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Die Kombination aus Süße und Schärfe macht dieses leckere, zuckerfreie Salatdressing aus. Das Honig-Senf-Dressing ohne Zucker passt beispielsweise ideal zu Ruccola-Salat mit geräuchertem Lachs, Putenbrust oder Ziegenkäse und frischem Parmesan. Leichtes Honig-Senf-Dressing Rezept für ein Honig-Senf-Dressing ohne Zucker 50 ml Olivenöl 20 ml Balsamico-Essig 1 Knoblauchzehe 2 TL Senf 2 TL Honig Salz Pfeffer Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht.
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