Daran hatte ich noch gar nicht gedacht, glücklicherweise habe ich dieses Jahr noch kein Eis gegessen, aber mein Vater hatte mir freudig berichtet, dass es bei einer der der Eisdielen, die es bei uns in der Gegend gibt, einige Eissorten Vegan sind und ich hatte vor dort bald mal vorbei zu gehen. Nach kurzem googlen scheint es so zu sein dass durchaus Ei/Milch in Eiswaffeln enthalten sein kann. Also ich würde nachfragen, aber leider muss man immer mal wieder feststellen, dass auch wenn man nachfragt, man unveganes erhält.
Gibt es auf der Welt wirklich nach der Originaldefinition vegan lebende Menschen? Den von ihm (Donald Watson) zur Abgrenzung geschaffenen Begriff "Veganismus" hat er wie folgt definiert: "Veganismus ist eine Lebensweise, die darauf abzielt, so weit wie möglich und praktikabel alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeit gegenüber Tieren für Lebensmittel, Kleidung oder andere Zwecke auszuschließen. " Das bedeutet ganz klar: nur aus Notwendigkeit, wenn es nur um das Überleben eines Individuums geht. Sind eiswaffeln vegan food. Und da wir Handys, Laptops, Computer, Schmuck, immer mehr Klamotten (Luxus) haben wollen, als wir es eig. brauchen (besonders im Westen) und die Herkünfte nicht immer mitverfolgen können/wollen (auch wenn es nur ein Pullover zu viel ist, was man nicht braucht aber schön findet), obwohl wir es nicht immer fürs Überleben brauchen. Wir wissen einfach nicht, unter welchen Bedingungen die Ressourcen abgebaut werden. Wir zerstören damit immer mehr die Grundlagen von Lebewesen. Jetzt abgesehen vom Umweltschutz, Klimaschutz usw. - damit hat Veganismus per se nichts zutun, obwohl es in den Zusammenhängen mit Leid immer korreliert.
Vegane Waffeln sind super schnell gemacht und mit diesem Rezept gelingen sie garantiert. Ich esse sie so oft und gerne, dass ich ganz verwundert war, als ich festgestellt habe, dass noch kein Rezept für Frühstückswaffeln auf dem Blog ist. Das wird jetzt also schleunigst nachgeholt. Ich benutze für die Waffeln feine, glutenfreie Haferflocken, die ich im Mixer zu Mehl mahle. Wer meinen Blog und meine Rezepte schon etwas länger kennt, weiß bereits, dass ich unglaublich gerne mit Haferflocken statt klassischem Mehl backe. Denn gemahlene Haferflocken, also Haferflockenmehl, machen Kuchen und Gebäck schön "griffig" und niemals bröselig. Ich bin sicher, dass die verwendeten Zutaten fast jeder zu Hause hat oder zumindest ganz leicht besorgen kann. Dann steht dem Waffelvergnügen also nichts mehr im Wege. Eiswaffeln Vegan von Fräulein Wunderbar mixt. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Ich mag Waffeln am liebsten zum Frühstück oder als "süßen Snack" zwischendurch – mit Obst dazu, viel Ahornsirup und gerne mit Soja- oder Kokosjoghurt. Lasst es Euch schmecken, herzlichst Eure Lea.
Dass aber auch viele weitere Keks-Sorten von Oreo ebenfalls ohne Tierprodukte in der Zutatenliste auskommen (ebenso wie auch die "Oreo Crunchies" (Frühstück-Snacks)), hat uns gefreut! Eine "Vegan"-Kennzeichnung haben wir allerdings auf keiner Verpackung finden können. Vermutlich möchte sich der Mondelēz-Konzern hier bewusst nicht positionieren. Die Oreo-Kekse fallen wohl in die Kategorie "zufällig vegan". Und wichtig: Nicht alle Oreo-Kekse sind vegan! Die mit weißer Schokolade überzogene Sorte "Oreo Cookies White Choc" enthält z. B. Milchprodukte! Bild: K/Vegpool Oreo-Konkurrenz: Nicht immer vegan Mittlerweile gibt es auch Konkurrenz zu den originalen Oreos auf dem Markt. So bietet z. der Hersteller Coppenrath Feingebäck sogenannte "Double Coooky"-Kekse an (mit 3 O's), die optisch stark an Oreos erinnern und ebenfalls vegan sind. Nicht immer klappt die Nachmacherei aber. Die "Mr. Sind eiswaffeln vegan store. Creamy"-Kekse der Kaufland-Eigenmarke enthalten nämlich Tierprodukte. Ebenso wie die "Ohio Cream Cookies" der Netto-Eigenmarke Biscoteria.
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