Stand: 12. 10. 2018 12:20 Uhr | Archiv Ab und zu eine Scheibe Speck zum Frühstück reduziert die Lebenserwartung nur geringfügig. Zu einem deftigen Frühstück gehört oft ein Toast mit Frühstücksspeck und Ei. Viele mögen den Speck, auch Bacon genannt, frisch angebraten, heiß und knusprig. Oft wird er in Supermarkt oder bei Discountern in Streifen geschnitten angeboten. Im Gegensatz zu Schinken wird Speck aus dem Fettgewebe des Schweins geschnitten: Durchwachsener Speck (Bauchspeck) stammt aus dem Stück zwischen Rippen und Haut, fetter Speck, auch frischer Speck genannt, aus dem Rückenbereich. Bei abgepacktem Bacon aus dem Supermarkt oder vom Discounter handelt es sich um rechteckig geschnittene Stücke aus dem Bauchspeck. Sie werden von den Knochen getrennt, gepökelt und geräuchert. Krebs: Macht Speck krank? Pancetta, durchwachsener Speck, Spanien, ca. 5 kg, Vakuum. Bereits 2015 stufte die Weltgesundheitsorganisation (WHO) verarbeitetes Fleisch wie Wurstwaren sowie rotes Fleisch als krebserregend ein. Nach Einschätzung der WHO gehört verarbeitetes Fleisch wie Bacon zur Gruppe eins der krebserregenden Produkte und befindet sich somit in der gleichen Gruppe wie Tabak.
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Damit die Eigelbmasse hübsch aussieht, zum Füllen der Eiweiße einen Spritzbeutel verwenden. Kochtopf Messer Schüssel Gabel Teller Das könnte auch interessant sein tags: salat, kleine snacks, fingerfood rezepte, fingerfood kalt, finger food, snack ideen, schnelle häppchen, schnelle snacks, partyhäppchen, häppchen, häppchen rezepte, partysalate, möhrensalat, kalorienarme snacks, gesunder snack, gesunde snacks rezepte, kleine häppchen, gefüllte Eier, Einfaches Fingerfood, lachs, Rezepte mit Lachs, lachs zubereiten, gerichte mit lachs, Partysnack, häppchen buffet, Kleine Partyhäppchen
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