. Brotterrinette mit Biergulasch Rezept | LECKER. Nun füllen wir die Suppe in die Brot-Schüsseln und stellen diese zum servieren auf ein Brettchen. TIPP: Die Brot-Schüsseln oder -Tassen können gut ein zweites oder auch drittes Mal befüllt werden, ohne das die Suppe durchkommt… Vorausgesetzt, der Teig ist gut geknetet und auch ohne Löcher geformt worden. Also den Suppentopf auf den Tisch stellen und ruhig schön nachfüllen. Aber Achtung, Brot und Suppe sättigen ordentlich! Fazit Gulaschsuppe im Brot … Ein tolles Gericht mit einem schönen "AAHHHH-Effekt".
Ihr Lieben, ich hoffe ihr seid super in´s neue Jahr gerutscht und hattet eine tolle Feiertagszeit. Passend dazu zeige ich euch heute eine echte ungarische Gulaschsuppe im Brotlaib. So serviert ist sie nicht nur ein Genuss sondern noch dazu ein Hingucker. Neben vielen anderen Leckereien gehört gerade diese Suppe zu den absoluten ungarischen Klassikern und ist auch auf Partys immer super beliebt. Für 2 große oder 4 kleine Laibe Brot: 500 g Weizenmehl 500 g Roggenmehl 1 EL feines Meersalz 1 Päckchen Trockenbackhefe 1 Päckchen (15 g) Sauerteigpulver evtl. 150 g Kerne (z. B. Kürbiskerne) Beide Mehlsorten und das Salz in eine Schüssel geben. Kräftige Gulaschsuppe. Die Hefe und das Sauerteigpulver zufügen und alles gut vermischen, dann 800 ml lauwarmes Wasser nach und nach einarbeiten. Zuerst mit einem Kochlöffel rühren, dann mit bemehlten Händen kurz verkneten. Der Teig ist sehr weich und klebrig – aber dadurch wird sich später eine schöne Kruste bilden. Den Teig mit einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort mindestens zwei Stunden gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.
Der Aufwand ist ordentlich aber überschaubar. Wir werden es wieder machen!!! Wir wünschen gutes Gelingen und einen Guten Appetit!
normal 3, 6/5 (3) Jägerragout 60 Min. normal 4, 25/5 (6) Uschis bunte Gulaschsuppe für die perfekte Party 60 Min. normal 3, 86/5 (5) Drumboys Hausmacher Gulaschsuppe Deftig, mächtig, gulaschpaprikamässig - also ideal für die kalten Tage 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Gulaschsuppe aus dem Schnellkochtopf 15 Min. normal 3, 6/5 (3) 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Rindergulaschsuppe mit frischen Paprika ohne Kartoffen, Schmorgemüse etc. 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Gulaschsuppe für Partys Würzige Partysuppe für viele Gäste 120 Min. normal 3, 46/5 (11) 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gulaschsuppe à la HermannHartmann 30 Min. normal 3/5 (3) 30 Min. normal (0) Würzig-scharfe Rindfleisch-Gulaschsuppe mit Gemüse "Gili Air" Rezept aus Lombok, Indonesien, Originaltitel: Cah Sapi Sayuran. 30 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Peking Gulaschsuppe sauer-scharfe Suppe 50 Min. Aus dem Suppentopf: Gulaschsuppe im Brotlaib – Essen ohne Grenzen. normal 3, 33/5 (1) Pikante Gulaschsuppe 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Ideal für die Party 25 Min.
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