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Mit Schlagobers verfeinerter, eingemachter Kohlrabi – als Hauptspeise mit Erdäpfeln oder als Gemüsebeilage zu Knacker, Leberkäse oder ähnlichem ein gesunder Genuss. Rezept: Kohlrabisoße - Kohlrabi a la Creme Frisch, gesund und einfach zubereitet: Unser Rezept für eine schmackhafte Kohlrabisoße wie aus Omas Kochtopf. Vorbereitung 15 Minuten Zubereitungszeit 30 Minuten Arbeitszeit 45 Minuten Gericht Beilage, Vegetarisch Land & Region Österreich ▢ 1 kg Kohlrabi ▢ 100 g Zwiebel (weiß) ▢ 2 EL Öl (neutrales Pflanzenöl) ▢ 2 EL Mehl (glatt) ▢ 250 ml Gemüsesuppe (oder Wasser mit Suppenpulver) ▢ 125 ml Schlagobers ▢ Salz, Pfeffer ▢ Kümmel gemahlen ▢ Dillspitzen ▢ Essig oder Zitronensaft Den Kohlrabi schälen. Kohlrabi Soße Rezepte | Chefkoch. Je nach Größe ist das mit einem kleinen Küchenmesser oder einem Sparschäler am einfachsten zu bewerkstelligen. Tipp: Die kleinen, feinen Blätter des Kohlrabis aufheben! Den Kohlrabi in keine Würfel oder Streifen schneiden. Ich habe gerne zirka ½ Zentimeter große Würfeln. Viele mögen es lieber, den Kohlrabi zu stifteln.
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Dazu einfach nach etwa der halben Garzeit tiefgekühlte oder frische Erbsen zugeben. Vegane Kohlrabisoße Statt des Obers kann freilich auch eine vegane Creme aus Reis, Soja oder Getreide verwendet werden. Man kann die Creme auch weglassen, muss dann allerdings den Anteil der Suppe dementsprechend erhöhen. Kohlrabisoße einfrieren Wir kochen diese Soße auch gerne auf Vorrat - sie lässt sich wunderbar einfrieren. MIt diesem Trick ist sie auch beim auftauen wie frisch zubereitet: Die Soße wie im Rezept beschrieben kochen - aber ohne Schlagobers. Nach dem Auftauen wird diese erst hinzugefügt - denn beim einfrieren würde der Schlagobers gerinnen und ausflocken. Serving: 100 g ◦ Kalorien: 69. 6 kcal ◦ Kohlenhydrate: 4. 4 g ◦ Eiweiß: 1. Kohlrabi soße ohne mehl 00. 8 g ◦ Fett: 4. 7 g Schlagworte zu diesem Rezept: Eingemachtes, Gemüsebeilage, Kohlrabi, Sauce, Soße Das könnte sie auch interessieren:
: Wochenschau Verlag, 2006, 5. Aufl. Stöss, Richard (2007): Rechtsextremismus im Wandel. Herausgegeben von der Friedrich-Ebert- Stiftung, 2. aktualisierte Auflage, Berlin. Download references Copyright information © 2012 VS Verlag für Sozialwissenschaften | Springer Fachmedien Wiesbaden About this chapter Cite this chapter Hufer, KP. (2012). Argumentationstraining gegen Stammtischparolen – eine Perspektive für den Integrationsdiskurs? | SpringerLink. Argumentationstraining gegen Stammtischparolen – eine Perspektive für den Integrationsdiskurs?. In: Fereidooni, K. (eds) Das interkulturelle Lehrerzimmer. VS Verlag für Sozialwissenschaften. Download citation DOI: Publisher Name: VS Verlag für Sozialwissenschaften Print ISBN: 978-3-531-18467-8 Online ISBN: 978-3-531-94344-2 eBook Packages: Humanities, Social Science (German Language)
Zusammenfassung Das "Argumentationstraining gegen Stammtischparolen" wurde vom Verfasser dieses Textes entwickelt und hat für einen Beitrag zur politischen Bildung eine außerordentliche, über die Grenzen des Faches in Schule und außerschulischer Bildung/Erwachsenenbildung weit hinaus gehende Resonanz gefunden. Es wurde in einigen Bundesländern zu einem Modellprojekt gegen Rechtsextremismus, fand bei vielen Trägern und Institutionen der politischen Bildung und schließlich auch beim Publikum eine breite Resonanz. Argumentationstraining gegen stammtischparolen pdf video. Das Spektrum der Veranstalter ist breit: Bundeszentrale für politische Bildung, Landeszentralen für politische Bildung, VHS, kirchliche, gewerkschaftliche Bildungseinrichtungen, parteinahe Stiftungen, NGOs, Betriebe bzw. Unternehmen, Sozialarbeit, Arbeitsvermittlung, Jugendämter, Schulen, Gedenkstätten… Die Popularität dieses Trainings zeigt sich darin, dass es in etlichen Medien (Rundfunk, TV, bis in die Tagesthemen hinein, und Printmedien) vorgestellt wurde. Darüber hinaus ist es in Österreich und Südtirol präsent.
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