Der Guss hingegen eine Katastrophe, geschmacklich ok aber optisch wenig appetitlich da viel zu flüssig, weil keine genaue Angabe im Rezept ist wie lange man die Sahne am besten schlagen soll. Ich als Backneuling habe da leider keine Ahnung, wie fest das auch sein muss etc. Und dann sind noch die dunkleren Stellen vom Kuchen mit dem Guss grünlich verschmolzen. Für die Family ok aber zum mitbringen irgendwo hin, so lieber nicht. Macht optisch was her. War nur innen etwas... Multisterne am 27. September 2017 - 08:53. Macht optisch was her. War nur innen etwas trocken. Vielleicht lags am Backofen. Kirschkuchen mit creme fraiche map. Mir gefällt es gut, dass nicht zu viele... Meli's Thermi am 22. März 2017 - 20:43. Mir gefällt es gut, dass nicht zu viele Zutaten benötigt werden und es einfach zu machen ist. Allerdings ist der Guss sehr flüssig geblieben obwohl die Sahne schön fest der Guss noch fester? Es läuft ja sonst alles runter... Habe den Kuchen am Sonntag für meinen Bruder... ACBThermi2017 am 10. Januar 2017 - 21:38. Habe den Kuchen am Sonntag für meinen Bruder zum Geburtstag gemacht!
Zutaten Fett und Zucker cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Crème fraîche und Zitronenschale unterheben. Mehl, Backpulver und Salz mischen und ebenfalls unterrühren. Eine Springform (26 cm) fetten. Teig in die Form geben, glatt streichen. Kirschen mit 1 Esslöffel Mehl bestäuben, auf dem Teig verteilen und im heißen Backofen bei 175°C ca. 45 min. backen. Herausnehmen und in der Form auskühlen lassen. Halbbitter-Kuvertüre hacken und auf einem heißen Wasserbad schmelzen. Die Kuvertüre abkühlen lassen. Kirschkuchen mit creme fraiche mit. Kirschkuchen aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte setzen. Kuvertüre mit einem Löffel in Streifen über den Kuchen verteilen. Trocknen lassen. Dazu schmeckt geschlagene Sahne super! Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
20 Minuten weiterbacken. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 460 kcal 1930 kJ 5 g Eiweiß 32 g Fett 38 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian
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Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 20 Min Gesamtzeit 1 Std. 10 Min Portionen 12 Stücke Zutaten 250 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten 230 g Zucker 5 Eier g Mehl 1 Pck. Backpulver Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g), abgetropft 200 g Sahne 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht 150 g Crème fraîche Nährwerte pro 1 Stück Brennwert 1910 kJ / 456 kcal Eiweiß 6 g Kohlenhydrate 42 g Fett 29 g Ballaststoffe 1. Kirschkuchen mit Crème-fraîche-Guss von Thermomix Rezeptentwicklung. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 1 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten Fett und Mehl für die Form 1 Glas (720 ml) Sauerkirschen 2 (à 150 g) Becher Crème fraîche 65 g Butter (150 g) Becher Zucker Päckchen Vanillin-Zucker 1 1/2 Becher Mehl 1/2 Backpulver abgeriebene Schale von unbehandelten Zitrone Eier (Gr. M) 50-75 Mandelblättchen Crème fraîche, Kirschen, Zitronenschale und Melisse zum Verzieren Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Springform (26 cm Ø) fetten und mit Mehl ausstäuben. Kirschen abtropfen lassen. Für den Guss 1 Becher Crème fraîche in einen Topf geben. Den Crème-fraîche-Becher auswaschen, abtrocknen. Alle Zutaten mit Becher-Angabe mit diesem Becher abmessen. Kirschkuchen mit Creme fraiche-Guß - Rezept - kochbar.de. Butter, 1/2 Becher (75 g) Zucker und Vanillin-Zucker zur Crème fraîche in den Topf geben. Unter Rühren bei schwacher Hitze erwärmen, bis die Masse glatt ist. Abkühlen lassen 2. Für den Teig Mehl, Backpulver, Rest Zucker und Zitronenschale in einer Rührschüssel mischen. Eier und 1 Becher Crème fraîche unterrühren und in die Form streichen. Kirschen darauf verteilen.
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