Keramikbeschichtung erkennst Du daran, dass sie in aller Regel weiß ist. Teflon dagegen ist schwarz oder grau. In der Beschreibung ist aber in aller Regel auch aufgeführt, um welche Beschichtung es sich handelt. Wenn Du das Waffeleisen häufig verwenden willst, können auch herausnehmbare Gussplatten sinnvoll sein. Das erleichtert die Reinigung – kostet allerdings auch mehr. Warum überhaupt Apfelwaffeln ohne Zucker? Der Grund, warum ich die meisten Backwaren für die Kinder ohne Zucker backe, ist simpel: Zucker ist für Kinder und Erwachsene jeden Alters ungesund. Natürlich kommt Zucker auch in natürlicher, gebundener Form in sehr vielen Lebensmitteln wie Obst oder Getreide vor. In isolierter und gereinigter Form wie bei weißem bzw. braunem Zucker bzw. in industriell hergestellten Sirups kommt er in der Natur dagegen kaum vor. Zucker ist für den Körper schnell verwertbar und liefert eigentlich wertvolle Energie ohne viel Verdauungsleistung. Aus evolutionärer Sicht ein Glücksfall, wenn z. B. man z. eine Honigwabe ergattern konnte oder über einen Baum mit sehr reifen Früchten verfügen konnte.
Skip to content Apfelmus ohne Zucker Dieses Apfelmus ist einfach und schnell zubereitet und Sie brauchen nur wenige Zutaten. Durch die Süße der Früchte wird kein zusätzlicher Zucker benötigt. Zimt und etwas Zitronensaft runden den Geschmack ab. Apfelmus ist bereits in der zweiten Phase des Kostaufbaus geeignet. Mit etwas Naturjoghurt (1, 5% Fett) verrührt ist das eine gesunde Speise. Nur bitte auf den Zitronensaft während des Kostaufbaus verzichten. Sollten Sie keine Äpfel im Haus haben, lassen sich die Äpfel 1:1 durch Birnen ersetzen. Apfelmus lässt sich hervorragend als Alternative zu raffiniertem Zucker und Fett in Backrezepten umsetzen, wie z. B. in Dinkel-Apfel-Waffeln ohne Zucker. Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Gericht Frühstück, Kaffeemahlzeit, Kostaufbau, Nachspeise, Pausenlecker für die Arbeit/ Schule etc. Portionen 4 Portionen Kalorien 130 kcal 240 Gramm Äpfel (2-3 Äpfel) etwas Wasser (ca. 40 ml) etwas Zitronensaft Zimtstange / Zimtpulver Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen und anschließend in kleine Würfel schneiden.
normal 2, 8/5 (3) Schneller Apfelkuchen für Figurbewusste fettarm und ohne Zucker 10 Min. simpel (0) Schoko Gugelhupf mit Kokosglasur ganz ohne künstlichen Zucker 40 Min. normal (0) Gesunder Fantakuchen ohne Zucker, gesund, ohne Weizenmehl, ohne Sahne, low-fat, ideal für Fitnessbegeisterte, für 4 Stücke 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Fitness-Nusskuchen kalorienarm, ohne Butter, ohne Zucker 15 Min. simpel 3, 38/5 (6) Apfelkuchen vegan und ohne Zucker 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Maultaschen mit Pesto Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Schweinefilet im Baconmantel Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Nächste Seite Startseite Rezepte
Eine Ausnahme, bei der unser Körper darauf geprägt ist, zuzuschlagen und die wertvolle Energie aufzunehmen. Doch in unserer modernen Ernährung ist von dieser natürlichen Situation nicht viel übrig. Stattdessen sind Zucker und chemisch eng verwandte Kohlenhydrate aus Weißmehl allgegenwärtig und im Übermaß verfügbar. Unsere Biologie sagt uns noch immer, dass wir davon möglichst viel essen sollen, um im Vorteil zu sein. Doch wenn wir das häufig tun, ist es einfach nicht gesund. Eine dauerhaft zu hohe Zufuhr von Kalorien im Allgemeinen und Zucker im Speziellen kann zu verschiedenen körperlichen Beeinträchtigungen und Krankheiten führen. Dazu gehören unter anderem Diabetes Typ II und Übergewicht – mit allen nachfolgenden Risiken im späteren Leben. Wenn Du Dich jetzt fragst, wo der Unterschied zu ebenfalls sehr süßen Früchten wie reifen Bananen oder Datteln liegt, das ist schnell erklärt: Hier kommt auch Fruchtzucker vor, weshalb wir uns nicht ausschließlich von süßem Obst ernähren sollten. Allerdings findet man den Zucker hier nicht in isolierter Form, sondern in Kombination mit vielen anderen Nährstoffen wie Vitaminen, Ballaststoffen oder Mineralien.