Du berechnest Leistungen für deine Kunden, Krankenkassen oder andere Institutionen. Auch das Analysieren von Statistiken oder das Kalkulieren verschiedener Gesundheitsangebote sowie die Bedarfsermittlung kundenspezifischer Gesundheitskonzepte gehören zu deinem alltäglichen Geschäft. Je nach Ausbildungsbetrieb stehst du dabei auch im persönlichen Kontakt mit den Patienten und vereinbarst Termine, pflegst Krankenakten und bereitest die Abrechnungen für die Krankenkassen vor. Für diese Arbeit benötigst du ein umfangreiches Wissen hinsichtlich der kaufmännischen Tätigkeiten und aus dem Gesundheitssektor. E-Mail Benachrichtigungen
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Frage 1
Wozu dient Excel? Mit Excel können umfangreiche Berechnungen mit Funktionen und Formeln durchgeführt werden.
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Berufsschule Kauffrau Im Gesundheitswesen 10
Abschlüsse & Perspektiven
Die Ausbildung zum Gesundheitskaufmann/ -kauffrau dauert regulär drei Jahre und endet mit bestandener Abschlussprüfung, die von der Industrie- und Handelskammer abgenommen wird und in den Fächern Gesundheitswesen, Geschäfts- und Leistungsprozesse sowie Wirtschafts- und Sozialprozesse schriftlich abzuleisten ist. Der zweite Bestandteil der Abschlussprüfung besteht aus einem 20minütigen, fallbezogenen Fachgespräch. In der Mitte des zweiten Ausbildungsjahres findet eine Zwischenprüfung statt, die zur Ermittlung des Ausbildungsstandes dient. Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung können sich Kaufleute im Gesundheitswesen zu staatlich geprüften Fachwirten oder Betriebswirten im Sozial- und Gesundheitswesen weiterbilden. Mit entsprechender Berechtigung ist auch ein Studium der Gesundheitsökonomie oder des Gesundheits- und Sozialmanagements möglich. Schulzentrum Grenzstraße Bremen - Gesundheitswesen. Unter bestimmten Voraussetzungen kann die Ausbildung auch auf 2, 5 oder 2 Jahre verkürzt werden. Lernbereiche
Die berufsbezogenen Fächer umfassen diese Lernfelder:
Den Betrieb erkunden und darstellen
Die Berufsausbildung verantwortlich mitgestalten
Geschäftsprozesse erfassen und auswerten
Märkte analysieren, Marketinginstrumente anwenden
Dienstleistungen und Güter beschaffen und verwalten
Dienstleistungen anbieten
Dienstleistungen dokumentieren
Dienstleistungen abrechnen
Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern
Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen
Investitionen finanzieren
Daneben gehören auch folgende berufsübergreifende Fächer zum Stundenplan.
Fachstufe 2 Lernfeld 9 (100) Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern Kostenarten-, Kostenstellen-, Kostenträgerrechnung, Deckungsbeitragsrechnung, Funktionen des Controlling, Budgetierung auf Vollkostenbasis, Benchmarking. Fachstufe 2 Lernfeld 10 (80) Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen Grundlagen des Personalwesens, Personalbedarfsplanung, Personalbeschaffung, Personaleinstellung, Personalentlohnung, Personalfreisetzung Fachstufe 2 Lernfeld 11 (80) Investitionen finanzieren Grundbegriffe, Finanzplanung, Kreditarten, Kreditsicherheiten, Kreditersetzende Maßnahmen, Liquiditätsgrade, Finanzierung der Betriebe im Gesundheitswesen, Volkswirtschaftliche Einflüsse (Konjunktur, Ziele der Wirtschaftspolitik, Europäische Zentralbank) Allgemeinbildende Fächer Grundstufe und 1. Fs Deutsch z. B. Kommunikationstraining, gewaltfreie Kommunikation, Telefontraining, medizinische Fachbegriffe in Absprache mit LF 6, Rechtschreibung, Formulierung von Texten. Grundstufe Englisch u. a. Telefonieren mit Patienten und Personal, Wege beschreiben, medizinische Fachbegriffe, Krankheiten, medizinisches Fachpersonal, Einkauf von Waren, Verwaltung Alle Stufen Politik u. Berufsschule kauffrau im gesundheitswesen hotel. Volkswirtschaftliche Aspekte, Tarifrechtliche Auseinandersetzungen, Datenschutz, Sozialversicherungen Grundstufe Sport u. Übungen zur Gesunderhaltung, Rückenschule, Stressabbau Grundstufe Religion u. Umgang und Bewältigung von Situationen mit Verlust, Trauer Die Unterrichtsinhalte der allgemeinbildenden Fächer ist auf die Bedürfnisse der Arbeitswelt von Gesundheitskaufleuten abgestimmt.
