Die Erdbeerfans stehen an diesen Tag reihenweise am Kassenhäuschen, lassen ihre Behältnisse wiegen oder bekommen ein Eschen-Körbchen. "Für eine qualitativ gute Ernte sollten möglichst flache Schalen oder Körbe mitgebracht werden", erklärt die Gutsfrau. "Die empfindlichen Früchte müssen während des Transportes vor Erschütterungen geschützt werden, sonst werden sie zerdrückt. " Morgens gepflückte Erdbeeren haben laut Schmitz die beste Qualität. "Nur reife Früchte schmecken wirklich gut. Erdbeeren pflücken - Hamburger Abendblatt. Anders als beispielsweise grüne Bananen reifen Erdbeeren nicht nach. " Dann geht's los: Adam und Anna Stradomski sind mit den Drillingen Nico, Luke und Lea (4) und deren Tante Doro Blosczyk gekommen. "Es macht Spaß zu naschen und zu pflücken", finden die Erwachsenen. "Und es ist schön, den Kindern zeigen zu können, wie die Früchte wachsen. " Hier ist das Naschen der fruchtig-süßen Sorten Lambada und Dely ausdrücklich erlaubt. Frische Erdbeeren pflücken — das kennen die Krefelder Ülgü Yussuf und Erdal Saripolat aus ihrer türkischen Heimat.
Mit der Familie kommen sie zum Feld, um die Erdbeeren für Marmelade oder Kuchen zu holen — und ganz wichtig: "Um sie in den Mund zu stecken", sagen sie und lachen. Rund 15 Minuten brauchen die meisten Besucher, um ihren Bedarf zu pflücken. "Der Trend geht dahin, mehrmals in der Woche zu kommen, um immer frische Früchte zu haben", sagt Schmitz. Derweil hält die kleine Lea eine saftige Frucht in der Hand und beißt herzhaft hinein. Erdbeeren sind übrigens nicht nur lecker, sondern auch gesund. Auf dem Buchholz-Hof fällt der Apfel nicht weit vom Stamm - waz.de. Agnes Schmitz ist Diplom-Ökotrophologin. Sie erklärt: "Erdbeeren besitzen viele Vitamine. Ihr hoher Gehalt an Folsäure ist für Schwangere, für die Entwicklung des Kindes, wichtig. " Und: Mit etwa 32 Kilokalorien pro hundert Gramm sind die aromatischen Früchte auch noch gut für die schlanke Linie. Klar, dass Agnes Schmitz die Früchte gut zu verwerten weiß. Im Hofladen stehen viele Marmeladen. "Ich schlage ein leckeres Getränk für Sommertage vor. Dazu werden in einem Weinglas drei Lambada-Erdbeeren klein geschnitten.
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Spannend für Stadtkinder "Guck mal hier", ruft der dreijährige Jakob und streckt eine Erdbeere in die Luft, die so groß ist, dass seine kleine Hand sie kaum fassen kann. "Haben sie so eine große Erdbeere schon mal im Supermarkt gesehen? ", fragt Anastasia Fiedler und schickt die wenig überraschende Antwort gleich hinterher. "Wir kommen jedes Jahr hierher", sagt die Mutter von Jakob und Johannes und zählt die Vorteile der selbst gepflückten Beeren auf: "Sie sind preiswerter und nicht so sauer wie die im Laden, und man kann selber wählen. " Für Kinder sei das Pflücken außerdem nicht nur ein großer Spaß, sondern auch lehrreich, findet die 40-Jährige. "Für Stadtkinder ist das doch total spannend. Hier gibt es Erdbeeren zum Anfassen. Viele denken, die kommen aus dem Supermarkt. " Endstation Kochtopf Den langen Weg durch halb Europa, den viele Beeren dort oft hinter sich haben, schaffen die Wittlaerer Früchte nicht. Erdbeeren Pflücken Stock-Grafiken, -Clipart, -Cartoons und -Symbole - Getty Images. Wenn sie nicht sofort vernascht werden, landen die meisten kurzerhand auf dem Kuchen oder im Topf.
Pflücken und Naschen: Raus aufs Feld: Sommerzeit ist Erdbeerzeit Foto: A. Bischof Die Saison ist eröffnet: Die WZ hat Erdbeerfans beim Pflücken und Naschen begleitet. Krefeld. Erdbeeren lieben die Sonne, Menschen auch. Das Wetter passt deshalb am ersten Selbstpflück-Wochenende der roten Früchte genau: 27 Grad, blauer Himmel, nur ab und zu ein weißes Wölkchen. So zieht es Naschkatzen scharenweise zum Selbstpflücken raus aufs Feld — weil's einfach besser schmeckt. Erdbeeren pflücken krefeld. Dafür gehen Erdbeer-Fans auch gerne in die Hocke. Die Reihen mit grünen Blättern ziehen sich weit und schnurgerade über die Felder. "Wir bauen die Erdbeeren auf 30 Hektar an", erklären Agnes und Hans-Albert Schmitz, die Inhaber des Obstguts Tackheide in Tönisvorst. Drei davon stehen Selbstpflückern zur Verfügung. Sie sind durch rot-weißes Flatterband gekennzeichnet. Heute ist ein optimaler Selbstpflück-Tag. "Der Regen der vergangenen Tage hat den Beeren nichts anhaben können. " Die Familie gibt die gesammelten Früchte für die Hälfte des Ladenpreises ab.
glomex Dauer: 01:15 02. 06. 2021 Schon bald beginnt die Erdbeersaison. Am besten schmecken die kleinen roten Früchte frisch vom Feld. Doch auf was muss man achten, wenn man selbst erntet? Mehr von glomex
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