Nun sollte sie für mindestens eine halbe Stunde bei Raumtemperatur abkühlen. Ist dies geschehen wird die weiche und zimmerwarme Butter mit dem Puderzucker 5 bis 8 Minuten aufgeschlagen. Danach sollte sie deutlich heller geworden ist (siehe auch Video). Nun wird die Schokosahne unter weiterem Rühren löffelweise zugegeben. Ist alles eingerührt, die Buttercreme solange weiter schlagen, bis eine schöne cremige Masse entstanden ist – fertig ist die leckere Buttercreme! Wichtig: Sollte die Schokosahne noch zu warm sein, wenn sie zur Butter gerührt wird, schmilzt diese und wird weich bis flüssig. Sollte dies geschehen, einfach die Maschine ausschalten, Creme abkühlen lassen (auch gerne ein Moment unter Beobachtung im Kühlschrank) und anschließend weiter aufschlagen. Schoko buttercream mit pudding set. Variante: Schoko-Buttercreme mit Vollmilchschokolade Variante mit Vollmilchschokolade: 75g Puderzucker 150g Vollmilchschokolade Variante: Schoko-Buttercreme mit Zartbitterschokolade Variante mit Zartbitterschokolade: 75 – 90g Puderzucker (je nachdem, wie süß ihr es gerne mögt) 100g Zartbitterschokolade 100g Sahne Die Zubereitungsschritte aller Varianten bleiben gleich.
3, 33/5 (1) Mocca-Buttercreme Törtchen reicht auch für eine ganze Torte 40 Min. simpel (0) Biskuitherz mit Buttercremefüllung für besondere Menschen, ca. 8 Stücke, aus einer Herzform 45 Min. pfiffig (0) Cremetorte Pischinger Art Oblaten mit Buttercreme gefüllt 30 Min. normal 2/5 (1) Knusprige Buttercreme-Schoko-Torte 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Heulkuchen Preiselbeer - Buttercreme - Schoko - Torte 45 Min. normal 4, 31/5 (24) Schokoladen Cupcakes mit Schoko-Buttercreme ergibt 24 Stück. 30 Min. normal 3, 57/5 (5) Schoko-Buttercreme Cupcakes 15 Min. normal 3, 5/5 (4) Schoko-Buttercreme-Torte 60 Min. normal 3/5 (2) Saftige Schokotorte mit Vanillebuttercreme 45 Min. normal 3/5 (1) Aprikosentorte mit Schokobuttercreme und Sahne 40 Min. Schoko buttercream mit pudding sauce. normal 2, 67/5 (1) Super-Schoko-Buttercreme-Torte saftige Schokotorte mit Baileys- und Schokobuttercreme, für eine runde Backform mit 13 cm Durchmesser 180 Min. pfiffig (0) Buttercreme mit Schokolade besonders gut eignet für Cupcakes oder Buttercremetorten mit einer feinen Schokoladennote 30 Min.
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Super, hatte große Bedenken, da Übergewicht und Gehprobleme. Aber es gibt einen Fahrstuhl, nette Unterstützung, sehr kurze Wege und überall stabile Stühle. Dazu alle superfreundlich. 😀👍