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Das war's, was ich wollte. Einheitliche Gläschen hatte ich bereits, allerdings passten die nicht in die Schublade. Nützt nichts – Neue müssen her. Gewürze organisieren Aussortieren Zuerst kommt wie immer die Vorbereitung. Also habe ich erst einmal alle Gewürze aus meinem Schrank rausgeräumt und kontrolliert, welche noch gut sind. Einfach organisiert de cuisine. Einige wenige verwende ich wirklich sehr selten (dass es für sowas auch keine kleineren Gewürztütchen gibt, finde ich echt schade). Ich denke zwar nicht, dass sie schlecht geworden sind, aber sie haben wohl an Geschmack verloren. Umfüllen Nachdem ich einige wenige aussortiert habe, wurden alle umgefüllt in die neuen Gewürzgläschen. Dadurch, dass die Gewürzgläser jetzt nicht mehr bauchig sind, sondern schlank nach oben gehen, passt zwar nicht mehr so viel rein, wie vorher, aber ich spare dadurch auch immens viel Platz. Einmal die beiden Gewürzgläser zum Vergleich: Alt: IKEA 365+ IHÄRDIG Neu: DROPPAR Gewürzglas Ich habe jetzt dadurch zwar nicht mehr die Funktion des Gewürzstreuers, aber ehrlich gesagt, habe ich meistens eh mit einem Teelöffel dosiert.
Direkt über einen dampfenden Topf verstopfen die Löcher eines Streuers doch eh immer. Beschriften Da meine Gewürze jetzt aufrecht in einer Schublade stehen dürfen, musste ich meine Beschriftung natürlich auf dem Deckel vornehmen. Dafür habe ich einfach mit einem Labelmaker mit Schwarz auf durchsichtigem Grund die Namen der Gewürze ausgedruckt. Außerdem wollte ich meine Gewürze in verschiedene Kategorien unterteilen, damit ich mit einem Blick schnell sehen kann, wo sich was befindet. Babelfish.de - Kostenlose Übersetzung und Wörterbuch. So gibt es in meiner Schublade die Kategorie weiß = sehr scharf, braun = Standard, grün = Kräuter, hellblau = Einzel-Gewürze, dunkelgrün = Gewürzmischung. Mir war es zu teuer Etiketten zu kaufen, da es meist nicht ausreichend Etiketten von einer Farbe gibt und ich so mehrere Päckchen hätte extra kaufen müssen. Das wollte ich nicht. Deshalb habe ich mir die Etiketten einfach selber gemacht. Dafür habe ich mir einfach auf einem Etikettenpapier *, dass ich noch zu Hause hatte, die drei farbigen Streifen ausgedruckt und anschließend mit einem Motivlocher die einzelnen Formen ausgestanzt.
Wenn die Böden mit den einzelnen Kategorien beschriftet sind, weißt du auch sofort, wo im Vorratsschrank was wieder einsortiert werden muss. Sicherlich weißt du das auch so. Du hast das System ja schließlich aufgestellt. Aber was ist zum Beispiel mit deinem Partner/in? Denn dein System ist sinnvoll für dich, aber nicht unbedingt für deinen Partner/in. Du siehst, Dinge zu beschriften kann durchaus sehr sinnvoll sein und dir das Leben vereinfachen. Vorratsschrank einräumen Nachdem du nun alles so weit vorbereitet hast, räumen wir den Vorratsschrank wieder ein. Auch dabei gibt es einiges, was du unbedingt beachten solltest. Organisieren und Planen – Einfach.Digital.Lernen. Was das ist, erkläre ich dir jetzt. GIB DEINEN VORRÄTEN EINEN FESTEN PLATZ! Erst, wenn du deinen Vorräten einen festen Platz in deinem Vorratsschrank gibst, kannst du auch die einzelnen Böden mit der jeweiligen Kategorie beschriften. Außerdem siehst du auf einen Blick immer, wenn ein Fach leer ist, was dir fehlt, sodass du es direkt auf deine Einkaufsliste schreiben kannst.
Wichtig ist natürlich, dass die Böden nicht zu voll gepackt werden. Warum? Das erkläre ich dir weiter unten. WOHIN MIT AUSSORTIEREN LEBENSMITTELN? Ja, jetzt hat man jede Menge aussortiert. Was macht man denn jetzt mit den ganzen Sachen? Einige Lebensmittel haben vielleicht das MHD lange überschritten und sind deshalb nur noch für die Tonne. Andere sind aber noch gut, nur liegen schon lange im Schrank, weil du sie probiert hast und nicht mochtest. So etwas kann immer mal passieren, wenn man zum Beispiel mit Hunger einkaufen geht und dann durch hübsche Verpackungen verlockt wird etwas Neues zu kaufen, dass man noch nicht kennt. Zu Hause probiert man es und es schmeckt einem nicht. Genau diese Lebensmittel kannst du weiter geben. Vielleicht gibt es jemanden, dem das schmeckt. Es gibt durchaus aber auch Seiten im Internet, die Food Sharing betreiben. Einfach organisiert de cette. Da kannst du die Lebensmittel anbieten und jemand, der Interesse hat, holt sie dann kostenlos ab. Das wirkt dem entgegen, dass so viel unnötig weggeschmissen wird.
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