Ticker - 06. 12. 2013 Die Aachener Weihnachtsleberwurst ist eine Spezialität und soll als solche auch künftig mit geschütztem geographischen Ursprung geadelt werden. Seit rund 50 Jahren wird sie in der Vorweihnachtszeit regelmäßig von einem Kollegium aus Fachleuten und Laien sensorisch getestet. Weihnachtsleberwurst aachen kaufen ohne rezept. Das Ergebnis 2013 bescheinigte dem Produkt eine besondere Güte. Fast alle eingereichten Proben konnten die Höchstpunktzahl verbuchen. Für das nächste Jahr, so hofft Wolfgang Flachs, Vorsitzender des Vereins "Aachener Aixtra-Fleischer", könnte die Anerkennung als regionale Spezialität von internationalem Rang erzielt werden. Die Produktion bleibt auf jene Metzgereien beschränkt, die innerhalb des Stadtgebietes von Aachen ihren Sitz haben. R. Heck © 2022 - Alle Rechte vorbehalten
Die genaue Zusammensetzung der Gewürze ist geheim. Nicht geheim ist natürlich der Zeitpunkt, ab dem die " Öcher Chressmesleäverwooesch" genannte Wurst gekauft werden kann. Nämlich, nachdem sie mit viel Trara im Rathaus "angeschnitten" ist – dieser Tage ganz traditionell und prominent von Oberbürgermeisterin Sibylle Keupen. Sibylle Keupen sagte nicht nur: "Mit dem Anschnitt ist die Vorweihnachtszeit offiziell eingeläutet, und schon in knapp drei Wochen beginnt der Weihnachtsmarkt. " Sie äußerte auch einen sehr zeitgemäßen, angesichts der Klimakatastrophe angemessenen Wunsch an die versammelten Fleischer und Metzger: Nämlich, dass es in Zukunft auch eine vegetarische Alternative von der Wurst geben möge. Auf dass am Ende alle – Vegetarier und Nicht-Vegatarier in den Genuss der Aachener Spezialität kommen können. Weihnachtsleberwurst aachen kaufen in portugal. Wurstkritische Zeitgenossen können sich gratulieren: Sie haben eindeutig die Richtige auf den Chefposten im Rathaus gewählt. Wurstfreunde finden sich vermutlich auf dieser Seite (einschließlich der üblichen Kastrationsängste in Zusammenhang mit dem Gendern, wie im Bilderbuch) wieder: Viel Spaß beim Lesen!
Lesezeit ca. 1 Minute Seit 2008 findet in Aachen jedes Jahr der offizielle Saison-Anschnitt der Aachen er Weihnachtsleberwurst durch Vertreter der Aachen er Aixtra-Fleischer und dem Oberbürgermeister der Stadt Aachen statt. So auch in diesen Jahr. Je zwei Kilogramm der Aachen er Weihnachtsleberwurst und ebenso viel Öcher Puttes aus den aktuell noch zehn Fleischerinnungsbetrieben der Stadt wurden dabei als Spende für soziale Einrichtungen zur Verfügung gestellt. In diesem Jahr erhielten die Franziska-Schervier-Stube sowie das Café KonTAKT des Alexianer-Wohnverbundes diese traditionsreiche Aachen er Köstlichkeit. Foto © Stadt Aachen / Heike Lachmann Wolfgang Flachs, Vorsitzender der Aachen er Aixtra-Fleischer e. Weihnachtsleberwurst. V. (4. v. l. ), und Oberbürgermeister Marcel Philipp (3. ) beim aktuellen Anschnitt der Aachen er Weihnachtsleberwurst im Foyer des Centre Charlemagne am Katsch Als Gäste konnte OB Marcel Philipp an diesem Nachmittag neben Vertretern des Öcher-Platt-Vereins auch zahlreiche Senioren der Fleischerinnung und Träger von Goldenen Meisterbriefen im Foyer des Centre Cahrlemagne begrüßen.
Aachener Nachrichten vom 29. 10. 2021 / Lokales Von Robert Esser Aachen Für Fleischer ein Fauxpas? Vegetarische Leberwurst. " Wäre doch toll, wenn es diese Variante auch im Fleischerfachgeschäft geben würde", regt Oberbürgermeisterin Sibylle Keupen an. Im Weißen Saal des Rathauses, traditionell Treffpunkt zum Anschnitt der Aachener Weihnachtsleberwurst, nehmen die Aachener Aixtra-Fleischer mit ihrem Vorsitzenden Wolfgang Flachs die Idee gern auf. " Vegetarisch, ja, zum Beispiel eine Kreation zur Sülze", sagt Flachs. Das könne man sich schon vorstellen. Aber die Leberwurst selbst sei tabu. Weil das ja schon im Namen steckt: " Da gehört eben zwingend Leber hinein; und viele weitere feine Zutaten", erklärt der... Lesen Sie den kompletten Artikel! Schmeckt die Weihnachtsleberwurst auch fleischlos? Weihnachtsleberwurst aachen kaufen train station. erschienen in Aachener Nachrichten am 29. 2021, Länge 541 Wörter Den Artikel erhalten Sie als PDF oder HTML-Dokument. Preis (brutto): 2, 14 € Alle Rechte vorbehalten. © Zeitungsverlag Aachen GmbH
Rund um das Kinder und Jugendmuseum EnergieStadt in Leverkusen gibt es so viel zu entdecken... Freudenthaler Sensenhammer Zurück in die Vergangenheit führt der Besuch des Freudenthaler Sensenhammers, eine der ältesten Industrieanlagen Leverkusens. Bis 1987 wurden in der Fabrik Sensen und Sicheln hergestellt. Als "lebendiges Industriemuseum" ist sie jetzt wieder zu neuem Leben erwacht. In der Schmiedehalle finden außerdem Konzerte, Theaterabende und andere kulturelle Veranstaltungen statt. Radeln am Rhein Auf den Seiten von "Erlebnisweg Rheinschiene" erfährt man allerhand über schönen Radstrecken entlang des Rheins. Über das weitere Freizeitangebot und Übernachtungsmöglichkeiten rund um Leverkusen informiert die Homepage der Stadt. ;
Geburtstage auf dem Gelände Geburtstage EnergieStadt
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