4 Zutaten 2 Portion/en
300 g Brokkoli, geputzt, in Röschen 150 g Gemüsebrühe 1/2 Zwiebel 100 g Sahne 50 g Frischkäse 1/2 TL Salz 2 Prisen Pfeffer
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Zwiebel und Brokkoli 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. 2 Min. /10°C/Stufe Gemüsebrühe, Sahne, Frischkäse Salz und Pfeffer zugeben und 8 Min. /100°C/Stufe 2 aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce 20 Sek. Brokkoli-Sahne-Sauce von melle206. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. /Stufe 8 pürieren. Mit Nudeln und dem ger. Käse servieren. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kein Problem, dann säen Sie die Saat ab Mitte Mai direkt ins Beet oder in einen großen Kübel. Halten Sie sowohl beim Säen als auch bei der Auspflanzung von Jungpflanzen einen Pflanzabstand von 40 – 50 cm ein, da Brokkoli große, ausladende Blätter bildet. Nach 8-10 Wochen ist Brokkoli reif für die Ernte. Wer im Juni/Juli ein zweites Mal vorzieht, kann so im Herbst noch einmal ernten. Brokkoli pflegen
Bewässerung
Die großen Blätter des Brokkoli wollen gut versorgt werden, daher benötigt die Pflanze relativ viel Wasser. Nudeln mit Brokkoli - Sahne - Käse - Soße von Obba | Chefkoch | Rezept | Brokkoli nudeln, Essen kochen, Brokkoli sahne soße. Gießen Sie die Pflanzen großzügig, an heißen Tagen auch gerne morgens und abends. Wenn der Brokkoli Wassermangel hat, sieht man dies sofort an seinen hängenden, schlaffen Blättern. Nach dem Gießen erholt er sich aber sehr schnell wieder. Düngung
Da die Pflanze zu den Starkzehrern gehört, benötigt Brokkoli zusätzliche Nährstoffe in Form von Dünger. Pflanzen Sie Brokkoli daher am besten nicht direkt nach anderen Starkzehrern bzw. werten Sie den Boden vorher mit reichlich Kompost wieder auf.
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Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Dieser wächst über den Winter sehr langsam und ist im Folgejahr im April erntereif. Unser Tipp
Ins Beet gepflanzte Kapuzinerkresse oder Sellerie schützt Brokkoli vor Schädlingen wie dem Kohlweißling.
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100 g Gouda oder Wilmersburger würzig
10 Sek. /Stufe 6, umfüllen, Mixtopf spülen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
5 Sek. /Stufe 5
20 g Öl zugeben
2, 5 Min. /Varoma/Stufe 1
20 g Tomatenmark
120 g Frischkäse, veganer Frischkäse oder Creme Vega (ggf. 150 g)
etwas Pfeffer
1 TL Salz
120 g Sahne, Sojacuisine oder Kochsahne (10% Fett)
120 g Milch oder Sojamilch
25 g Speisestärke
500 g Wasser
1 Msp Muskat
1 TL Paprikapulver
10 Min. /100 °C/Stufe 2
200 g Schinkenspicker (vegetarisch oder vegan) oder Kochschinken würfeln
400 g Penne (ungekocht) mit Schinkenspicker/Kochschinken sowie Soße vermischen und in eine große gefettete Auflaufform geben. 400 g Brokkoliröschen (frisch oder TK) oben in den Auflauf drücken – wichtig ist, dass die Nudeln weiterhin alle mit Soße bedeckt sind, sonst können sie nicht garen, der Brokkoli darf rausgucken. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (180 °C Umluft) ca. Pasta mit brokkoli sahne some thermomix online. 35-40 min backen. Ggf. mit Backpapier abdecken, falls der Brokkoli dunkel werden sollte und die Nudeln noch nicht gar sind.
Auch Algenkalk tut den Kohlpflanzen gut. Ernte
Der Brokkoli, der den Weg auf unsere Teller findet, ist die sogenannte Blume der Pflanze, die aus noch geschlossenen Blütenständen besteht. Um einen kohligen Geschmack zu vermeiden, ernten Sie den Brokkoli solange die Blütenstände noch geschlossen und grün sind. Schneiden Sie dazu die Blume mit 10 – 15 cm vom Stil mitsamt der Blätter ab. Sie können die Pflanze noch etwas weiterwachsen lassen. Aus den Seitenknospen wachsen weitere kleine Blütenköpfe, die später noch geerntet werden können. Lagerung
Brokkoli ist nicht lange haltbar. Lagern Sie ihn dunkel und kühl und verarbeiten Sie Ihre Ernte innerhalb von 2-3 Tagen. Der hohe Vitamin C-Gehalt im Brokkoli verringert sich nach der Ernte stetig. Sie können die Blütenköpfe auch einfrieren, sollten sie aber vorher blanchieren. Pasta mit brokkoli sahne soße thermomix tm31. Überwinterung
In der Regel sind Brokkolipflanzen einjährig. Wer sein Beet aber über den Winter nicht leer lassen möchte, kann von August bis September den sogenannten Winterbrokkoli anpflanzen.